在购买澳洲等新世界国家葡萄酒时，很多人都会感到疑惑，因为不知道这“葫芦”里装的是几千大洋的“琼浆玉露”还是无需一张毛爷爷即可拿下的普通餐酒。法国波尔多尚可以从子产区、中级庄和列级庄等来进行判断，但澳洲葡萄酒酒标虽然简单易懂，普通人却无法将其分出个三六九等。何解？都说时势造英雄，就在大家都为此感到困惑的时候，一位德高望重的澳洲葡萄酒评论家慢慢在澳洲葡萄酒业界树立起威名，其关于澳洲葡萄酒的产区、酒庄、...
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誉加葡萄酒集团（Accolade Wines）是中国的葡萄酒从业者耳熟能详的一家澳洲葡萄酒企业，该公司旗下葡萄酒品牌的夏迪（Hardys）、班洛克（Banrock Station）、圣哈利（St Hallett）等在行业内拥有极高的知名度。最近，誉加悄然对其中国战略进行了全新布局。WBO发现，这样的升级很可能成为中国酒商掘金新机遇。1全球葡萄酒领军企业在中国战略转型，由贸易走向品牌化誉加是澳洲乃至...
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澳大利亚虽然只有谈不上久远的两百余年酿酒历史，但是在当地酿酒师的不断开拓与努力下，其葡萄酒行业发展迅速。上世纪90年代，澳大利亚葡萄酒开始以强劲势头登陆国际舞台，随之涌现的一批优秀酒庄也逐渐走进各国消费者的视野。下文为你介绍的便是澳大利亚的5大知名酒庄。图片来源：www.penfolds.com奔富酒庄奔富酒庄（Penfolds）位于南澳州（South Australia）巴罗萨谷（Barossa...
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在一些红酒瓶上可以看到shiraz的字样，那这个shiraz是什么名字红酒呢？其实这并不是红酒的名字，而是酿酒葡萄的名字，叫设拉子，一般只有在澳大利亚的红酒上才会看到这个字样，而其他地区红酒的Syrah其实跟shiraz是同一种葡萄，但中文名为西拉，是世界种植第三多的葡萄品种。shiraz红酒的口感特点shiraz中文名是设拉子，其实也就是Syrah西拉葡萄的名字，只有澳大利亚才会将西拉叫做shi...
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澳大利亚这个以袋鼠和葡萄酒闻名于世的国家，是世界上著名的葡萄酒产区之一，这里有着世界上公认的最好的西拉（Shiraz）产区——南澳大利亚的Barossa Valley，正是因为独特的红砂土壤和适宜的水分才滋养出绝佳的酿酒葡萄。南澳作为澳大利亚最重要的葡萄酒大区，其产量接近全澳的一半，可谓澳洲酒的半壁江山。同时这里还拥有非常珍稀的老葡萄藤，由于地理位置独特，它们得以躲过肆虐全球的根瘤蚜虫害。同时，这...
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众所周知，南澳州的红酒业非常有名，远销海外。并在国际舞台上独占鳌头。这与南澳州独特的自然气候都是分不开的。实际上，澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法，这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。由于澳大利亚的葡萄酒侧重强调地区特色，因此其产品各具特色。200多年来，葡萄栽...
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杰卡斯红酒是澳洲三大红酒之一，而且在1976年推出第一款葡萄酒后，仅用一年就成为全澳最受欢迎的品牌之一，可想而知有多么优秀，那杰卡斯红酒什么档次呢？其走的是大众商业路线，最突出的就是性价比高，但从入门到高端都有，口感丰富、果味浓厚适合大多数人的口味需求。杰卡斯红酒的特点在国内最知名的澳洲三大红酒品牌就是奔富、杰卡斯和黄尾袋鼠，杰卡斯和黄尾袋鼠都是奥兰多酒业旗下品牌，随着奔富的知名度提高，BIN38...
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澳大利亚红酒特点是果香浓郁，个性奔放，充满活力，风格多样。澳大利亚是新世界葡萄酒国家，葡萄酒生产大部分集中在东南部和西南部，每个地区都有自己独特的风土特征。澳大利亚的大部分葡萄酒生产集中在该国的东南部和西南部，北部过于热带，中部过于炎热干燥。葡萄生长旺盛的地区往往有凉爽到温暖的地中海气候。风土因素对葡萄酒的差异、品质和品质有很大影响。根据气候、土壤类型、景观、地貌和地形的影响，每个地区都反映出自己...
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