开胃酒又称餐前酒，即是使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲的酒。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物型原料，用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒，用葡萄酒或烈酒作基酒，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。此外，葡...
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鸡尾酒，多种酒水与果蔬汁的混合酒精饮料，从国外流行到国内，风靡全球，鸡尾酒如此受欢迎，不仅是因为可以按照自己的喜好调制，而且还能探索未知的领域，比如下面这十款创意十足的鸡尾酒。1、菠萝杯椰林飘香用橙汁，黑朗姆酒，椰子朗姆酒和来自切口中心的菠萝泥制成，你不会浪费一滴这种饮料!2、饼干镜头在这些饼干镜片中将你的牛奶和饼干游戏提升到一个新的水平。只需填充泥浆，即可使用经典牛奶，也可以为成人服用。3、西瓜...
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随着当代年轻人的工作压力越来越大，我们总是需要找到一些生活娱乐方式来进行一下解压和释放，而喝酒就是很多人都比较喜欢的一种方式，很多女性朋友喝不了烈酒，鸡尾酒就成了一种比较深受女生喜欢的酒水。那么你知道鸡尾酒有哪些种类吗？下面一起去看一看吧！1.玛格丽特玛格丽特鸡尾酒就算是没有喝过的，也应该听过这个酒的名字，这个酒在鸡尾酒界当中是非常有名的，也是比较受欢迎的，口感非常的浓郁，其实制作的原料除了龙舌兰...
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说起鸡尾酒可能了解过它的朋友应该都知道，它是一种经由两种或两种以上的酒与饮料混合而成的，通过不同原料的混合，不同比例的混搭而制造出不一样的口味，故而鸡尾酒自上市以来便深受消费者喜爱。那么鸡尾酒的分类有哪些，定型与不定型有什么区别呢?1，定型鸡尾酒。指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒，部分则为创意鸡尾酒。这种鸡尾酒一般事先已经定好了配方，原则上不允许改变。2，不定型鸡尾酒。指调...
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夏日的燥热、都市的烦嚣，总想来一场冰凉把烦躁带走。喝点什么好呢？来一杯清新冰凉的鸡尾酒吧！鸡尾酒在现代生活中已成为社交场所、酒窖酒会、晚宴最普遍的饮品。为什么鸡尾酒深受大家的喜爱呢？由于鸡尾酒是是一种混合饮品，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，所以它有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒是男女老幼都宜饮用的饮品，它可以依照饮者的爱好，加入不同量的色、香、味，甚至可以加进一定的甜辣味道，就...
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鸡尾酒种类繁多，你有多了解它呢？果味鸡尾酒就是其中一种类型，你知道哪些鸡尾酒属于果味鸡尾酒么？朗姆酒、伏特加、龙舌兰等烈酒搭配甜蜜多汁的水果，不仅能碰撞出味蕾的多重欣喜，绚丽的颜色也让人沉迷。莫吉托草莓鸡尾酒甜蜜桃子鸡尾酒这类鸡尾酒属于长饮类鸡尾酒，它们以色彩明丽，口感怡人，低酒精度而著称，适合小口的细细品味，让时光慢下来。...
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关于鸡尾酒你都了解哪些呢?喜欢上鸡尾酒是因为它的视觉效果呢?还是独特的口感，今天小编为您分享下世界上十大经典鸡尾酒。十大经典鸡尾酒一：玛格丽特(Margarita)鸡尾酒口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。诞生地：墨西哥配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种...
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鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味兼职备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状，现代鸡尾酒应有如下特点：1、鸡尾酒是混合饮品中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2、花样繁多，调法...
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一、经典鸡尾酒有哪些1．0Pink Lady红粉佳人0Tequila Sunrise 特基拉日升0Matador 斗牛士0Screw Driver 螺丝起子0Russian 俄罗斯人0Black Russian 黑色俄罗斯人0White Russian 白色俄罗斯人0Angel's Kiss 天使之吻0Cuba Libre自由古巴Dog's Nose...
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