要说日本烧酒和清酒哪个好喝?那当然是日本清酒了,要知道清酒无论是历史地位,还是现在的定位,都要高于烧酒。日本烧酒和清酒对于接触少的人来说,也许非常相似,但实际是两种完全不同类型的酒,烧酒属于蒸馏酒,通常味道浓烈,甚至酒精勾兑,而清酒是酿造酒,酒精度低、口感顺滑。日本烧酒和清酒的区别日本烧酒其实就是蒸馏酒,但在日本还分为乙类烧酒和甲类烧酒,乙类烧酒是由粮食制成,一般是富含淀粉的红薯、土豆等单一品种,...
查看全文 >
清酒是日本的国酒,香浓爽口的清酒搭配日料实在是再好不过了,但是面对繁多的清酒品牌,就有人疑惑日本清酒哪个牌子好喝,其实清酒好喝与否重要在于清酒的等级,九个等级中最好的越好喝,品牌好的只是保证酒整体品质,但做为新手难免难以抉择,以下5款清酒品牌比较合适。推荐5个好喝清酒牌子1.白鹤日本清酒五大酒庄之一,清酒第一大品牌。白鹤清酒没有辛辣的刺激感,15-17度左右,酒中米香浓郁,细腻柔和,回味悠远绵长,...
查看全文 >
广东米酒实际上都是白酒,例如石湾玉冰烧,九江双蒸酒等。酒精含量一般在30度左右,玉冰烧是将其浸泡在油脂中,尝起来像猪油,别具一格风味。米酒在广东是一种非常受欢迎的产品,广东的米酒非常有名,有很多品牌。那么,广东有哪些好的米酒品牌呢?1.九江米酒九江双蒸酒广东省九江米酒厂位于佛山市南海区九江镇,紧靠西江。酿造历史悠久,是我国较大规模的豉香型白酒生产基地。九江双蒸酒最早产于清代道光初年,已有近200年...
查看全文 >
《我的前半生》正在热播中,同时,日本清酒也着实火了一把。在日本,清酒品牌众多,较鼎盛时期有3000多个品牌,经过本国经济萧条及行业洗牌,如今也有1000多个品牌,大多数是地区性品牌也就是所谓的地酒。那么,日本清酒哪个牌子好,下面是日本清酒品牌推荐。白鹤自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有前列酒乡之名。以寒冷...
查看全文 >
标签鉴用文字由广岛的茶道上田宗箇流的掌门人上田宗冏所题,结合广岛的力量酿造出在全国也值得自豪的日本酒限定品牌 一代弥山弥山是日本知名的清酒集团樱尾酒造及蒸馏所旗下品牌,株式会社成立于大正7年(1918),主要从事酒精及酒类进出口的制造销售。1963年开始清酒酿制,至今已有约半个世纪的历史。其中,以平成23年(2011年)在全国新酒鉴评会上获得金奖为契机,「一代弥山」系列中限定流通的产品由此诞生。此...
查看全文 >
在啤酒的生产和消费方面,日本在排名前十位。此外,啤酒现在占日本酒精消费总量的三分之二。很明显,日本人喜欢他们的啤酒。众所周知,日本人在用餐时会伴以啤酒,正如人们通常会在清酒时一起喝啤酒一样–用餐通常是从啤酒开始,然后再饮用其他饮料,这表明了它的流行程度。在日本市场上,主要的啤酒分销商是拥有数十年历史的啤酒厂,这些啤酒厂生产各种各样的世界一 流的啤酒,并广泛出口。在这里,我们介绍了可以在国内轻松找到...
查看全文 >
提起梅子酒,不少朋友脑海中都能浮现,青梅煮酒,酒裹梅香小啜入口,既有果香的清新甜柔,又有烧酎酒香的醇厚韵味,风情交融,喝过之后总是让人念念不忘,令人陶醉不已。而说到好喝的梅酒,不得不说起日本的梅酒,日本梅酒享誉世界,有着超高的人气。在日本,几乎家家都会酿造梅酒。因为梅子是极容易培育的果实,所以不少有院落的人家都种有梅树。早春赏梅,而到了初夏梅子成熟的季节,便采摘了梅子酿几瓶消夏的梅见酒。由于日本的...
查看全文 >
经过记者市场调研较获得大众认可的是窑湾绿豆烧酒。(窑湾古有“四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南”之美誉,可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒--- 窑 湾绿豆烧香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一。追溯起源,还有一段美丽的传说呢。清朝康熙年间,窑湾有家万茂酒坊,生产一种叫“老瓦缝”的绿酒很畅销,路人有口皆碑。乾隆年间,皇宫后宰门守将马从凯回家省亲路过 万茂酒坊,一品“老瓦缝”大加赞赏,并为这个酒坊...
查看全文 >
《我的前半生》正在热播中,同时,日本清酒也着实火了一把。在日本,清酒品牌众多,较鼎盛时期有3000多个品牌,经过本国经济萧条及行业洗牌,如今也有1000多个品牌,大多数是地区性品牌也就是所谓的地酒。那么,日本清酒哪个牌子好,下面是日本清酒品牌推荐。 白鹤 自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有前列酒乡之名。...
查看全文 >