鸡尾酒文化无疑自Milk & Honey、Pegu Club 和 Angel's Share 这些酒吧倡导精品鸡尾酒文化后在世界范围内经历了巨变。在随后的几十年里,调酒师从严格使用新鲜果汁、单糖浆、准备预制材料到探索前卫的技术并创造自己的内部蒸馏物、发酵剂和其他新材料等。可以肯定的是,这些超前沿的技术和原材料代表着进步。但如今进入这个行业的调酒师面临的一个问题是,他们中的一些人在真正了解鸡尾酒基础...
查看全文 >
一、名氏风葡萄酒和香槟吧(Mistral Wine & Champagne Bar),巴西圣保罗名氏风葡萄酒和香槟吧位于巴西圣保罗市,由阿瑟·卡萨斯工作室(Studio Arthur Casas)设计,这个100平米的优雅弧形空间包括储酒区、商店、酒窖和品酒区等几个功能区,每个功能区都通过展览的酒瓶和谐地区分开来。酒窖内设置了一个多媒体平台,通过传感器与各个酒瓶相连接,可以将酒窖的月度精选葡萄酒的...
查看全文 >
说起最贵的葡萄酒,大家听到的都是法国拉菲、柏翠、罗曼尼干堤之类的,但是你又是否知道,葡萄牙的葡萄酒也一样可以贵到天上去,将普通拉菲甩开几条街!葡萄牙最贵的葡萄酒,基本上都是属于国宝级的波特酒和马德拉酒。因为其酿造方式,它们可以储存数百年而不变质。下面这十款最贵的葡萄牙葡萄酒,你见过几瓶呢?10、1945 niepoort vintage portoniepoort 也是杜鲁河上一家传统的波特酒庄,...
查看全文 >
一、十大入门级精酿酒?1、青岛啤酒 皮尔森价格&规格:138/450ml*12瓶酒精度:4%vol麦汁浓度:10.5°P原料:水、大麦芽、啤酒花评价:酒瓶设计有点惊艳,而啤酒品质在众多青岛啤酒产品当中非常出众,拿过欧洲之星大奖,皮尔森也是我喝过众多青岛啤酒产品中口感最棒的一款,比全麦白啤、经典1903好太多了。皮尔森原料中无添加大米酿制,酒质无发酸感,入口酒花苦感纯正,麦芽香感重,回甘醇香...
查看全文 >
TOP.10 绝对伏特加绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(Absolut Vodk...
查看全文 >
伏特加,经常被误解为只适合用来调配鸡尾酒。其实,有很多上好的伏特加,跟其他烈酒一样,也非常适合直接饮用。另外,相较于其他烈酒(比如威士忌、朗姆酒等),伏特加比较便宜,一些顶级的伏特加,可能其价格只需要40美元上下。这里,就有几款来自世界顶级酒吧调酒师推荐的伏特加,它们都非常便宜(除了第7款),且个顶个的好。1. 肖邦土豆伏特加(Chopin Potato Vodka)酒精度:40%ABV,产地:波...
查看全文 >
啤酒是大家非常熟悉的一种,饭桌上的伙伴。在炎热的夏天,大家总爱拿几罐儿啤酒出来,坐在马路牙子上,吃着路边的烧烤。和朋友一起看着过往的行人,心中好不快活,非常惬意,那样短暂的生活总是美好的,小编在这里时常回忆起当时上大学时候的年轻与憧憬。真的是非常好的一个年纪啊,那么今天呢,小编就来为大家分享一下,世界十大顶级啤酒都有些什么,希望大家通过小编的文章可以了解到什么是啤酒的种类和品级。能够对大家的以后有...
查看全文 >
红酒温泉水如陈年老酒,酒香缭绕,与鲜艳酒液来个“亲密接触”,让身体浸泡在温泉酒香中,尽情地放松与享受醇香美酒给肌肤注入的养分。红酒温泉不仅能让您情不自禁地拥有像诗仙李白的豪情,发出“天若不爱酒,天上无酒仙,地上无酒泉”的感慨,更具有独特的美容养颜等养生价值。葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题,类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷,如今,葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 ...
查看全文 >
美国顶级酒吧的特点在于其能为顾客提供一种特别的氛围——迷人但不奢华,当然还有他们那长长的酒单以及充满异域风情的地区特色美食,再加上全手工制作、套餐式服务、高级侍酒师等,让你泡吧如同旅游一般,流连忘返。不过,高级的享受也要付出高额的代价。1、D.O.C.酒吧:芝加哥,伊利诺斯州DOC酒吧酒吧位于林肯公园,温馨的烛光、舒适的炉边沙发总是能让你瞬间放松下来。这里提供来自世界各地的美味佳肴,从西班牙风味的...
查看全文 >