超市里的促销员，想必很多人都见过，她们或是拿着免费的小样给路过的顾客做品尝，或是话语不停地推荐某种商品，一般来说都是靠这些“有血有肉的”小姐姐来吸引顾客眼球，而在日本某些地方，出现了全新的CG动画“员工”，取代了现有的人类员工。就比如，日本超市中啤酒的推销员就是这样的虚拟CG员工，从下面的动图中，可以看到这些员工是如何向顾客推销它们的啤酒产品的（虽然小编不懂日语，只看到小姐姐的可爱表情）。据说，这...
查看全文 >
昨天酒评君和大家分享了如何区分“酒精勾兑酒(液态法白酒)”和“纯粮酿造酒(固态法白酒)”，操作简单而且非常实用的一招就是：标签标准法，得到了酒友们的热烈回应，今天酒评君继续和大家分享另外一个话题：市场上的那些年份酒是真的吗?酒评网 文/文刀刘相信大家都有这样的经历，当你走进商场超市的白酒销售专区，你会发现各种“年份酒”、“年份原浆”、“X年陈酿”扑面而来。这些“年份酒”的价格从几十元至数百年不等，...
查看全文 >
小凹槽，大作用要知道凹槽的是否能判断葡萄酒的质量你首先要知道这凹槽为什么会存在！1. 收集葡萄酒残渣葡萄酒酒瓶凹槽最实际的作用是积存酒内的沉淀物。早期葡萄酒的酿造技术比较落后，在葡萄酒酿造后，会留有过滤剩下的酒渣和果皮，因此瓶底凹槽可以让沉淀物与单宁结晶体沉淀在葡萄酒瓶底，以减少高级葡萄酒液内的杂质。这些沉淀物虽无害处，但若入口或多或少会影响酒的口感。通常越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。2. ...
查看全文 >
小凹槽，大作用要知道凹槽的是否能判断葡萄酒的质量你首先要知道这凹槽为什么会存在！1. 收集葡萄酒残渣葡萄酒酒瓶凹槽最实际的作用是积存酒内的沉淀物。早期葡萄酒的酿造技术比较落后，在葡萄酒酿造后，会留有过滤剩下的酒渣和果皮，因此瓶底凹槽可以让沉淀物与单宁结晶体沉淀在葡萄酒瓶底，以减少高级葡萄酒液内的杂质。这些沉淀物虽无害处，但若入口或多或少会影响酒的口感。通常越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。2. ...
查看全文 >
跨界研究其他酒种龙头的发展，或将从更高维度为企业和黄酒产业带来突破。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）8月10日-13日，绍兴黄酒集团党委书记、董事长、总经理孙爱保一行分别到访贵州茅台集团、青岛啤酒集团和张裕葡萄酿酒股份有限公司，开展交流和对接合作。白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒，是我国酒类市场上最常见的酒种。贵州茅台酒、青岛啤酒、张裕葡萄酒、古越龙山黄酒，更代表了当下中国四大酒种的头部企业阵营...
查看全文 >
3月18日下午，金沙酒业战略新闻发布会暨新品上市推介会在成都费尔蒙酒店举行，共发布了6款新品：乙亥猪年生肖摘要酒，五岳独尊 泰山摘，金版摘要，金沙回沙1930，金沙回沙1951，金沙回沙1957。金沙回沙1963中国酒业协会副理事长刘秀华，金沙公司党委书记、董事长张道红，遵义市酿酒协会会长、贵州省酿酒工业协会副理事长吕云怀等嘉宾以及经销参与了此次大会。一直被称为黑马的金沙酒业此次有将给行业带来什么...
查看全文 >
行业变局中，为什么要与大商抱团成长？文｜云酒团队（ID：YJTT2016）100位销售千万乃至过亿的酒类大商聚在一起，会有什么影响？10月15日下午3点，酱酒之心主题展·2021秋糖期间，由中国酒类流通协会指导，云酒传媒主办的“合纵连横 聚力成金”——百商联盟2021秋季论坛将揭晓答案。中国酒类工商业领袖组织——百商联盟，成立于酱酒之心主题展·2021春糖期间，致力于搭建企商对话桥梁、酒商之间资源...
查看全文 >
贵州茅台刚经历管理层调整，又释放业绩走高的消息。7月16日早间，贵州茅台发布公告称，经初步核算，2018年上半年实现营业总收入约为350亿元，同比增长约37%；实现利润总额同比增长约40%。这一成绩不仅超过预计的2018年营业收入增长幅度，也高于2017年同期33.1%的增速。有观点指出，贵州茅台2018年对经营的调整或进一步推动了企业增长。值得注意的是，贵州茅台正计划新一轮的企业架构调整。同为7...
查看全文 >
随着社会的发展，酒已经成为人们在社交上必不可少的饮品，从古至今，无论是应酬还是聚会，酒作为一个媒介拉近了人与人之间的距离，在当今社会，人们对于酒的需求越来越大，随着需求的增加，各种酒商生产规模也随之变大，但是就是因为这种供与求的关系的增大，一些商家为了更大的利润，就开始“挂羊头卖狗肉”，生产出很多劣质的酒在市场售卖。酒虽然是生活的必需品，但是大多数的人喝酒只是单纯的喝酒，买酒只看包装，只注重价格...
查看全文 >
