糖酒会:指全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著,因而被业界誉为“天下第一会”。 这几天,很多人都去了成都,朋友圈都在晒网红地标,我们茅台酒都人也纷纷前往,当然了,糖酒会怎么能少了茅台镇的那一味酱香呢。网上很多人都说去参加糖酒会的人不过是换了个地方花天酒地,其实不...
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元月20日开始,疫情突发而至,始料未及。有观点认为:本次疫情对“大消费板块”的影响深远,初步估计至少持续到5月份,损失3个半月。疫情让高端酒价格掉头向下,加速新营销创新变革。超高端1500元以上,以送礼需求为主,节前已完成80%以上销售发货,节后销量本来就很小,对销量影响很小;但对于消费者(使用者)的消化、消耗,影响巨大,而且不可逆,增加了社会库存。虽然近期价格只是小幅下跌,但二季度经销商承压,预...
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现代生活中,越来越多的人喜欢喝葡萄酒,但是你知道优质葡萄酒都有哪些特征吗?今天美酒网向您详细介绍。很多人认为,即使是专业的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点。事实真的是这样吗?事实上,资深的侍酒师经过了大量的盲品训练,大多数情况下都可以判断出葡萄酒的品质。经过大量的训练,侍酒师可以准确辨别葡萄品种、产地、年份、品质甚至酿酒师等信息。因此,利...
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一般情况下,我们很少能在批量生产的、价格低廉的葡萄酒中找到复杂性,多数是在产量稀少的酒庄优秀酒款中才能找到这种特征。葡萄酒的复杂性来自许多方面。(1)优秀的风土条件在优秀的风土条件下,葡萄才能发展出更多的风味物质,且在糖分、酸度、单宁上达到平衡。例如在产区气候、温度、光照相似的条件下,较贫瘠的土壤有利于葡萄树的深扎根,发展出更多的风味物质。如果土壤中含有石灰岩、花岗岩、燧石、贝壳类化石等,还能让葡...
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杜甫一首《饮中八仙歌》可以说是家喻户,不过人们比较奇怪的是这饮中八仙里面到底都有那八个人,为什么能得到杜甫如此高的评价,用诗的形式写了并流传下来呢?而且这长安酒会也被人们评为历史上酒会之首的一场酒会。那么盛唐饮中八仙究竟是哪八仙呢?其实通过《饮中八仙歌》也能知道一两个,不过很多都只有文字,并没有详细介绍人物姓名,原诗为:知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天,道逢麹车口流涎,恨不移封向酒泉...
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喝酒伤肝的道理很多人都明白,但是一些人因为工作的关系,或是因为犯有酒瘾。很难完全的让酒精从生活中消失,长此以往,这部分人常常会患上酒精肝,那么为什么喝酒会引起肝病呢,如何正确的解酒护肝?1、酒后不宜饮茶服药 肝病患者应禁酒2、健康饮酒,防肝病是关键各种酒都有不同含量的酒精,酒精进入人体后只有10%自肠胃排出,90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有...
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白酒从古至今都一直占据着很大的市场份额,同时在社会上的影响力也是持久不衰的,而且在某种程度上它是以一种文化存在,并与世界各民族的社会生活产生紧密的联系,那具有悠久历史的白酒在历届评选会上被评选出的酒有哪些呢,下面小编带大家一起了解下。1952年7月一届评酒会在北京举行,收集了全国的白酒、黄酒、果酒、葡萄酒的酒样103种,评选出了全国名酒八种。酒样的收集、分析、资料整理、汇总上报直到推荐获奖奖品的条...
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对喜欢葡萄酒的行家们来说,想要拓展视野、品尝各式佳酿,最好的办法不一定是自掏腰包买一大堆酒回家慢慢尝试。参加一场高水准的酒会酒展,常常也能事半功倍。这几年,越来越多的进口商及酒庄都比过去更乐意直面消费者。各地面向爱好者的品鉴会越来越多,价格也越来越合理。托微信以及其他各种工具的福,现在买票报名也变的超级容易。通常只要一瓶葡萄酒的价格,你就能参加一场颇有水准的葡萄酒品鉴会。而且只要懂得筛选,喝到好酒...
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我们都知道每天喝一点红酒能够美容养颜而且还有助于睡眠,但是如果大量的饮用啤酒或者白酒会对身体带来很大的危害,尤其是对于女性生理期间的朋友来说危害更是数不胜数。可是很多女性朋友并不知道生理期间饮酒会带来很大的危害。下面就让我们看看,女性生理期间会对身体有哪些危害?女性在生理期间喝酒的话容易引发肝损害或酒精中毒,而且几率会比男性高了一半。由于女性在月经期间,身体会缺乏分解酶,如果在短时间内过量饮酒的话...
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