五粮液是毫无争议的浓香型白酒老大，在中国白酒品牌中也是稳坐老二的位置，不过其系列众多，很多人并不知道如何选，其实就得分清楚嫡系和贴牌酒，至于五粮液有几种系列酒？主要就是高端系列三款，中档三款，低端值得选的也就尖庄，像金六福、福禄寿喜系列等等，口碑都比较一般。五粮液核心系列酒1、高端系列：普五、1618、交杯酒五粮液高端系列主要就是三款酒：普五、1618、交杯酒，其中普五是核心大单品，地位上是与飞天...
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自起泡酒上市以来，就多次凭借着独特的酒体，微醺的口感成为聚会场所上的主角，成为了一款深受消费者喜爱的酒水饮料。那么作为聚会气氛担当气泡酒，它的类型有几种，分辨的方法有哪些呢?气泡酒的类型是挑选气泡酒的关键，一般来说，我们按照甜度把气泡酒分为天然型、干型和甜型三种，不同类型的气泡酒，适合不同类型的需求①天然型 天然型起泡酒指的是糖分含量为0-12/L的起泡酒，因为含糖量少，所以口感上少甜味,配合着气...
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五粮液有几种系列酒1、高端系列：普五、1618、交杯酒普五是核心大单品，地位上与飞天茅台平起平坐，占五粮液销量50%以上；1618是高端商务用酒，品质超过普五，但认可度不如普五，导致价格倒挂；交杯酒，是最初的五粮液，品质最高。2、中端系列：五粮特曲、五粮春、五粮醇五粮特曲、五粮春、五粮醇最早都是贴牌酒，只不过市场反响好，被五粮液收回来自己做，成为“亲儿子”，主打中端市场，品质也是最值得肯定的。3、...
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香槟一般有白色和桃红色两种颜色。香槟是使用黑比诺、莫尼耶比诺和霞多丽葡萄为原料酿制而得，常见的是白色的；也有只用黑比诺或莫尼耶比诺红葡萄酿制的，带有一点红色的桃红色香槟。所有的香槟都是一种起泡酒，但只有来自法国香槟地区的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟是一个历史悠久的省份，位于巴黎以东约200公里处。在香槟地区，香槟的生产受到严格监管；所有的瓶子都是用香槟法制造的。这种酒(由三种葡萄酒葡萄组合而成：...
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白酒现在分为十二种香型，分别是酱香型、浓香型、清香型、凤香型、兼香型、馥郁香型、米香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、药香型和豉香型。白酒香型没有最后定论，随着酿酒技术发展，还会继续增长。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国白酒现在分为12种香型，包括浓香型、酱香型、清香型、馥郁香型、兼香...
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黄酒根据含糖量可以分为四种类型：干型、半干型、半甜型和甜型。黄酒是世界三大酿造酒之一，使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而得，酒液呈金黄色，香气浓郁，甘甜味美。黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。根据黄酒的含...
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黄酒是国内外较古老的酒精饮料之一，有4000多年的历史。黄酒口味醇和，酒度适中，营养丰富，并有健胃明目之功能。黄酒色泽褐黄透明，酒香浓郁，酒味柔和爽口，它是一种用粮食酿造的弱性酒，我国的头牌黄酒当属绍兴加饭酒和福建龙岩沉缸酒。黄酒有几种？ （七）寿生酒酒精度16~17度，总酸度0.4%~0.6%，是一种不甜型黄小酒。生产特点是：用红曲、麦曲作糖化发酵剂，发酵中期“喂”一定的米饭，酒色呈金黄、清亮，...
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五粮液15酱·龙坛系列由宜宾五粮液股份有限公司2020年出品，经验丰富的酿酒大师悉心甄选，小批量勾调，限量发售的，总共有2.5L、5L、10L三种规格，也就是5斤、10斤、20斤装。包装相同，由外包装箱、酒坛、底座组成，但是10L大坛装有一个分酒器具。15酱·龙坛2.5L15酱·龙坛5L15酱·龙坛10L15酱·龙坛是五粮液酒厂唯一一款酱香型大坛装，具有独特性，酒质经过老基酒勾调，可以长期储存，礼...
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绍兴土地肥沃，气候温和，日照充足，四季分明，又有鉴湖这一丰沛而优质的水源，酿酒可谓得天独厚。绍兴酒是黄酒的杰出代表。不过，绍兴黄酒只是一个地域范围的概念，即指在绍兴境内所产黄酒的总称。其实绍兴黄酒品种繁多，其主要名品如下： 元红酒--又称状元红，因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴黄酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全，含残糖少，色泽橙黄清亮，有独特芳香，味爽微苦，含酒精16~19%，含糖0.4...
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