在真正品尝到第一口之前，可以拿来判断一款啤酒好坏的东西，恐怕只有它的外观了。 虽然略有不公，但包装好的酒不像香水，可以试闻；也不像化妆品，可以给你一个小样品试用。所有的饮品也好小零食也罢，特别是在第一个吃螃蟹的人出现之前，能够让人产生好奇心，并且最终选择去品尝的，大都是它们的外在包装（噢，毕竟这是一个看脸的时代嘛）。然而啤酒当然也是其中一个典型的例子。酒标是消费者可以得到的关于产品的最直观的信息，...
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酒都宜宾，香醉世界。2021中国国际名酒博览会打破了以往以现场展示、展销为主的模式，采用线上为主、线下结合的方式进行，把传统的白酒产业和博览会模式融入数字化，并通过搭建线上展会平台，打破时间、空间、地域局限，实现展示、交易、洽谈永久在线。“宜宾位于万里长江第一城，金沙江、岷江、长江三江汇合之处，这样的风水宝地，五粮液的酿造水其实全部来自于岷江古河道90米深处，经过天然泥沙石过滤的、没有受到侵害和污...
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9月20日，第十七届中国西部国际博览会在成都开幕。作为中国白酒行业的领军者，五粮液集团公司携改革开放40周年纪念酒、"缘定晶生"、金装五粮液等数十款产品亮相西博会，让境内外嘉宾客商深深感受到了五粮液作为大国浓香代表的独特魅力。本届西博会以"中国新时代·西部新作为"为主题，展览总面积约26万平方米。五粮液分别在3号馆"宜宾城市展厅"和5号馆"国有企业'一带一路'合作展示馆"进行展出。五粮液集团公司党...
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酒都宜宾，香醉世界。2021中国国际名酒博览会打破了以往以现场展示、展销为主的模式，采用线上为主、线下结合的方式进行，把传统的白酒产业和博览会模式融入数字化，并通过搭建线上展会平台，打破时间、空间、地域局限，实现展示、交易、洽谈永久在线。“宜宾位于万里长江第一城，金沙江、岷江、长江三江汇合之处，这样的风水宝地，五粮液的酿造水其实全部来自于岷江古河道90米深处，经过天然泥沙石过滤的、没有受到侵害和污...
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股市有风险，投资需谨慎！这句流传已久的炒股心得想必大家都听过。在股民心中白酒股也一直是绩优股，2017年白酒市场发展空前热烈，股市中，茅台这样的牛股同样喜人，2017年茅台市值更是突破万亿。茅台辉煌下，酒业市场中也有经营惨淡的苦主。1月30号，青海互助青稞酒股份有限公司发布《2017年度业绩修正公告》。修正后公告称，青海互助青稞酒公司2017年度业绩预计亏损，其中归属于上市股东的净利润亏损8500...
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生活中，总是有些我们喜欢的品牌、餐厅等突然销声匿迹，最终只能成为我们旧时光中的美好回忆。这种遗憾在葡萄酒界也是屡见不鲜，比如，因主人离世、发展戛然而止的勃艮第膜拜级名庄亨利·贾伊酒庄（Henri Jayer）便是一个典型的范例。本文要分享的精品名庄——来自勃艮第萨维尼（Savigny-les-Beaune）产区的都柏莱酒庄（Domaine Dublere，又名：杜布雷酒庄）亦是如此。它于2019年...
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“阴阳拳”郭乾斗郭乾斗号“阴阳拳”，他开创了平衡醉酒学说，同时也是黑白佳酿二分饮用法之父。为了降低烈酒的副作用，同时又不破坏原有的口感，郭乾斗发明了两段式饮酒法，以达到平衡的酒醉状态。与此同时，郭乾斗还酿制出了阴阳调和的美酒——白灵酒和玄思酒。按照特定的比例饮下这两种酒时，二者会在饮酒者的胃里交融结合，令其感到飘飘欲仙，欣喜顿悟，但又不至于像重度酗酒者那样丧失判断力和自制力。可惜的是，郭乾斗发明的...
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在旧世界酒庄闻酒香你懂吗？对于普通的葡萄酒爱好者来讲，想要从葡萄酒小白到葡萄酒大师，如果没有几年的时间累积是不太可能的，但其实一般的葡萄酒爱好者并不需要钻研的特别深，一些基本的知识点能够弄明白就非常好了。 旧世界的葡萄酒一点也不“旧”，他们用高科技的种植方法、包装到每一个细节的酒庄旅游产业和绝不偏颇的酿酒态度面对新世界和中国人。 花三四万元，不去埃菲尔铁塔，不去shopping，只穿行于法国乡...
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今天我们的主人公就是——大麦，相传大麦是最早被人类驯化的作物，至今已有9000多年的种植历史。它起源于西亚的地中海沿岸，别看现在大麦只是继小麦、玉米以及大米之后的第四种重要谷类作物，但在那时可是被当做人类的主食大面积的种植。时令一到，漫山遍野的金黄麦穗，和我们现在观赏的油菜花有的一拼。那时没有土地规划局，只要你有劲儿，整座山都给你家种。可是问题来了，家里没那么多人去浇水施肥啊，因此，当时的人们挑选...
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