2019年12月16日，酒虫作为中国酒业协会名酒收藏委员会委员，受约到白酒金三角之宜宾，参加年会。收藏委员会副主席胡义明老师发表有关中国白酒收藏主旨演讲，其中有一条我记得比较清楚，“品质之上，唯有老酒”（这是中酒协副理事长宋书玉先生的理论）。会议进行中，胡义明老师问了在第一排就坐的季克良大师一句话，“品质之上唯有老酒，茅台之上，是不是也唯有老酒”？当时季老并没有直接回答。当时酒虫就在季老后面座位就...
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许多人会选择在大买场买啤酒，不过，卖场的毕竟不像啤酒专卖店，在质量的控管和保存上，通常不太理想。那么，要如何避免买到坏掉的啤酒呢？就让酒文化网带你从5个细节判断！判断啤酒变质的五个方面1.醋酸味廉价麦芽醋的气味或风味。有时少许醋味能让啤酒变好喝，例如：野生艾尔和某些老艾尔。2.混浊啤酒混浊的原因有很多。不了解啤酒的人可能觉得混浊看起来有问题，但有时混浊不一定是瑕疵。小碎屑：桶内熟成的啤酒如果过早拿...
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三得利啤酒都是青岛旗下的，那三得利是日本还是中国的？当然是日本的，其全称是日本三得利株式会社，拥有百余年历史，只不过为了方便在最大的市场中国发展，所以在中国建立了三得利（中国）投资有限公司，所以只是在中国建立了自己的事业部而已，然后在中国疯狂收购建厂，拥有众多酒水饮料品牌。日本三得利的中国化三得利的前身是鸟井信治郎于1899年创建的鸟井商店，主要销售进口葡萄酒、啤酒和威士忌，后来才改名三得利的。如...
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人们不希望自己的亲人抽烟喝酒，这其实也无可厚非，因为烟酒并非水米，不能解渴，不能止饿，反而还有很多对身体有害的元素，所以人们都希望自己身边的人能够戒烟戒酒，这样能够减少抽烟喝酒对身体带来的伤害，也能大幅增加自身寿命，甚至还有很多人不知道抽烟喝酒对人的寿命有没有影响，下面随小编一起了解一下吧！我们可以从几个方面来看，抽烟和喝酒的好坏处，首先是抽烟，科学数据和实践证明，抽烟对身体的伤害是非常大的，因为...
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许多人会选择在大买场买啤酒，不过，卖场的毕竟不像啤酒专卖店，在质量的控管和保存上，通常不太理想。那么，要如何避免买到坏掉的啤酒呢？就让酒文化网带你从5个细节判断！判断啤酒变质的五个方面1.醋酸味廉价麦芽醋的气味或风味。有时少许醋味能让啤酒变好喝，例如：野生艾尔和某些老艾尔。2.混浊啤酒混浊的原因有很多。不了解啤酒的人可能觉得混浊看起来有问题，但有时混浊不一定是瑕疵。小碎屑：桶内熟成的啤酒如果过早拿...
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多年以前，某位领导到衡水调研，喝完衡水老白干赞道：“衡水老白干，男子汉的酒”。之后没多久，衡水老白干开启了喝出男人味儿的营销战略。2018年，衡水老白干突然把男人味儿改成不上头。它一边炒1915年巴拿马万国博览会的冷饭，一边说自己纯净不上头，远比浓香、酱香要健康。一连串的操作，让整个行业“上头”了。这些举动，引起除清香外其它品牌的极大不满，一时间口诛笔伐之声不断。从阳春白雪的男人味，到下里巴人的不...
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公司简介 青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值502.58亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。 1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛...
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有一些是不喝白酒的朋友，有一些是女生，还有专业搞投资的基金经理。话说买了一大堆茅台股票的金融机构，还在琢磨茅台到底有没有人喝，这也太让人恐慌了。首先，茅台是刚需消费，现在茅台是中国白酒的超级品牌，没有别的可以比拟。这里做几个类比，把茅台看成巴宝莉。巴宝莉的包，birkin，有没有人买？再把茅台看成学区房，北京学区房20万一平的，有没有人买？其次，茅台是很多茅粉的爱好。中国这么大，喜欢各种各样东西的...
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