今年6月以后，以牛栏山为代表的部分二锅头产品，不能再称之为“白酒”了。届时，正式实施的、修订后的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准（下简称：“新国标”），对固态纯粮酿造、配制酒有了新的定义。无疑，这将对部分中低端光瓶酒造成冲击，让向来以“价廉”取胜的大众口粮酒迎来行业洗牌。二锅头首当其冲，产品升级与调整迫在眉睫。“新国标”实施的另一面，则是让光瓶酒行业迎来进一步整体扩容。在白酒行业整...
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北京红星二锅头红星1949千尊白酒的“北京二锅头传统酿制技艺”是非物质文化遗产。北京红星二锅头红星1949千尊白酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶。50度红星千尊1949外观大气，蓝色威龙彰显威风，酒则以优质红高梁、大麦、碗豆为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存，酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。是家宴及待客不可缺少的佳品。北京红星二锅头红星1...
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