我国的白酒度数有很多种，从25度到75度不等，但为什么市面上常见的白酒，大多数是45°、52°、53°，什么度数的白酒口感最好呢？这些度数又是怎么来的呢？今天，就跟大家聊聊白酒度数背后的事，可能会颠覆你的认知。先说结论，那些你熟知的度数，像酱香型的53度，浓香型的42度与52度，其实是中国白酒经过多年的发展，由公益特点，历史机缘和市场选择共同作用的结果，与口味的关系并不大，而且充满了偶然性。在上世...
查看全文 >
房县黄酒多少度？一般在10-18度左右，作为中国传统酒精饮品，其实黄酒度数都差不多，至于房县黄酒和绍兴黄酒的区别，其实对比和会发现很明显，绍兴黄酒偏酱油，带有一股药酒味，主打干型，而房县黄酒口味偏淡些，主打甜型和半甜型，相对来说更好入口，可惜产量小，走不出去。房县黄酒和绍兴黄酒的区别房县黄酒是湖北省十堰市房县的特产，跟绍兴黄酒都是中国古老的黄酒，甚至论起源还丝毫不输绍兴黄酒，只不过如今的知名度确实...
查看全文 >
我们平时在聚会的时候都会喝酒，而在买酒时通常会看到超市或者白酒专卖店里的白酒大多都是52度或者是42度的，而喝酒的人当中大多对白酒没有一定的了解，所以在接到买酒任务的时候，当看到一款酒有两种度数的时候，就有些拿捏不住，主要原因还是因为对白酒的度数没有一定的了解，接下来小编要说的，就是42度酒和52度酒的介绍，方便大家区分哪一个更好跟适合自己一些。一、酒质差别同样的白酒，如果要把酒精度数降低的话，肯...
查看全文 >
西凤酒45度和52度有一定的差别，它们在酒的质量、味道、口感上都是有区别的，所以可以通过这几种方面的情况将西凤酒45度和52度区分开来。西凤酒45度和52度区别：1、酒的质量：从酒的质量上来讲，52度的酒精含量更高，说明45度的白酒中添加的水和其它物质含量相对比52度的较多一些。2、味道不同：酒水中每一种物质的含量不一样，白酒喝起来的味道也就不一样，就像水里加了糖和盐，加的多和加的少味道也是各不相...
查看全文 >
在白酒的诸多香型中，酱香型白酒一直是以53°为标杆，因此，酱友们在谈论酱香型白酒时都是默认53度的。不过，茅台集团近些年却出品了一些51度的产品，冠名曰柔和酱香型白酒。那么这两个度数的白酒有什么区别呢？请看： 酱香型白酒53度和51度的区别酱香型白酒53度和51度的区别就是——度数不同，开个玩笑。两个度数的酒最大的也是最根本的区别就是口感，先说53度的传统酱香型白酒（也称作正统酱香型），...
查看全文 >
江小白，一个被酒友圈弃之以鼻的品牌，靠着文案火了起来，很多人想不明白这么难喝的酒怎么就火了。其实，江小白的口感确实受年轻人喜欢，40度的小曲高粱酒，不辣口，偏甜的口感，加上很容易让那些多愁善感“文艺青年”产生共鸣的文案，以及超乎想象的铺货能力，很快占领了市场。很多老牌酒企是看不上他的，很多老酒友更是抢不起他。不常喝白酒的人，其实喝江小白都觉得很不错，清淡的口感很适合这些人，我也问过身边很少喝白酒的...
查看全文 >
红酒13度和12度就是酒精度不同，也可以反映出两者的酿酒葡萄或酿酒工艺不同，红酒的酒精是由糖分转化而得，一般成熟度越高，含糖量越高的葡萄，酿制的葡萄酒酒精度越高。一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间，(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。一般情况下，成熟度越高的葡萄，其含糖量就越...
查看全文 >
房县黄酒多少度？一般在10-18度左右，作为中国传统酒精饮品，其实黄酒度数都差不多，至于房县黄酒和绍兴黄酒的区别，其实对比和会发现很明显，绍兴黄酒偏酱油，带有一股药酒味，主打干型，而房县黄酒口味偏淡些，主打甜型和半甜型，相对来说更好入口，可惜产量小，走不出去。房县黄酒和绍兴黄酒的区别房县黄酒是湖北省十堰市房县的特产，跟绍兴黄酒都是中国古老的黄酒，甚至论起源还丝毫不输绍兴黄酒，只不过如今的知名度确实...
查看全文 >
茅台43度和53度的区别43°飞天茅台酒一、酒体品质53°茅台酒，水分子与酒精分子缔结密切，状态稳定，酒体饱和，也适合储存。二、酿造工艺两者都采用了12987年的传统工艺，即一年两次投料、端午踩曲、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒。科学的勾兑和降度工艺最大限度地保留了酒体的醇厚感和酒体的柔和感。原料、酿造工艺，出厂几乎一样。(最大的区别可能是度数不同)三、味道不同飞天茅台的43度和53度属于同一系列的...
查看全文 >
