年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都反映着与葡萄酒的风格和品质相关的一些因素。1. 年份不只是在葡萄酒这一单一高品质酒品行业里，就算扩展至整个美食行业，食材或原材料都是最关键的元素。植物类的食材都有一定的生长、成熟周期。对于葡萄这种通常...
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在平时喝葡萄酒时，我们或多或少会接触到葡萄酒的年份、灌装期、发行日期、保质期和适饮期这些关于时间的概念。那么，这里的年份是葡萄采摘年份、葡萄酒生产年份还是发行年份？另外，保质期为 10 年的葡萄酒，10 年后就不能喝了吗？这些问题，本文将一一进行解答！年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份，同时它也一般是葡萄酒酿造的年份，这个年份会在酒标上有所标示。一方面，年份可以告诉我们葡萄酒的年龄，同时它...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。自从小编从事葡萄酒行业以来，很多人都找小编询问葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期有什么区别？今天就帮大家梳理一下这些疑问。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指酿造该酒的葡萄的采摘年份，年份对葡萄酒的影响到底有多大？这个还得因酒而异。对于大批量生产的普通葡...
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在平时喝葡萄酒时，我们或多或少会接触到葡萄酒的年份、灌装期、发行日期、保质期和适饮期这些关于时间的概念。那么，这里的年份是葡萄采摘年份、葡萄酒生产年份还是发行年份？另外，保质期为 10 年的葡萄酒，10 年后就不能喝了吗？这些问题，本文将一一进行解答！1、年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份，同时它也一般是葡萄酒酿造的年份，这个年份会在酒标上有所标示。一方面，年份可以告诉我们葡萄酒的年龄，同...
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不同葡萄酒之间会有不同的年份、灌装期、保质期和适饮期之分，但这几个词往往会让人在选购时非常懵圈儿，下面就让我们来理清一下它们究竟都是什么意思吧！ 年份 通常标注在葡萄酒标上的“年份”特指“酿造葡萄酒的酿酒葡萄采收时的自然年度”。通过酒标上标注的“年份”,一方面能够了解当年气候因素对于葡萄酒的影响，另一方面也可以知道这款酒的年龄，推断瓶内酒质的发展状态。因此，好/差年份之分往往取决于产区当年的自然...
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葡萄酒是近几年来从国外传进来的，所以我们对它的了解不是很多，有时候瓶子的说明书上还是英文的，这让我们了解起来就更加的困难了，下面我就教大家一种从葡萄酒的年份上可以了解到的信息。了解“年份”其实是了解在那一年中，各种气象因子对于葡萄生长进而对葡萄酒质量的影响。能够显着影响葡萄生长的气象因子主要有以下几种。水分 葡萄对于水分的需求不是很大，但是降雨在不同月份的分布至关重要，生长初期，葡萄生长量较大对于...
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在平时喝葡萄酒时，我们或多或少会接触到葡萄酒的年份、灌装期、发行日期、保质期和适饮期这些关于时间的概念。那么，这里的年份是葡萄采摘年份、葡萄酒生产年份还是发行年份？另外，保质期为 10 年的葡萄酒，10 年后就不能喝了吗？这些问题，本文将一一进行解答！年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份，同时它也一般是葡萄酒酿造的年份，这个年份会在酒标上有所标示。一方面，年份可以告诉我们葡萄酒的年龄，同时它...
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在葡萄酒瓶身上你会看到“年份：2010”，这个时间指的是葡萄酒所用葡萄采摘的时间，葡萄采摘的年份是判断葡萄酒质量高低的重要因素，如果葡萄收成当年的气候条件优越，温度适宜，那就是一个好年份，酿造出来的葡萄酒质量不会差。就像市面上常见的拉图卡梅尔干红葡萄酒酒瓶上标注的“年份：2017”，酒说明酿造这瓶葡萄酒所用葡萄是2017年产的。葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、...
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自从小编从事葡萄酒行业以来，很多人都找小编询问葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期有什么区别？今天就帮大家梳理一下这些疑问。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指酿造该酒的葡萄的采摘年份，年份对葡萄酒的影响到底有多大？这个还得因酒而异。对于大批量生产的普通葡萄酒来说，关注年份几乎没有太大的价值。然而对于名庄酒而言，比如波尔多列级庄葡萄酒，年份起着至关重要的作用。可以说，通过酒标上标...
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