法定产区制度按品质将酒分级，由普通级到特级葡萄园呈金字塔形排列。地区餐酒制度也有其一套列级方式。在金字塔的底部是四个区域型地区餐酒产区:法国庭园地区餐酒(Vin de Pays du Jardin de la France) 多罗松侯园地区餐酒(vinde Pays du ComteTolosan) 欧克地区餐酒(Vin dePaysdOc，包括郎格多格-鲁西永、部分罗讷河南部流域及普罗旺斯)以及...
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在法国1855年巴黎世界博览会（1855 Exposition Universelle de Paris）开幕前，法国国王拿破仑三世（Napoleon III）想借此难得的机会向全世界展示他钟爱的美酒，于是要求波尔多商会（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）筹备酒展并对酒庄进行分级，而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如...
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不管你是葡萄酒小白，还是资深的葡萄酒爱好者，“1855分级（1855 Classification）”都是绕不过去的一个话题——这个分级可以说是目前世界上知名度最高的葡萄酒分级之一，在所有主流的酒评家网站、葡萄酒媒体的文章中，都能找到它的身影。那么，你了解这个分级吗？1855五大一级庄的正牌葡萄酒 1855分级是法国知名葡萄酒产区——波尔多产区内的一个葡萄酒分级制度，诞生于1855年，所以人们大都...
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现在市场上销售的精品葡萄酒中，波尔多葡萄酒依然占据举足轻重的地位，如何选择精品波尔多葡萄酒，是很多消费者关心的问题。今天就和大家分享一下，波尔多最重要的分级制度——1855列级庄分级。图片来源：www.bordeaux.com时间回到160多年前，1855年巴黎世界博览会（Exposition Universelle de Paris）举办在即，法国国王拿破仑三世想向全世界展示法国最好的葡萄酒，于...
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唐朝元稹就曾在《中书省议赋税及铸钱等状》中写道：“中书门下奏：据杨於陵等议状，请天下两税、榷酒、盐利等，悉以布帛丝绵等物充税，一切不徵见钱者。”可见唐朝时，中国已有榷酒制度。 榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。其内涵是为丰富的。在历史...
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劲酒因为其特殊的身份，本质上区别于传统白酒和啤酒等，所以其饮用方式也可以多种多样，比如，劲酒加柠檬、劲酒加绿茶、劲酒加冰、劲酒加脉动、劲酒加红牛等等，这样的喝法是好还是坏？劲酒加红牛有何功能？（劲酒加红牛的功用及其副作用）劲酒加红牛有何功能？红牛会淡化酒精的辛辣感，使口感更好，正因如此饮用者会比光喝白酒要喝得多一些，酒喝多了是要伤身的，这是众所周知的。但是适量地将两者搭配饮用是不会构成伤害的，并且...
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唐朝元稹就曾在《中书省议赋税及铸钱等状》中写道：“中书门下奏：据 杨於陵 等议状，请天下两税、榷酒、盐利等，悉以布帛丝绵等物充税，一切不徵见钱者。”可见唐朝时，中国已有榷酒制度。榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。其内涵是极为丰富的。在...
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唐朝元稹就曾在《中书省议赋税及铸钱等状》中写道：“中书门下奏：据杨於陵等议状，请天下两税、榷酒、盐利等，悉以布帛丝绵等物充税，一切不徵见钱者。”可见唐朝时，中国已有榷酒制度。 榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。其内涵是为丰...
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唐朝元稹就曾在《中书省议赋税及铸钱等状》中写道：“中书门下奏：据 杨於陵 等议状，请天下两税、榷酒、盐利等，悉以布帛丝绵等物充税，一切不徵见钱者。”可见唐朝时，中国已有榷酒制度。榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。其内涵是极为丰富的。在...
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