中国男人喝酒，更多是为了喝出那种味道，那种feel。因此中国白酒成为不少男人的不二之选。从高级的茅台、五粮液，到底层老百姓最爱的二锅头，都是中国男儿追捧并收藏的对象。因此，外来的洋酒，对国男来说，少了辛辣，也没了爽劲。虽然近几年来在国内逐渐有了市场，并出现了“洋酒派”和“白酒派”，但洋酒的势头终究还是比不过白酒。白酒派日常喊：有种“难喝”叫洋酒！而洋酒派依旧不服输，在他们一阵传播之下，血腥玛丽、长...
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中国男人喝酒，更多是为了喝出那种味道，那种feel。因此中国白酒成为不少男人的不二之选。从高级的茅台、五粮液，到底层老百姓最爱的二锅头，都是中国男儿追捧并收藏的对象。因此，外来的洋酒，对国男来说，少了辛辣，也没了爽劲。虽然近几年来在国内逐渐有了市场，并出现了“洋酒派”和“白酒派”，但洋酒的势头终究还是比不过白酒。白酒派日常喊：有种“难喝”叫洋酒！而洋酒派依旧不服输，在他们一阵传播之下，血腥玛丽、长...
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文/王建雄李白爱酒尽人皆知。杜甫著名的《饮中八仙歌》里，以李白“酒中仙”压轴，“李白斗酒诗百篇”。而唐代的度量衡，有大斗小斗两种，大斗大约相当于现在12市斤，而小斗大约4市斤，仅以小斗论，其一次饮酒的量可能就达到4斤。当然，我们可以认为李白所喝之酒都只能算作低度酒，酒精度大约能达到15度，但仅以水量来说也不算很少了。李白好酒的程度，很难直观来说，我曾闲的无聊做过统计，李白的诗现存的有上千首，其中提...
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现在香槟很容易买到，但会发现跟小时候喝的香槟味道完全不同，价格更是天差地别，其实小时候喝的香槟和如今的香槟根本就不是同一种东西，那小时候喝的香槟叫什么呢？其实就叫小香槟，只是普通的葡萄汁加二氧化碳制成的汽酒，甚至可能都不含酒精。小时候喝的香槟是小香槟饮料小时候喝的香槟叫什么呢？其实就是小香槟，这是很多70/80/90年代美味的怀念，打开后冒着气泡，看起来跟啤酒似得，但喝起来甜甜的、带泡泡，比汽水略...
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李白在诗圣杜甫的《饮中八仙歌》被称为酒中仙，其好酒程度可见一斑，据传李白一生喝了五十多吨酒，那么这么多酒到底都是什么酒呢，其实从李白的诗里就能找到答案。1.兰陵美酒（鲁酒）见李白《客中行》”兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》“鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞”兰陵美酒产于山东，酒精度25度左右，属于低度酒，鲁酒其实就是兰陵酒。酒中仙李白2.葡萄酒葡萄酒算是李白最爱的酒之一，在...
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国家职业资格认定序列的品酒师分为三级，难度由低到高三级<二级<一级，由国家人力资源和社会保障部颁证，每年都可以选拔考试。这个认定比较符合所有白酒从业者（含技术、营销、管理）以及广阔消费者。协会资格认定序列的品酒师也分为三级，难度由低到高为省评委<国家评委<白酒品酒师，由酒业协会或者食品工业协会来考核认定并且颁证，5年一次选拔考核。一般省评委的选拔资格都要求有国家二级品酒师资...
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文/王建雄李白爱酒尽人皆知。杜甫著名的《饮中八仙歌》里，以李白“酒中仙”压轴，“李白斗酒诗百篇”。而唐代的度量衡，有大斗小斗两种，大斗大约相当于现在12市斤，而小斗大约4市斤，仅以小斗论，其一次饮酒的量可能就达到4斤。当然，我们可以认为李白所喝之酒都只能算作低度酒，酒精度大约能达到15度，但仅以水量来说也不算很少了。李白好酒的程度，很难直观来说，我曾闲的无聊做过统计，李白的诗现存的有上千首，其中提...
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喝葡萄酒好处多多，我想大家都听过不少了，今天听说了一个新的好处：喝葡萄酒能改善婚姻关系！这可不是开玩笑，也不是道听途说的，这可是正儿八经的研究得出来的。科学家调查发现：最幸福的夫妇是那些共同饮红酒的夫妇。密歇根大学的Kira Birditt博士研究小组分析了长期参与《健康与养老调查》的2767对夫妻的反馈。研究指出：从长远来看，当夫妻双方都喜欢饮用葡萄酒时，他们拥有美好的婚姻生活的几率更高。当你和...
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不论是哪里的人结婚，在热闹的婚宴上，都少不了一对新人敬酒的环节，这都是按照惯例来的，新人们向所有来宾逐一敬酒，以表达对长辈的尊重、对前来参加婚礼的宾客表示谢意，并且接受大家的祝福，而在新人敬酒的环节，总是会出现一些笑话，尤其是在一些重视礼仪的宾客面前，所以每对结婚的新婚夫妻都需要知道结婚的时候新婚夫妻敬酒需要注意什么。一、敬酒的顺序1、伴郎向新娘敬酒，倒酒时要把定制酒上印有新人照片信息的那一侧对着...
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