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顺口溜是一种民间流传的类似诗词语句。由于欠缺文字记录，顺口溜在什么时代出现难以考证。但相信不会是近代才出现的白话文文体。由于要配合声韵，不同方言的顺口溜并不互通。顺口溜没有特定的句体。但由于顺口溜大都反映当代社会的人民生活体验和哲理，又或者是对社会时弊的发泄和幽默。所以一般都十分容易上口和易记。一般顺口溜都是佚名创作，但流传广泛。由于夹杂语流行，近代部分的顺口溜甚至配有合韵的外国语言。酒文化枝繁叶...
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很多人都喜欢在酒桌聊天，学会一些有趣的顺口溜能让你在酒桌上谈话更风趣。...
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中国的酒文化分三个部分，为造酒、礼酒与饮酒。酒之所以能成为文化，是因为它身上的文化属性。文化属性是物质属性与行为属性上升到一定意识层面固定下来的认知。文化属性在历史进程中是会更改的，传统不会一成不变。窃以为当下叫喊“酒文化”最甚的是市井酒徒，对酒当歌，那歌非人生之志，亦非陶情冶性，而是交易与“酒依赖”。为文化的清白计，须以辩证。酒之酿，始于原始社会。“仪狄作酒醪，杜康作秫酒”，指的是两位酒的发明人...
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“茅台多个镇，买时需谨慎”，买白酒要记住的14句“顺口溜”。酿造酒需要的技术条件并不高，早在几千年前夏商时期就已经开始大量的酿造，有了“酒池肉林”的典故。到了近代，酿造技术更加成熟，酒种类更是变得繁多，从黄酒、啤酒、葡萄酒到米酒、白酒等等，大大小小的酒厂、小酿酒作坊甚至在家都能酿造出各种不同的酒，尤其是白酒的品牌让人眼花缭乱，如何能从中挑选出一瓶好酒，成了很多爱喝酒人士的难题。选购一瓶好酒，比较保...
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酒，在我国已有几千年的光景，从最初的米酒、黄酒、再到如今白酒当家的天下，因白酒酿造原料、工艺、度数等的不同，酒质和口感也有着天壤之别，因此，为了有所区分，便设定了不同的价位与香型。我国各省市大大小小的酒厂不计其数，白酒品牌也让人眼花缭乱，如何从中挑出一瓶好酒，成为了很多爱酒人士的烦恼。不过，但凡是买东西都讲究一个性价比，并不是越贵的就越好，白酒也不例外，牢记这3句“顺口溜”，轻松挑到优质的纯粮佳酿...
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有酒自有席，有席自有礼，有礼更有情。中国素有“礼义之邦”的美誉。自三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。壹酒文化中的“礼”酒文化中的“礼”，多表现在祭祀和宴饮中。商周两代青铜制作的饮酒器属于礼器，使用时有严格的尊卑之分。在宗庙举行祭祀，因祭祀者身份、地位的不同，所持的饮酒器也不一样。在进食之礼中，荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置，有左酒右浆的规定。现在的宴席上杯筷盘碟仍需摆置有序、客人动杯...
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白酒，是中国历史文化的重要组成部分，是中国的代表性文化，近些年来传播得越来越广，影响力越来越大。但是让人遗憾的是，中国的白酒发展路上却并不容易，因为市场上充斥着大量的“勾兑酒”，换言之就是属于“假酒”，给白酒的声誉造成了比较大的影响。那么我们在买白酒时，该怎么辨别“勾兑酒”呢？牢记1句顺口溜，假酒自己跑出来！这句顺口溜就是“一看二闻三触摸，四品五兑六空杯”一看：一看就是需要我们先把白酒倒进玻璃杯里...
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