在市场上酒精酒很多，很多人都想喝到便宜而实惠的粮食酒，那么粮食酒的价格成本是多少呢？很多人都会说:三斤粮食一斤酒，就算粮食两元钱一斤，那么一瓶酒也就是六块钱的成本，零售十块钱应该就是粮食酒了吧？其实这是不对的！在一些市场上看到的私人小作坊，成本是可以这样算的，粮食价钱加上一定的房租，人员成本，就是酒的成本，但是酒厂来说可就不能这样算了。首先，酿酒的工序非常复杂，要经过制曲，拌料，发酵，蒸馏，储藏，...
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身为“中国酒都”仁怀人，要是在我们当地都没有喝过纯粮酒，那市场基本就没有纯粮酒了，中国贵州茅台是酱香型白酒的主产地，不管是纯粮酒，还是串酒我们基本都品尝过，稍微懂酒的朋友都能够分清楚是什么酒质。 我除了是茅台人，我还是一名白酒工作从事者，在酒厂上班，只要是工作时间基本都是在接触酒，以及酒的酿造过程，还有酒厂不定期的培训品酒活动，也能够丰富我们在白酒方面的一些知识。 宋河粮液酱香型白酒我喝的基本是纯...
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黄盖汾酒（黄盖玻汾）可以说是汾酒中最为人熟知的口粮酒了，但由于价格便宜，度数还高53度，所以也有人表示黄盖汾酒绝对不是粮食酒，但实际上黄盖汾酒就是纯粮酒，无论是从配料、白酒执行标准号还是从口感上来说，黄盖汾酒都是品质较为不错的纯粮酒，所以才能如此受欢迎。黄盖汾酒是纯粮食酒汾酒作为老四大名酒之一，如今最受欢迎的就是低端口粮酒玻汾和高端青花汾，其中玻汾中有黄盖玻汾、红盖汾酒、乳玻汾等多款，其中黄盖汾酒...
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纯粮食酒的标准代号除了GB/T20821（液态法白酒）和GB/T20822（固液法白酒）以外其他的标准代号都是纯粮酒。那些不采用国家推荐标准来进行的标注的企业标准，所标准的规格只能高于国标才能允许标准，但也有粮食酒之外的酒。也需要注意的是，纯粮食酒的标准代号只能证明这是固态发酵的纯粮食酒，并不能说明纯粮食酒的品质，因为执行标准只规定了下限，没规定上限。一、纯粮食酒的区分白酒按照国家标准划分为：固态...
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食用酒精酒和纯粮食酒的区别就在于原料和工艺不同，食用酒精酒也就是常说的酒精勾兑酒，也就是食用酒精和香精香料等勾兑而成，使用的是液态法或固液法，而纯粮食酒则是粮食直接发酵蒸馏而成，使用的是固态法白酒，两者的白酒执行标准就完全不同。食用酒精酒和纯粮食酒的区别1、原料的区别食用酒精酒的原料是食用酒精和香精香料等，也就是常说的“三精一水”勾兑白酒；纯粮食酒的原料是高粱、小麦等，是这些原料直接经过酿制而成，...
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在俄罗斯，很少有品牌能像俄罗斯标准伏特加那样被广泛认可和推崇，它是该国最受欢迎的酒，就像白酒在中国的地位一样。有许多酒友提出了一个很有趣的问题：“俄罗斯的伏特加酒是纯粮食酒吗？”在这篇文章中，我们深入探讨了伏特加的历史、它的制作方法、它是由什么原料制成的？以及让这种酒品在各个年龄段都很受欢迎的原因。伏特加酒的起源伏特加是一种起源于东欧的饮料，这个名字源于俄语单词“voda”，意思是水，或者正如波兰...
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俗话说，酒是粮食精，越喝越年轻，越喝越欢乐。但是在市场上酒精酒也很多，很多人都想喝到便宜而实惠的粮食酒，那么粮食酒的价格成本是多少呢？很多人都会说:三斤粮食一斤酒，就算粮食两元钱一斤，那么一瓶酒也就是六块钱的成本，零售十块钱应该就是粮食酒了吧？其实这是不对的！在一些市场上看到的私人小作坊，成本是可以这样算的，粮食价钱加上一定的房租，人员成本，就是酒的成本，但是酒厂来说可就不能这样算了。首先，酿酒...
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纯粮食酒到底多少钱一斤才能买到？今天看到一个关于白酒的讨论，说是现在市场上假酒太多了，有网友就说“市场上低于50元一斤的酒绝对不是纯粮食酒”。那么，纯粮食酒就真的很贵吗？纯粮食酒的成本就很高吗？我想，这都只是大家的猜测，实际上，纯粮食酒的成本很低。为什么很多酒厂或者卖酒的要把酿酒或者纯粮食酒这个东西说得很复杂，说成成本很高的东西？大概是借此提高自家产品的身价罢了。笔者作为一个酿酒人，目前经营着一家...
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经常喝酒的朋友会发现，很多时候粮食酒在刚开始的时候是无色的，随着陈酿时间增加酒体会发黄。科学证明：白酒变黄正常情况下应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现这种现象。其中以酱香型白酒最为突出，其次是兼香型白酒、浓香型白酒也会出现变黄现象，清香型白酒放的时间再长也不会出现发黄现象，米香型白酒则不能出现变黄，如果出现了就是不合格产品。其实，纯粮食酒发黄，是以下有几个原因可以造成的。纯粮食酒酿造出来，特别是5...
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