和国内喝酒时要满上不同，在倒葡萄酒时则切忌倒的太满！那么为什么会有这种约定俗成的规矩呢？其实这主要是由于以下4个原因：01 有利于观色在饮用葡萄酒前，第一步便是要进行观色的步骤。其中，首先便是要看酒液是否澄清，防止饮入沉淀等异物。其次，可以通过酒液的颜色如紫红色还是石榴红来判断一款酒所处的陈年进程，若是深色的红葡萄酒倒太满显然会对这种判断有所阻碍。此外，在观色的过程中需要将酒杯倾斜，通过观察酒液中...
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倒葡萄酒时该倒多少呢？不严格来说，这取决于个人的喜好和习惯。有的葡萄酒爱好者喜欢慢慢品尝一杯红酒，享受在个把小时里，酒慢慢变得暖和的感觉。而有的葡萄酒爱好者则倒得较少，他们更倾向于在最佳温度下享用完一杯葡萄酒。 1. 酒杯中倒多少酒有何影响？ 通常来说，让一杯葡萄酒与空气接触，“呼吸”一会儿，其味道品尝起来会更加美妙，因为酒在“呼吸”过程中，可以释放其复杂的芳香物质。这也正是为什么许多侍酒...
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葡萄酒与啤酒等饮料大不一样的地方，就是其开酒、侍酒等步骤繁琐且多讲究。从开酒工具的使用，到醒酒、倒酒等环节，都会对我们最终的品酒造成影响。那么，整个倒酒的过程究竟都有哪些需要注意的事项呢？侍酒温度葡萄酒在开酒之前，需要注意不同葡萄酒的侍酒温度。侍酒温度会在很大程度上影响葡萄酒的风味发挥。在大多数情况下，葡萄酒的侍酒温度都比室温更低，因此略微冰镇一下再开酒是非常必要的。不同葡萄酒的侍酒温度- 红葡萄...
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自古以来，倒七分、茶倒八分、酒倒满是中国传统的餐桌礼仪，那么，倒葡萄酒时该倒多少呢？不严格来说，这取决于个人的喜好和习惯。有的葡萄酒爱好者喜欢慢慢品尝一杯红酒，享受在个把小时里，酒慢慢变得暖和的感觉。而有的葡萄酒爱好者则倒得较少，他们更倾向于在最佳温度下享用完一杯葡萄酒。1.酒杯中倒多少酒有何影响？通常来说，让一杯葡萄酒与空气接触，“呼吸”一会儿，其味道品尝起来会更加美妙，因为酒在“呼吸”过程中，...
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酒在我们中国是占据了很重要的地位的，而且这些地位的演变在历史上也是有迹可循的，观察酒的演变也可以加剧我们对于这些历史的了解。因为其实一个历史过于宏大，其实你也会失去对于它的了解，我们想要比较细致地去了解当时的风土人情和各种生活细节，就需要从小事入手。而这部分小事具体是什么呢？其实我们最好的切入点就是吃喝，吃上面我们可以了解当时的各种生活细节，而喝上面通过观察酒的演变，我们也可以去推测出当时的一种社...
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平时我们在工作之余，难免和领导同事相处，大家一起聚餐吃饭喝酒是常事，虽然一起吃饭喝酒，却没有那么深的交情，大家都比较放不开，领导还好，毕竟下面的人都要注意自己的态度，而下面的人就不怎么放得开了，尤其是给领导敬酒倒酒的时候，总是胆战心惊的，根本不知道给对方倒多少为好？那么就和小编一起了解下到酒有没有什么讲究吧！在生活中人与人相处其实并不难，但是很多人在面对自己的工作同事或者是领导的时候就不知道怎么办...
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人参泡酒养生效果好，很多人都喜欢。但是用量不准，选择不对，泡出来的药酒可能会适得其反。那么问题就来了，在泡人参酒时用多少度白酒比较好呢？下面就给大家详细介绍一下，跟着小编一起来看看吧！在泡制药酒时一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒较佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有药材水分的渗出会稀释酒精度，所以...
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“无理无以立，没有规矩不成方圆”，这是中国的两句老话，其中蕴含着国人的儒雅和谦逊，以及部分克制，这份谦逊被带到了职场上，生活中。而这份谦逊更是在酒桌上被展现得淋漓极致，但各省的习惯不同，所以也会出现各异的酒桌举止，争议最大的就是在别人倒酒的时候“敲桌子”，有的人看了不以为人，有的人却直皱眉头。那在别人倒酒的时候，敲桌子到底是什么意思，所谓外行看笑话，内行才能看懂其中的门道，建议弄懂。敲桌子实为“叩...
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美味的葡萄酒液在杯中盘旋，就像旋转的舞姿一般优雅。那么，我们在倒酒的时候该倒多少呢？和小编一起来了解一下。倒葡萄酒时该倒多少呢？不严格来说，这取决于个人的喜好和习惯。有的葡萄酒爱好者喜欢慢慢品尝一杯红酒，享受在个把小时里，酒慢慢变得暖和的感觉。而有的葡萄酒爱好者则倒得较少，他们更倾向于在最佳温度下享用完一杯葡萄酒。1. 酒杯中倒多少酒有何影响？通常来说，让一杯葡萄酒与空气接触，“呼吸”一会儿，其味...
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