来源：公众号李寻的酒吧青海互助青稞酒股份有限公司的曲房里正在翻曲的工人酒曲被称为酒之“骨”。中国大曲白酒所用的大曲原料一般为小麦、大麦等，互助青稞酒大曲原料中70%是青稞，30%是豌豆，使用豌豆是因为生青稞质地硬，粘结性差，豌豆的淀粉含量相对其它禾谷类粮食少，蛋白质含量高，黏度适中，在曲房培养时可克服青稞来火快、排水快的缺陷，有利于富集空气和曲房中的霉菌、细菌、酵母菌等有益微生物。青稞和内地制曲的...
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青稞酒以青稞为原料酿造而成，酒精度数通常在40到60之间，属于清香型白酒的一种，至今已有1300多年的历史，青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净之特点。青稞酒的由来青海地处高寒地区，人们习惯以酒为伴。青稞酒的酿酒原料是青藏高特有的粮食作物“青稞”，酿造青稞酒是青海人民的一项历史悠久的传统工艺，它最初的名字是“威远烧酒”。之所以叫“威远烧酒”是因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。当地人常以大麦为原料，...
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白酒基本都是高粱酒和谷酒，而在高原上，是没有这些粮食的，而他们则用当地特有的青稞进行酿酒，其中最出名的品牌就是互助青稞酒和天佑德青稞酒，虽然两者存在一定关系，但也经常拿来比较，那互助青稞酒和天佑德青稞酒哪个好喝呢？虽然天佑德定位更高，但互助青稞酒更值得品饮。互助青稞酒和天佑德青稞酒对比青海互助青稞酒距今已有三百多年历史，如今的互助系列青稞酒是在古老传统工艺基础上，糅合现代先进科学进行酿造，除了选用...
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青藏西北骄青稞酒喜瓷以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。3、泸州老窖狗年生肖酒金狗佑财价格，好喝？青藏西北骄青稞酒喜瓷价格，参考价：￥299.00产品名称：青藏西北骄青稞酒喜瓷酒精度：43%vol净含量：500ml香型：清香型白酒注：青藏西北骄青稞酒喜瓷价格来源于网络，仅供参考！真实价...
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刚开播不久就公开给观众道歉的《外科风云》里，有这样一个桥段，陆医生给只喝5瓶啤酒并且意识清醒的李佳航用生理盐水+纳洛酮，着实是让人大跌眼镜，这完全是把纳洛酮当成解酒药了，其实，纳洛酮根本不是解酒药，这种用法也很危险。1、酒精中毒有这些症状，酒精中毒如何办2、解酒吃什么好，六种食物解酒效果较棒那么，纳洛酮是什么药？1.阿片类及其他麻醉性镇痛药（如哌替啶、阿法罗定、美沙酮、芬太尼、二氢埃托啡、依托尼秦...
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曲，用曲霉和它的培养基制成的块状物，用来酿酒或制酱。喜欢喝酒一定都知道，白酒经常以“曲”为名，尤其是一些历史悠久的传统白酒，经常带着大曲、小曲、特曲、头曲、二曲等字眼。这些曲究竟是什么你弄明白了吗？究竟哪种酒最好呢？首先我们要区分一个概念，大曲、小曲和头曲、特曲、二曲并不是同一个概念，大曲和小曲是酿酒的原材料，是酿酒的发酵剂，是按形状的大小分为大曲和小曲。而特曲、头曲二曲则是指的出酒时间，也可以说...
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青稞酒，酿自青藏高原上的主要粮食产物——青稞。在川藏等地、青稞酒以其喝了不上头、口不干、醒酒快，男女皆宜等特点深受广大藏民的喜爱。所以答案不言自明，酸酸甜甜的。青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒（即国外又称烈性酒）和低度酒两种。前者包括我国的白酒（烧酒）和用蒸馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区...
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蒙古族是马背上的民族，以前过的是游牧生活、居无定所，生活在祖国北边境，冬天就靠白酒取暖，所有酒量一般都很大，热情、豪爽、好客是蒙古人的显著特征。“北上广不相信眼泪，内蒙古不相信喝醉”，说的就是调侃内蒙古人的酒量之大。网上流传的一句话足以说明内蒙古的白酒之多：内蒙古有多少河流就有多少酒厂，而有多少酒厂就有多少旗县。下面具体看看内蒙古的5款好喝的白酒。1、河套王生产厂商：内蒙古河套酒业集团股份有限公司...
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青稞是藏族人民的主要粮食作物之一，通过对青稞的加工不仅可以烹饪出各种美食来，而且还可以制作成青稞酒。那么青稞酒好喝吗?青稞酒的口感好吗?1.青稞酒哪个牌子好2.喝青稞酒的好处有哪些，青稞酒的功效与作用至于青稞酒好喝吗，是要根据个人口味而定的，对于西藏的人民来说，就特别爱喝青稞酒，而不喜欢喝其它类型的酒，而外地人尤其是南方人就不喜欢青稞酒这种口味，所以不能统一而论，具体还是需要看个人的喜好。青稞酒是...
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