随着这几年生活质量的提高，葡萄酒越来越受到中国老百姓们的喜爱。不但口感好，而且美颜、抗衰老的概念已深入人心。家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂,并且酿造的过程也是充满了乐趣，下面小编把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。家庭自酿葡萄酒 自酿葡萄酒做法一 【材料】葡萄，白酒，盐，冰糖。【做法】1、葡萄洗净，用淡盐水泡20-30分钟。2、捞出摘去枝叶，...
查看全文 >
出售葡萄酒并非易事，如今，酿酒厂比以往任何时候都更需要确定消费趋势并掌握营销手段以增加销量。不仅世界各地的酿酒厂都在相互竞争，而且消费者也在发生变化。这就是为什么营销“技巧”必须与新的消费者趋势保持一致。我们研究了新兴消费者的趋势，并提出了酿酒厂可以用来促进销售的十大营销策略。葡萄酒推广的十种方法1.适应在21世纪，一切都与个性有关。个人位于中心，希望获得尽可能高的个性化。根据客户的需求和需求...
查看全文 >
对于酒，很多人知道怎么买，也懂怎么喝，如果要讲到如何存放不一定人人都是专家，尤其是葡萄酒国人对此了解可谓甚少，白酒的最佳存放方式就是窖藏，这是最简单、最常见也是最能升值的一种储藏方式！而对于葡萄酒来说就不像白酒那么简单了，它是酒中最讲究存放方式的一种，有横着放的、有竖着放的，但又不一定所有的酒都横着或竖着放；对于葡萄酒而言良好的储存环境可以让它酝酿出更复杂的香气和更柔顺的口感，然而，湿度、温度、光...
查看全文 >
走进很多人家中都会看到一个很大的酒柜，里面存放着各式各样的葡萄酒和白酒，我们大多数人都认为葡萄酒买回来后要放在酒柜中储存，但是酒柜很大，一些家面积很小的人很难把酒放在酒柜里，但是这样就会有人质疑这样的做法，其实，葡萄酒的储存不一定非要用酒柜，酒柜只是其中一种方法而已。 香港皇冠酒窖(C...
查看全文 >
葡萄酒的存储方式 是跟其他的酒水拥有挺大的区别，并且不一样样式的葡萄酒，其的存储方式 全是不一样的，那麼，诸位明白恰当科学研究的存储葡萄酒方式 吗？葡萄酒的储存与温度、湿度、光线和振动相关。葡萄酒在瓶中都是一个阵年的过程，储存顺理成章就关联到葡萄酒在瓶中阵年的品质。葡萄酒的储存一般要留意的好多个层面是：温度、湿度、光线和振动。个最关键的要素就是说温度，葡萄酒最好的储存温度应当是13度上下，以前有学...
查看全文 >
一般懂红葡萄酒的都把红葡萄酒放在酒窑里存放，酒窑在比较阴凉的地方。因为红葡萄酒不能暴露在阳光下，但最好的温度是10 -15度。另外，温度也影响红葡萄酒的口感。太冷的话会让红葡萄酒发育缓慢，而温度太高的话会让红酒成熟过快。那么，葡萄酒储存的方法有哪些呢？瓶口向下的摆放方法是不可取的。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下倾斜，沉淀就...
查看全文 >
在大家的印象中，似乎对于陈年酒很感兴趣，好像一瓶酒放得越久就越吃香，放的时间长酒越变得很贵了。但是，对于葡萄酒是不是这样呢？也许不是的。但是葡萄酒也是有陈年的，那么，葡萄酒陈年是怎么储存的呢？有哪些因素会影响葡萄酒陈年影响葡萄酒储存的要素有四个，主要是温度、湿度、光线、振动，其中温度和湿度在储存中较为重要。一般来说，葡萄酒储存的较佳温度是13℃，较佳湿度为60%～70%。夏季储酒是较重要，也是较应...
查看全文 >
许多人第一次喝葡萄酒都是开瓶后直接饮用，却觉得很好的酒也不好喝。殊不知，酒在开瓶之前一般都是“睡着”了。酒在密封的环境下，在运输、储藏的过程中，振荡并产生氧化作用，会产生特殊的异味，影响喝的口感。所以，一般开瓶之后最好能把酒放在醒酒器里醒半到一个小时，挥发异味。特别是那些保存得颇久的上等红酒，更要做好醒酒步骤。今天，就带您来学习一下醒酒的正确方法。01醒酒的目的酒若有较长的时间和空气接触，会有助于...
查看全文 >
现如今，越来越多的人开始喜欢上葡萄酒，在家里建专业酒窖或购买电子恒温酒柜来储存葡萄酒的人也越来越多。但是在存储葡萄酒的过程中，如何去正确的摆放葡萄酒，是葡萄酒是否能长期存储的关键。葡萄酒摆放和储存不当，会导致葡萄酒出现涨塞或者葡萄酒变质，今天小编就和大家一起探讨下摆放葡萄酒的正确姿势。1、葡萄酒长期存放应把酒瓶横放葡萄酒长期保存，正确葡萄酒摆放方式应该是将酒瓶横放。原因是要让瓶塞充分接触酒液，使瓶...
查看全文 >
