国庆假期刚过，和朋友外出聚会免不了喝点酒助兴。饭桌上一般喝的是白酒，酒足饭饱，总会有不尽兴之人提出下半场，KTV唱个歌，大家都知道，换个场所提供的酒就变成啤酒了。白的啤的混着喝，会让人感觉醉的快，第二天头疼的厉害。那其中原因是啥，为什么我不建议混着饮酒。首先，白酒属于蒸馏酒，啤酒属于发酵酒，两者工艺与原料都不一样。白酒主要是乙醇，啤酒含有二氧化碳，氨基酸，维生素等物质。有一部分可以加速乙醇在人体...
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经常有朋友感觉到红酒、白酒、啤酒等混着喝，特别容易醉，但是至今好像还没有人对这个现象给大家科学方面的解释，那么我就结合一些研究成果，来说一说这个问题。根据《中国中医药咨讯》中刊登的研究结果，某医院在临床工作中，对 53 例酒精中毒患者进行回顾性临床分析，探讨饮用啤酒、白酒、红酒与混饮后发生酒精中毒对人体的伤害、总结治疗方法和提出预防措施，其中，饮酒量、酒精量、中毒时间统计表。从上图表格可知，啤酒、...
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国庆假期刚过，和朋友外出聚会免不了喝点酒助兴。饭桌上一般喝的是白酒，酒足饭饱，总会有不尽兴之人提出下半场，KTV唱个歌，大家都知道，换个场所提供的酒就变成啤酒了。白的啤的混着喝，会让人感觉醉的快，第二天头疼的厉害。那其中原因是啥，为什么我不建议混着饮酒。首先，白酒属于蒸馏酒，啤酒属于发酵酒，两者工艺与原料都不一样。白酒主要是乙醇，啤酒含有二氧化碳，氨基酸，维生素等物质。有一部分可以加速乙醇在人体...
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自从酒诞生之时，中国古人便认识到，酒是一种饮品，从营养学角度而言，它也是一种调味品或刺激剂，是一种营养料。在记载酒的古代典籍中，古人普遍认为酒可舒筋活血、促进血液循环。古人对饮酒很有讲究，在漫长的饮酒生活中形成有很多喝酒经验，并基本达成了三点喝酒共识：勿强饮、勿空腹饮、勿混饮。一曰勿强饮古人饮酒遵循礼仪，遵循温克，讲究适量饮酒。古人认为应该“借物以为养”，不可“身为物所役”。从此出发，应该节制饮酒...
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清酒出现在日本的一千五百多年后，这位天之骄子终于等到了命中注定的对手：藉由蒸馏技术从冲绳半岛等地传入九州，气候炎热不适合酿制日本酒的九州半岛，结合当地特产作物酿制出了 烧酎，这种酿造工艺相对便宜简单，原材料（甘薯、米、荞麦等）随手可得的酒类迅速在农民和军队中流行开来，渐渐成为了日本酒类市场的三巨头之一。经过数百年的演变，烧酎分为重复蒸馏的 甲类烧酎和品质相对更佳、更能突显原材料风味的 乙类烧酎（本...
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要说这几年名头大的酒当然是茅五洋这些白酒界的大佬了，不过论起火爆，还有一款新晋白酒可不输业界大哥，它就是青春小酒江小白。江小白混饮点燃网红风在白酒界，江小白的成功常常为人津津乐道。毕竟从一文不名到火遍大江南北是个不太现实的励志故事，但是江小白却做到了，凭着年轻化的品牌内涵、清甜的口感还有那句句戳心的文案彻底征服了广大的80、90后年轻人。要说江小白成功最关键的因素毋庸置疑就是营销，单论酒的品质只能...
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把你的心我的心串一串，串一株幸运草，串一个同心圆。就像把你的酒我的饮料，混一混，混一壶与众不同，混一壶合家欢乐。你问我混饮是什么，我会告诉你很多混饮概念可以理解为我们以前认知的鸡尾酒，但是鸡尾酒的本质是混饮。常见的鸡尾混饮通常以金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、等烈酒作为基酒，再配以果汁、咖啡、糖等辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品。因为时尚因为好喝，鸡尾酒在夜场在酒吧名声大噪。比如说号称“鸡...
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我们经常会听到有人说：“各种酒混着喝更容易醉”，这话很多人都知道，却很少有人明白其中的缘由。我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。那么，为何将各种酒混饮之后更容易醉呢?下面就让小编来告诉你。喝混酒之所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，没有太大妨碍。但如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不...
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跨界风潮的能量绝不只限于时尚领域，更趋向多元。眼下，这股风潮已经席卷娱乐、运动、休闲、数码、服装等生活中的各个方面，穿衣讲究乱搭、娱乐讲究酷玩，现在就连喝的酒水也恨不得把能喝的东西都兑在一起喝。啤酒＋牛奶暖暖深冬，较受欢迎的酒水莫过于啤酒了。可你知道吗？今年冬天，流行啤酒加上牛奶一起喝。这种啤酒是用牛奶、啤酒和鸡蛋进行适量配比混合而成的混合饮品，看上去像是牛奶，喝起来却有啤酒的清香。适合人群：任何...
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