说到干邑（Cognac），懂点的人没有不知道 XO 的；而说到干邑品牌，懂点的人也几乎没有谁不知道轩尼诗（Hennessy）。轩尼诗是全球最受关注的顶级烈酒品牌之一，更是全球最畅销的干邑品牌；而 XO 正是由轩尼诗独创的最经典的酒款。那么，轩尼诗究竟是如何成为全球第一大干邑品牌的呢？轩尼诗 251 年的辉煌史造就全球第一轩尼诗创始人李察•轩尼诗轩尼诗的故事要从一个杰出人物说起：1765 年，爱尔兰...
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金酒是什么酒呢？其作为世界第一大类的蒸馏烈酒，也是鸡尾酒六大基酒之一。其实最初金酒只是源自荷兰的一种香料配制酒，但如今种类多样，除了用不同植物味来区分，还主要有伦敦干金、老汤姆金酒以及果味金酒等，基本上只要你喝过鸡尾酒，就一定体验过金酒带来的味觉享受。金酒的特点金酒（gin）的名字很多，最长见的名字就是台北的琴酒，又因其含有特殊的杜松子味，所以又被叫做杜松子酒，以及在不同国家都有不同的名字，但起源...
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有些洋酒上面写着“gin”，这个gin是什么意思呢？其实就是“金酒”，也叫琴酒/杜松子酒，源自荷兰，是世界八大蒸馏酒之一，不仅有众多口味酒款，而且在国内最常用于鸡尾酒的调配当中，许多经典鸡尾酒都是以gin酒作为基酒进行调配的，例如新加坡司令、马天尼、金汤力等。gin酒就是金酒gin酒又名金酒、琴酒、杜松子酒，以杜松子味为主要特点，起源于荷兰，但在英国大受欢迎，并在英国大量生产而出名，不仅是世界八大...
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啤酒，意外发现，大自然的佳酿啤酒。啤酒起源于西亚，苏美尔人是酿造啤酒的始祖。大约在公元前8000年左右，苏美尔人偶然发现将野生的大麦、小麦浸泡在水里，会变成黏糊状，在露天的空气中，酵母菌使它自然发酵，产生泡沫，颜色逐渐加深，喝过的人感觉很美味。为了能经常喝到这种美味的液体，苏美尔人有意识地大量收割野生谷物并保留种子，尝试人工栽培。这样获得足量的谷物就用来制造美味，啤酒就这样诞生了。早期文明认为啤酒...
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嘉士伯：丹麦啤酒。世界销量前列，度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，喜欢赞助足球赛，在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。贝壳：德国啤酒，口味实在，就象德国人，成功人士的选择。百威：美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的选择。在武汉有工厂。虎牌：新加坡啤酒。东南亚度较高。搞垮巴林银行的利森选择。味道一般，名气大于味道。感觉上是...
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金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。在我国，金酒最早是上个世纪30年代(1938年)在北京生产出来的，其生产者是法国传教士。1910年法国传教士们创办了教会酒厂——北京上义葡萄酒厂，其址在北京阜成门外一公里(现北京市委党校)。金酒酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, ...
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酒窖，是培养葡萄酒的殿堂。不少有着悠久历史的知名酒庄往往都会有一个古老的葡萄酒窖相伴。那里贮藏着价值连城的葡萄酒，在恒久的时光流逝中不断凝聚神奇的生命力量。位于黄海之滨的张裕百年地下大酒窖，窖深7米，距黄海海岸不足百米，低于海平面1米，是世界上一无二的海滩下的酒窖。这座始建于1894年的大酒窖，现在已经成为中国现代葡萄酒酿造史的一个文化地标。三建大酒窖：中国人有此绝大本领1892年(光绪十八年)，...
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近几年，葡萄酒早不是遥不可及的奢侈品，逐年攀升的进口量直观地表现出国内市场对它的消耗能力和强烈需求。尤其是在工作与社交场合，优雅、时髦、低酒精度的葡萄酒非常受年轻白领的欢迎，开始渐渐取代白酒。2017年，“全球酒庄解决方案专家”品乐侍酒不断受邀，为来自不同行业的卓越公司提供专业的系统的葡萄酒培训计划——「有品的公司」。我们的这次来到了全世界最著名的管理咨询公司，前阵子还被《我的前半生》带火了一把。...
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当代饮品的主题应该就是酒品了，要说其中更像主题的就是啤酒了，夏日来临享受它冰凉的真实口感让身体瞬间是我们最惬意的事情，炎热在它的面前也会失去颜色，让我们在汗水浸湿以后有充实的极致感受，人们在这种享受中征服每一个酷热夏天的来临，啤酒带给我们的生活是美好的，世界人群对它的味道都是难忍诱惑的，酒品除了价值以外就是价格了，今天我们就来看一下大众的喜欢的啤酒在世界中最贵的名字有哪些？1、坎蒂利翁堂吉诃德（C...
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