原创 记者 夏靖尧 华夏酒报 今天2日,烟台官方《烟台葡萄酒产区保护条例(草案)》(下称《草案》)征求意见稿公开。《华夏酒报》记者梳理发现,烟台将划定酿酒葡萄种植区,禁止新建、改建、扩建对土壤、水质、大气等造成污染的影响葡萄产业发展的项目。甚至,使用不符合规定的灌溉用水亦被禁用。产区范围本条例所称的产区,为山东省烟台市全境,是指《地理标志产品烟台葡萄酒(GB/T18966-2008)》中烟台葡萄酒...
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烟台红葡萄酒是一种本色本香,质地优佳的纯汁红葡萄酒。它以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过多重工艺处理而成。色泽呈宝石红,酒液鲜艳透明,酒香浓郁,口味醇厚,甜酸适中,具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。 产品简介烟台红葡萄酒以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过压榨、去渣皮、低温发酵、木桶贮存、多年陈酿后,再经过匀兑、下胶、冷冻、过滤、杀菌等工艺处理而成。红葡萄酒,...
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