金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒,被称作鸡尾酒的心脏,是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒,但凡接触过鸡尾酒的朋友,通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒,例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼,就是以金酒为核心基酒调配而成,配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方:金酒30ml、味美思20ml、橄榄;调制方法:1、用冰块将马天尼杯清洗降温;2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀;3、然后滤冰倒入降温的...
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金酒是六大基酒之一,是鸡尾酒基酒中较常用的一种基础酒。随着酒类品种的发展演变,金酒也发生了不同程度的变化,下面为大家介绍一些较基础的金酒品种。1、淡体金酒 淡体金酒,较早的制造商就在伦敦附近,那时的制造商都会在瓶身上标有LunDunDrygin。但现在美国和其他一些国家的制造商,也会在瓶体上加上Dry。其实这个单词就是说明酒的一种,象有这个单词的酒,表示味道不是很甜。2、伦敦金酒 伦敦的金酒是以麦...
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世界葡萄酒产业发展到今天,全球已有90多个国家出产葡萄酒,但著名的前十个葡萄酒产地是哪里,你知道吗?第十名:德国·莱茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·开普第七名:摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名:阿根廷·门多萨第五名:澳大利亚·南澳第四名:美国·纳帕谷第三名:西班牙·里奥哈第二名:法国·勃艮第、波尔多第一名:意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒,产地位于榜单中的第二名——法国波尔...
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金酒,又被称为杜松子酒或琴酒,较早是由荷兰生产,在英国大量生产后广泛传播并闻名于世,是世界前列大类的烈酒。金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒较具有英式金酒风味。比较的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。(一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原...
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今天我们来聊聊威士忌的五大产地,世界五大产区基本以苏格兰威士忌为表率,但都有与所在产区的风土人文紧密结合。爱尔兰的清淡爽口、苏格兰的浓厚醇烈、美国的粗放豪迈、加拿大的清爽淡雅、日本的温纯细腻。接下来让我们一一看看: 爱尔兰(爱尔兰威士忌) 爱尔兰是威士忌的发源地,在爱尔兰酿造的威士忌,主要使用麦芽为原料,有些也以谷物为原料。口味比苏格兰的麦芽威士忌清淡,但比兑和威士忌口味浓烈。 Jameson ...
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金酒又名叫杜松子酒,有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。以下三款是以金酒调制的三大著名鸡尾酒!马天尼马天尼被认为是鸡尾酒中的最佳杰作,因此被誉为是“鸡尾酒之王”。虽然也有其他基酒调制的马天尼种类,但用金酒调制的马天尼是马天尼鸡尾酒最初的起源。金菲士金菲士意为苏打水泡沫吱吱的响声,调制时因最后向杯中加入苏打水时,发出“吱吱”的声响而得名。金菲士口感非常的...
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世界葡萄酒产业发展到今天,全球已有90多个国家出产葡萄酒,但著名的前十个葡萄酒产地是哪里,你知道吗?第十名:德国·莱茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·开普第七名:摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名:阿根廷·门多萨第五名:澳大利亚·南澳第四名:美国·纳帕谷第三名:西班牙·里奥哈第二名:法国·勃艮第、波尔多第一名:意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒,产地位于榜单中的第二名——法国波尔...
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金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。同时也是鸡尾酒不可缺少的基酒之一。接下来小瓜为你介绍三款以金酒为基酒的著名鸡尾酒。以金酒为基酒的三大著名鸡尾酒新加坡司令 Singapore Sling主要成分:金酒+樱桃白兰地+石榴糖浆+柠檬汁+苏打水吉普逊 Gibson主要成分:金酒+辛辣苦艾酒+珍珠洋葱干马提尼 Dry Martini...
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众所周知,随着国内旅游业的快速发展,人们也都紧随趋势外出旅游,现如今在世界各国的街头看到中国游客的身影都已经是再常见不过的事情了。中国地大物博、幅员辽阔,这也决定了我国拥有多种的气候环境,南方的小伙伴向往北方的大雪纷飞,北方的小伙伴又想感受南方的椰树海滩,所以我国的旅游业一时间也进入了黄金发展时期。 在我国的最北边有一座小城,它因其独特的地理位置,生长着一种特殊的冰葡萄,这种冰葡萄所酿造的冰酒闻...
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