saint emilion红酒

来源:原创 时间:2023-03-13

Les Castets是位于勃艮第伯恩丘地区的圣欧班村之上的一级葡萄园。它的地理位置与沿着金丘延伸的一级葡萄园有一定的距离,从Gevrey-Chambertin到Chassagne-Montrachet,但仍然可以酿造出优质的葡萄酒。这两种酒既有红的,也有白的,分别由黑皮诺和霞多丽酿制而成,但由霞多丽酿制而成的口感醇厚、果仁浓郁的葡萄酒才是葡萄园的特色。地理Saint-Aubin称谓涵盖了Sain... 查看全文 >

卡思黛Saint-AubinLesCastets

专题目录

01.法国波尔多圣爱美浓(ST EMILION)产区的葡萄酒简介

圣爱美浓镇安逸地坐落在高高的石灰岩台地上,温暖的陶瓦屋顶与周遭绿色、咖啡色交错的珍贵葡萄园相映成趣。圣爱美浓酒是全球响当当的红酒名号,不过也是最不容易选购的名酒之一。最上等的波尔多酒几乎都酿自本区,但是平淡无奇的酒也到处充斥,而且得以拜本区享誉国际之赐,鱼目混珠高价销售。圣爱美浓酒区的葡萄园因罗马的镶嵌及罗马诗人奥索尼乌斯(Ausonius)的礼赞而留名青史。虽然是历史名城,但因为有多尔多涅河与加... 查看全文 >

02.普瑟冈-圣埃美隆Puisseguin-Saint-Emilion

Puisseguin-Saint-Emilion是波尔多葡萄酒产区,位于利伯恩亚(Libournais)地区“右岸”的圣爱美浓产区的“卫星”称号的核心。圣爱美浓的另外三个卫星是圣乔治-圣爱美浓(Saint-Georges-Saint-Émilion),蒙塔尼-圣爱美浓(Montagne-Saint-Émilion)和吕萨克-圣爱美浓(Lussac-Saint-Émilion)。所有四个都位于Sai... 查看全文 >

03.桑蒂埃Saint-AubinSurleSentierduClou

Sur le Sentier du Clou是勃艮第伯恩丘的Saint-Aubin Premier Cru葡萄园。 葡萄园的大部分都被种植到霞多丽,尽管黑皮诺也被种植。葡萄园坐落在Saint-Aubin村庄上方的La Rochepot山的东南坡上。 Les Travers de Marinot LesPerrièresPremier Cru位于其上方,LesPerrières位于下方。 它通过名称... 查看全文 >

04.苏佳美Saint-AubinSurGamay

Sur Gamay是一个圣奥宾一级葡萄园,位于,正如它的名字暗示,在Gamay村。这里的风土与伯恩丘的其他大部分地区截然不同,这里用霞多丽(Chardonnay)酿制的葡萄酒也与东边的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)社区的葡萄酒截然不同。Sur Gamay Premier Cru葡萄酒精致芳香,显示出花香和矿物强度。地... 查看全文 >

05.帕莱圣乔治Nuits-Saint-GeorgesClosdesPorrets-Saint-Georges

帕莱圣乔治(Clos des Porrets-Saint-Georges)是大的Les Porrets-Saint-Georges Premier Cru 坐落在 Nuits-Saint-Georges的一小块地。这个葡萄园是亨利·古格斯(Henri Gouges)的单极葡萄园,在勃艮第的夜丘区内有点令人好奇:它既种植了黑比诺,也种植了极为罕见的、浅皮的黑比诺变种。因此,圣乔治葡萄酒可以... 查看全文 >

06.圣乔治-圣埃美隆Saint-Georges-Saint-Emilion

圣乔治-圣爱美浓产区位于多尔多涅河右岸(北)波尔多利伯纳次区域,是较大的圣埃美隆产区中最小的附属品。和它的邻居一样,它只生产红酒,主要以梅洛葡萄品种为基础。地理圣乔治是圣爱美浓以北几英里的一个村庄。它的葡萄园就在村庄的南面,一直延伸到巴班纳河(Barbanne river)。圣乔治离邻近的蒙塔尼村(Montagne)如此之近,以至于它的葡萄酒可以用这两个名字来命名。葡萄树下大约有200公顷(500... 查看全文 >

07.蒙塔涅-圣埃美隆Montagne-Saint-Emilion

蒙塔涅-圣埃美隆是波尔多利伯纳斯(Libournais)地区右岸圣爱美浓产区中最大的附属园。这个名称只适用于红葡萄酒。品种允许在名称范围内的葡萄品种是梅洛,马尔贝克,品丽珠和赤霞珠。到目前为止,梅洛(Merlot)是主要的品种(占种植面积的75%),最常见的搭配是品丽珠(Cabernet Franc)(占15%,这里被称为Bouchet)。一般来说,赤霞珠(赤霞珠含量为8%)在圣埃美隆地区较冷的土... 查看全文 >

08.圣埃美隆Saint-Emilion

圣埃美隆是波尔多利布尔纳地区重要的葡萄酒小镇,无论从质量还是数量上都很重要。它位于多尔多涅河以北几英里处,处于从中部山区到吉伦特河口的最后一段路程。这个城镇不仅以其美丽的建筑和景色而闻名,而且以其美酒而闻名。陡峭、狭窄、铺满鹅卵石的街道,从罗马式教堂和标志性的13世纪旅游塔(Tour du Roy tower)可以俯瞰,让人想起这座城市的悠久历史。酒庄自罗马时代起,圣埃美隆(Saint-Emili... 查看全文 >

09.吕萨克-圣埃美隆Lussac-Saint-Emilion

吕萨克-圣埃美隆产区位于波尔多利伯纳区(Libournais)的右岸,是圣爱美浓产区中最北的一个。地形拉维河( Lavie)沿着吕萨克-圣爱美浓的南部边界,整齐地将它与蒙塔尼-圣爱美浓(Montagne-Saint-Emilion)分开。东面是法朗产区(Cotes de Francs),与吕萨克产区一起,标志着波尔多地区的东北部边缘。这里的地势略高,比靠近多尔多涅的地方地势起伏更大,尽管在土壤中仍... 查看全文 >

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