原创： 记者 李冰玉 华夏酒报 今天我国疆域辽阔，不同的地区在饮食习惯、风俗、方言等方面存在很大差异，这种差异催生了不同区域所生产的白酒风格各不相同。新中国成立初期的几次中国名酒评选，使得质量过硬的几个品牌畅销全国，成为名酒。但中国名酒已有多年不再评选，随着WEB2.0时代的到来，传播不再是单方向的，每一个受众都成为信息的发布者，传播形式的不断分化，使得区域市场也被不断细分。随着时间的变迁，中国酒...
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原创： 记者 李冰玉 华夏酒报 今天我国疆域辽阔，不同的地区在饮食习惯、风俗、方言等方面存在很大差异，这种差异催生了不同区域所生产的白酒风格各不相同。新中国成立初期的几次中国名酒评选，使得质量过硬的几个品牌畅销全国，成为名酒。但中国名酒已有多年不再评选，随着WEB2.0时代的到来，传播不再是单方向的，每一个受众都成为信息的发布者，传播形式的不断分化，使得区域市场也被不断细分。随着时间的变迁，中国酒...
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“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种，那就是中国红。”文 | 云酒团队8月30日，2019年版第五套人民币正式发行。同日，新一代红西凤也官宣“上新”：以“耀世新生”为主体的中国红·红西凤全新上市发布会在西安举行，承载西凤酒高端市场布局使命的新一代红西凤酒，终于揭开神秘面纱。“红西凤是我们向市场释放品牌价值的匠心之作，西凤酒将与经销商一起，将红西凤产品做强做大，使新一代红西凤成为中国白酒千元价位段...
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9月8日，山西大同客商陈二虎以60万元的价格拍下从海底打捞上来的头筐海藏酒，引起了不小的轰动，那海藏酒到底有何魅力，能让客商一掷千金。 海藏酒作为一种全新的窖藏理念，是葡萄酒由静态储存到动态存储的一种尝试。国外虽然也有尝试，但是国内葡萄酒以这种方式存储尚属首次。蓬莱地处黄海、渤海交汇处，拥有得天独厚的的自然资源，不仅是国内著名的葡萄与葡萄酒产区，而且海洋气候独特，夏无酷暑不潮湿，冬无严寒海洋不结冰...
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黄酒名品加饭酒的产地在“浙江绍兴”，因黄酒原产于浙江绍兴，所以也叫做绍兴黄酒，加饭酒是指绍兴黄酒的一种。加饭酒是绍兴黄酒的一种，它是根据改变配料的比例和增加糯米投入的多少而命名的。加饭酒是一种半干酒，大约15%的酒精，0.5% – 3%的糖，加饭酒通常醇香可口。加饭酒可以配合一些肉类、大闸蟹等，既能达到去除鱼腥味的目的，又能提高食材本身的新鲜度。加饭酒与元红酒酿造方式一样，差别在于，加饭酒在酿造时...
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洋河酒文化主题公园由运动健身区、山泉戏水区、山林寻酒区、趣味湿地区、经典中轴区五大片区组成。着力打造一个集活动健身、酒文化展示、驻足观赏、休闲娱乐、防灾避难为一体的多功能公共服务平台。洋河酒文化主题公园在哪呢？下面是洋河酒文化主题公园介绍。洋河酒文化主题公园项目总投资约10500万元，总占地约202亩，其中绿化工程面积10万平方米，广场、道路及停车场面积3万平方米，附属用房0.45万平方米，同时建...
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首先，我们要明白神仙和洞是什么关系。神仙是因为有洞才成仙的吗？从逻辑辩证的关系来说，二者可以说是没有根本的必然关联，纯属巧合在于某个仙人恰巧用了这个洞藏为安身空间。 其次，洞藏只是实现酒的价值增值的载体。 除上述分析之外，从经济学的角度，洞藏是洞藏酒的产业价值链或者供应链中的一个很特殊的环节而非决定因素。不过，由于这个环节和其品质消费文化有着很重要关联与市场认知，才使其得以身价倍增。所以，...
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夜丘的黑皮诺香气馥郁，质感细腻；伯恩丘的霞多丽层次丰富，质地奢华；夏布利以清瘦迷人、饱含矿物质气息的葡萄酒闻名世界，来自马贡的葡萄酒则有着独树一帜的饱满风格，知道勃艮第的人，无不了解这4个产区的特别之处。不过，他们并非勃艮第的全部，想要弄懂这个“全世界难懂的葡萄酒产区”，可不能忽略了夏隆内丘。夏隆内丘地处金丘（Cote dOr，夜丘与伯恩丘的合称）以南、马贡以北，葡萄园呈长约25千米、宽约7千米的...
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奥华啤酒厂占地面积8万多平方米。坐落于环境优美的国家森林公园——云山西麓，的天然地下泉水（湘西南的天然地下泉水——龙皇泉），距离省道不到3公里，交通发达，环境清洁，是啤酒生产的理想场所。企业拥有资产5000多万，其中固定资产3842万元，净值2446万元。全公司员工为118人，其中各类管理人员、技术人员30人。年生产啤酒的能力为50000吨，是生产啤酒的企业。奥华啤酒有限公司为啤酒协会会员，是邵阳...
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