进口红酒有哪些常见的品牌?什么牌子的红酒好?下面,酒文化网就给大家介绍下十大进口红酒品牌。1.拉菲酒庄 – Château Lafite-Rothschild拉菲酒庄在我国,拉菲几乎已经成为红酒的代名词,正如来一瓶82年的拉菲的段子般,拉菲红酒火遍我国大江南北,拉菲甚至已经成为“繁荣”和“品味”的象征。拉菲酒庄是法国五大酒庄之一,是法国著名酒庄中最杰出的代表。它在1787年生产了一瓶红酒,这曾是2...
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日本清酒的主要成分是大米,水稻种植已经在大约2500年前在日本开始,甚至在日本最古老的编年史中也被称为Nihonshoki。在平安时代(900年代),在介绍了来自中国的不同文化和技术之后,制作清酒的方法几乎与现在的方法相同。然后在江户时代(1600年代),清酒在全国各个地区使用他们的传统生产方法设计和生产,现在仍然可以看到。此外,清酒被视为一种神圣的物品,也被称为“放置在上帝领土内的东西”。在日本...
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如果你在日本呆过一段时间,你几乎肯定会遇到烧酒。烧酒是一种非常受欢迎的酒,从文化庆祝活动到便餐,什么都有(我国的白酒在部分地区也称之为烧酒)。烧酒是什么?烧酒是一种蒸馏酒,由多种基本成分制成,主要产于日本九州地区,有时被称为“日本伏特加”,甚至是“日本威士忌”,烧酒是单一蒸馏的,这意味着它尝起来有点像蒸馏过的任何成分。这是一种非常受欢迎的饮料,在日本,它通常是用热水或冷水稀释。这种酒的酒精含量通常...
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日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。 清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;酒液时注重规格和标准。好米好水酿好酒 日本清酒,因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出...
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清酒,可以说是日本当之无愧的国酒,其衍生的品牌也是数不胜数。根据数据显示,从日本最北的北海道到最南的冲绳,大约有1500家酒造厂,每一家凭借独特的工艺和传统的技术生产着各种各样的清酒。从这些清酒品牌中,你能感受到来自日本不同产区、不同流派的杜氏传承的精髓。虽说每一款清酒都有着自己的个性和风味,但总有一些品牌能从中脱颖而出,引流潮流。近日,日本本土著名的清酒评论网站Saketime新鲜出炉了一份日本...
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讲到日本的美食,怎少得了一壶清酒。日本的清酒在其饮食文化中占据着重要的地位,因此所诞生出的品牌也是数不胜数,一起来看看吧。蔡澜先生曾这样评价清酒:“日本人看到法国红白酒那么值钱,眼红,非制造出贵酒来卖不可。”对于这个观点,我们暂且不加评论,但清酒的价格的确是节节攀升。“武林至尊妙花兰曲,龙泉宝刀号令天下,菊姬一出黑龙争锋”,这样一句话在喝清酒多年的人嘴里可是经常听说,在日本,即便有些清酒的价格一涨...
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日本的酒类中最出名的就是清酒了,一壶清酒解忧愁,近些年,越来越多的酒客饮家把目光投向了这种风土佳酿中来,在清酒品牌百花齐放的同时,也开始了如火如荼的比拼,让我们来盘点一下日本清酒中评价最高的几款吧。 第一名:十四代(山形高木酒造) 「芳醇旨口」代表的十四代持续占领榜首,今年的分数又又又提升了一些,来到4.71。几乎所有评价都在4.5分以上,如果有人给了4分通常是因为价格问题。(十四代表示:买不...
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清酒从上世纪90年代起经历了复兴,各大酒造开始以酿出高质量,可以被品鉴的作品为目标,一改往日清酒低质买醉的形象,值得品尝的酒款数不胜数。近些年,越来越多的酒客饮家把目光投向了这种风土佳酿中来,在清酒品牌百花齐放的同时,顶级清酒的价格更是一涨再涨,有些售价高昂得让人咂舌。今天,咱们就来盘点一下目前日本最贵的清酒,看看究竟能贵到多离谱。1十四代 龍泉高木酒造市场参考价:598000日元如果你爱清酒,只...
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进口红酒有哪些常见的品牌?什么牌子的红酒好?下面,酒文化网就给大家介绍下十大进口红酒品牌。1.拉菲酒庄 – Château Lafite-Rothschild拉菲酒庄在我国,拉菲几乎已经成为红酒的代名词,正如来一瓶82年的拉菲的段子般,拉菲红酒火遍我国大江南北,拉菲甚至已经成为“繁荣”和“品味”的象征。拉菲酒庄是法国五大酒庄之一,是法国著名酒庄中最杰出的代表。它在1787年生产了一瓶红酒,这曾是2...
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