一提到哪里有顶级老酒，大家一定想到贵州，而提到贵州酒，大家一定想到茅台。其实作为中国名酒大省，贵州酒的光环不仅仅来源于茅台，上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛。今天为大家盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒，有些如今驰名中外，有些在岁月淘沙中落寞离场，它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质，风靡全国，名气丝毫不亚于今日之茅台。01茅 台历史：产...
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一提到哪里有顶级老酒，大家一定想到贵州，而提到贵州酱酒，大家一定想到的是茅台，其实作为中国名酒大省，贵州酒的光环不仅仅来源于茅台，上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛。今天为朋友们盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老牌八大名酒，有些如今驰名中外，有些在岁月淘沙中落寞离场，它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质，风靡全国，名气丝毫不亚于今日之茅台。1963...
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贵阳大曲：因地得名，这款酒产于贵州省贵阳市，属于55度的省级名酒。它的前身是贵阳老窖，采用的原材料是高粱，小麦制成发酵剂，多层窖泥，分成蒸酒，贵阳大曲是低度白酒，但是窖香又特别浓郁，有绵甜爽净，香味谐调，加水加冰不浑浊的特点。习水大曲：习水大曲是贵州浓香型白酒中的典型代表，采用了当地优质高粱为原料，用小麦分别制作高、中温曲，并按一定比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，...
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绍兴酒、女儿红、即墨老酒、河南双黄酒等大家可能都听说过，从酒的分类来讲它们都属于黄酒，黄酒的分布范围广泛，南北方都有。黄酒是世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒、啤酒）之一，新国标（GB/17204-2021）对黄酒的定义"是以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料，经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的酿造酒"。在南方普遍以稻米为原料，尤其是糯米是最佳原料；在北方主要以黍米或小麦为主要原料...
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贵州，名副其实的名酒大省，白酒第一茅台就出自于贵州。贵州的名优白酒不止茅台，董酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒、安酒、金沙窖酒.....贵州的名酒，不论是数量和质量，还是风格和特色，在国内外都名列前茅。真如清代学者、诗人郑珍所赞誉的 " 酒冠黔人国 "。上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛，也因此催生出了“贵州八大名酒”、“贵州十大名酒”、“贵州48优”等名优...
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提起贵州有什么好酒，相信大家会第一时间想到茅台、国台、金酱等一些名酒，这些好酒呢，口感是不错，但是价格高呀，像我们这种平民老百姓，是不可能当口粮酒喝的！但是贵州的好酒就没有哪些酒适合当口粮酒吗？当然是有的，而且还是贵州八大名酒中的口粮酒，今天就给大家盘点一下这四款，看看你都喝过没有？湄窖酒香型：浓香型湄窖酒是老一辈名酒，曾经受到消费者的一致好评，获奖无数！地处湄潭县，素有“小江南”的美誉，在上个世...
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八大名酒相信大家都很熟悉了，涵盖了不同的香型，口感各异，自是各个香型中的佼佼者。那么，八大名酒，谁更好喝呢？茅 台茅台的江湖地位，难以撼动。2013年，贵州茅台的利润与营收全面超越五粮液，此后坐稳白酒第一的宝座后。近几年酱酒热，更是将茅台推向新高度。今年上半年营收576.17亿元，五粮液也被远远甩在后面。不仅现在白酒一哥的位置坐地稳稳当当，在上世纪也是十分厉害，五届全国评选会上，拿了四次第一。茅台...
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一提到哪里有顶级老酒，大家一定想到贵州，而提到贵州酒，大家一定想到茅台。其实作为中国名酒大省，贵州酒的光环不仅仅来源于茅台，上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛。今天为大家盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒，有些如今驰名中外，有些在岁月淘沙中落寞离场，它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质，风靡全国，名气丝毫不亚于今日之茅台。01茅 台历史：产...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！甘肃人爱喝酒，还特别爱在喝酒时划拳，划输了，拿起酒杯就干，这大西北特有的豪爽风扑面而来，酒量一般的人分分钟会被喝趴下。然而，近年甘肃白酒市场受到了外地一线名酒的强攻，如茅台、五粮液、剑南春、洋河等，在甘肃都卖得很好，抢走了甘肃本地白酒的不少份额，甘肃白酒市场会被外地白酒攻下吗？盘点十二大甘肃籍名酒在全国一线名酒中并没有甘肃酒的身影，许多外地人都不知道...
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