国家现行白酒标准,规定最高度数是68度,标注正负1度的误差。五粮液、红星二锅头等都有68度的产品在售。 传统上,东北的烧刀子和内蒙的闷倒驴度数较高,甚至可达70度以上。但烧刀子和闷倒驴(草原白酒)是当地产的该类型酒统称,并非具体酒企注册商标,不少为小酒厂或小作坊生产。具体最高度数列出毫无参考意义。比如,某小作坊生产的烧刀子,号称高达80度,有何参考意义呢? 超过68度的产品,有湖北石花酒厂的霸王醉...
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说到酱香型白酒时,最容易提及的就是坤沙酒(茅台),茅台镇常常说坤沙酒才是最正宗的酱香酒,那到底这个坤沙酒是属于什么档次的呢?如果按照工艺上来说,坤沙酒确实才是最高端的酱香酒,除坤沙外,还有碎沙酒、翻沙酒、串沙酒的品质都不如坤沙酒,同样档次和价格也都比上坤沙酒。坤沙酒属于最高品质酱酒卖酱香酒的人,都会说自己的酱酒是正宗坤沙酒,特别是在选购茅台镇酒时,通常能听到“坤沙酒”,自然会比较好奇这个坤沙酒是属...
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很多小白在酒场上都是来者不拒,但老酒友就知道,混合酒不能喝,那到底混合酒是什么意思呢?其实很简单,就是不同的酒混合在一起的意思,酒局中经常会出现啤酒、白酒、红酒以及一些洋酒,单独喝其实并不算什么,但如果混在一起喝,千杯不醉的人,也很容易一杯就倒。混合酒的含义和威力混合酒是什么意思呢?有人会说,混合酒其实就是鸡尾酒,就是将酒和果汁、汽水等混合在一起的酒精饮料。当然这也属于一种混合酒,但准确来说就是鸡...
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中国最便宜的三款纯粮食酒1、二锅头(清香型代表)二锅头十几块钱一瓶,被很多人误认为是最低端的酒精酒,但实际绝大多数都是纯粮食酒,例如红星二锅头、牛栏山二锅头、小角楼二锅头等。2、绵柔尖庄(浓香型代表)绵柔尖庄相对二锅头来说,就显得上档次很多,售价只要十几元,入口绵软甘甜、下喉也顺,并不像五粮液那么辣口。3、桂林三花酒(米香型代表)桂林三花酒是米香型白酒代表,价格不到20元,但也是妥妥的纯粮食酒,喝...
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酒的最高度数是96度,来自波兰的精馏伏特加(Spirytus Rektyfikowany),这款伏特加经过了70次以上的反复蒸馏,得到了96度的高度数酒液,是目前世界上酒精度数最高的酒。波兰精馏伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为”生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界...
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啤酒是采用麦芽、啤酒花、水、酵母或者其他谷物比如大米和玉米等(如果在当地合法)来发酵的酒精饮料的统称(牛津词典2013)。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语 Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1升啤酒产生的热量,相当于3~5个鸡蛋或200克面包所产生热量,一个轻体力劳动...
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世界上现在度数最高的酒是波兰精馏伏特加Spirytus Rektyfikowany,被称为”生命之水”,酒精度数高达96度,口感辛辣,不适合直接饮用,可以作为鸡尾酒基酒使用。波兰精馏伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为”生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高...
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中国人爱喝白酒,尤其是高度酒,在各地消费量远高于低度酒,很多酒友表示,喝了高度酒再喝低度的,感觉少了没了那股劲,杯子里的酒就像水一样平淡,没有味道。目前高度酒大多在50度以上,但在资深酒友心目中,这五款白酒才是真正的高度酒。五、红星二锅头65°二锅头由烧酒发展而来,因价格亲民得到消费青睐,是北京酒文化的典型代表。红星二锅头以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料酿制,酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽...
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1、河北名酒:衡水老白干(最高酒精度:76%vol):“衡水老白干,喝出男人味”,这句响彻大江南北的广告语,也间接说明了很水老白干偏向口感更烈的白酒。河北“酒王”衡水老白干一直在清香型名酒上奋战,但是屡战屡败,所以在香型外,高度酒也成为了老白干非常执着的信念。76度的衡水老白干,在中国算是比较稀缺的烈酒。2、内蒙古名酒:套马杆白酒(酒精度:75%vol):作为内蒙古上有50多年历史的老牌白酒,套马...
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