世界酒水品类众多,就算是我国的白酒也有很多囊括。而著名的清酒品类是一种比较独特的酒水,其中为大家熟知的自然是日本清酒。清酒可以说是日本最具代表性的酒水。对于喜欢喝白酒的中国人来说,清酒对于他们来说就像是兑了水的白酒,毫无味道,不得劲儿。但你知道吗,远低于白酒度数的清酒,却更容易喝醉。中国白酒多以40度以上为主,仅有少部分地区是以38度左右的低度酒为主。而反观清酒一般就十几度到二十度之间,并且根据日...
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不同的清酒有不同的酒精含量,通常具有8-20%的酒精度数,虽然少量饮用并不会使你很快喝醉,但加热过的清酒和不断啜饮清酒会增加酒精的摄取量,也会很快产生醉酒感。有时甚至可以将清酒视为蒸馏酒,因为一些清酒中加入了酒精,它通常被称为aru-ten,是arukoru tenka的简称。Honjozo是优质清酒,加入一些蒸馏酒,作为强调某些可溶于酒精的香气和味道的一种方式。这种蒸馏酒用水稀释,因此清酒的酒精...
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清酒的度数在前面大家介绍过了,大约都在20度以下,但度数虽然低,可很过清酒的都了解,这清酒的后劲还是很大的,那为何低度清酒还有着比肩白酒的后劲呢?下面大家就从科学的角度出发,看看为何清酒度数低容易醉。其实原因也很简单,在于清酒中含有很多的“不纯物”。“不纯物”是日语直译,英文叫做Congener,在这里不是说喝了对身体有害,会让你食物中毒上吐下泻的不洁净的坏东西。这里的“不纯物”指的是酿酒过程中,...
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不同的清酒有不同的酒精含量,通常具有8-20%的酒精度数,虽然少量饮用并不会使你很快喝醉,但加热过的清酒和不断啜饮清酒会增加酒精的摄取量,也会很快产生醉酒感。有时甚至可以将清酒视为蒸馏酒,因为一些清酒中加入了酒精,它通常被称为aru-ten,是arukoru tenka的简称。Honjozo是优质清酒,加入一些蒸馏酒,作为强调某些可溶于酒精的香气和滋味的一种方式。这种蒸馏酒用水稀释,因此清酒的酒精...
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黄酒是很多朋友非常喜欢喝的一种酒,因为黄酒的营养相对啤酒和白酒来说更丰富,所以很多人在喝黄酒的时候就喜欢多喝,那喝黄酒容易醉吗?接下来就跟小编一起来了解一下吧。喝黄酒容易醉吗黄酒也是酒,酒精含量虽然没有白酒那么高,但是喝多了也是会醉的,不过黄酒醉后比较温和,不像啤酒一样喝多吐,也不像白酒一样喝多不省人事,就是有点头重。黄酒喝多了对身体好吗如果过量的饮用黄酒,其中大量的酒精成分不能被我们的肝脏迅速的...
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传说中的日本清酒一般只有十几度,喝惯了50多度的酱香白酒,再喝日本清酒,这么低的度数想着肯定是千杯不醉,但是很多人却小看了它,这么低的度数竟然喝大了,日本清酒不是模仿中国的黄酒酿造的嘛,怎么这么神奇?清酒在日本人心里特别重要,从各种神社里供奉的酒神就能看出来。有些南九州地区太热了,不适合种大米,它们还会供奉田神,希望大米没病没灾大丰收。毕竟大米是清酒的重要原料。酿造清酒,需要专门的淀粉含量高、蛋白...
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韩国烧酒喝多了容易醉。韩国烧酒一般是20度左右,酒精度数不高,口感甘甜,容易饮用,日常配餐少量饮用,是不容易喝醉的,但是如果喝多了,就容易喝醉。韩国的烧酒可谓是韩国的“国民酒”,在韩国受到男女老少的喜欢。韩国烧酒的主要原料是大米,又是会混合小麦、大麦或甘薯等粮食,酒精度数一般在19.5--21.5度之间,刚入口时味道不是很浓,酒精的味道比较重。但是韩国的烧酒有许多的味道,水果味的如西柚、葡萄等,不...
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不同的清酒有不同的酒精含量,通常具有8-20%的酒精度数,虽然少量饮用并不会使你很快喝醉,但加热过的清酒和不断啜饮清酒会增加酒精的摄取量,也会很快产生醉酒感。有时甚至可以将清酒视为蒸馏酒,因为一些清酒中加入了酒精,它通常被称为aru-ten,是arukorutenka的简称。Honjozo是优质清酒,加入一些蒸馏酒,作为强调某些可溶于酒精的香气和味道的一种方式。这种蒸馏酒用水稀释,因此清酒的酒精含...
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韩国清酒容易醉,酒度数不高,但后劲足,相对于一般酒来说属于易醉酒。韩国有两种清酒,一种为纯米造,一种为“本酿造”。“本酿造”在酿造时加入了酒精,所以它的后劲更足,而纯米造然的清香,入口醇美,喝起来不上头。韩国清酒酒精含量一般多在15至17度之间,但是很容易醉,是因为它的后劲足,特别是本酿造酒,在酿造的过程中需要另外的加入酒精,所以后劲很大。而纯米造,是自然发酵出的酒精,后劲稍小些,喝了不上头,口感...
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