过去的双11糖酒会等等，有酒商的酒大卖，有酒商的酒纹丝不动，是被卡在刁难的顾客身上？“你们的酒是不是真的”“你们的酒这么便宜，是不是假的”……无论在哪里什么时候都能经常听到买酒客人说类似的话？当客人说这些让人抓狂的话之后，你还可以怎么说，打动客人，让买酒成交呢？今天，咔嚓女神就来教教你，如何巧妙回答这些客人的“刁难”，打动他们，尽可能让你的订单成交。一、“你们的酒是不是真的”真心购买指数：三颗星雷...
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中国唯一酒类官报 华夏酒报订阅号 今天广东十二岭酒业广东十二岭酒业，座落在风景秀丽的广东西江之畔，亚热带水果的黄金产区——广东省云浮市郁南县。公司累计投资1亿元人民币以上，主要生产设备从法国、意大利引进，生产基地于2007年6月正式投产，年产规模2000吨水果酒。迎合经济发展新常态，适时调整企业发展战略、调整产品结构，凭借多年来成熟的运营操作经验，充分利用品牌资源优势与雄厚的资本实力，成为一家集亚...
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现在市面上有很多瓶状预调酒卖，颜色很好看，但很多人并不知道这个预调酒是什么意思，也不知道与普通瓶装酒的区别。如果只是喝，很多人会认为是果酒，但实际区别很大，预调酒可以说是鸡尾酒，是用六大基酒进行预先调配好进行包装销售，跟果酒的性质完全不同。预调酒就是预先调好的鸡尾酒预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，是一种在基酒中加入果汁，预调调配好的鸡尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，国内比较出...
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甜果酒并不是一种实物，目前互联网上的“甜果酒”大多数是指MMORPG游戏“魔兽世界”中的烹饪配方，是烹饪达人称号【厨师】必须要做的一个任务。作为一个正儿八经的酒知识博客，我们怎么聊些不相关的东西呢？所以小编给大家准备了可以轻松俘获少女心的10款果酒，让你成为比魔兽世界中更靓的仔。10款味道别致的果酒1.RIO果酒混合装RIO果酒混合装比较常见的一款鸡尾酒，普及率很高，口碑不错，年轻人的心头好。小清...
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甜果酒并不是一种实物，目前互联网上的“甜果酒”大多数是指MMORPG游戏“魔兽世界”中的烹饪配方，是烹饪达人称号【厨师】必须要做的一个任务。作为一个正儿八经的酒知识博客，我们怎么聊些不相关的东西呢？所以小编给大家准备了可以轻松俘获少女心的10款果酒，让你成为比魔兽世界中更靓的仔。10款味道别致的果酒1.RIO果酒混合装RIO果酒混合装比较常见的一款鸡尾酒，普及率很高，口碑不错，年轻人的心头好。小清...
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对于酒品而言，我们都知道它的种类繁多，随着社会的进步，很多东西也展现出了自身的发展性，以及不可替代性，酒品就是其中比较经典的案例存在，很多酒品甚至我们知识听过名字而已，对于本身味道是一无所知的，但是也有一些是听过名字，也见到过本尊，但是对于它的品尝确是非常稀少的，果酒就是属于后者，它本身性质像酒又像饮料，所以导致饮用它的人群少之又少，其实按营养价值来说，果酒是所有酒品中最优，尤其对于女性朋友。女生...
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自制果酒的时候少不了冰糖，那么到底是选择黄冰糖好，还是白冰糖好？它们有什么区别呢？黄冰糖又称老冰糖或土冰糖，是以白砂糖为原料，经加水加热溶解后，再进行除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶，经敲碎干燥后而成的精制糖，属于粗加工。但它保留了较多的甘蔗成分，有甘蔗的清香，营养成分流失少。白冰糖是在黄冰糖的基础上，经过进一步脱色、多次精炼、除杂、浓缩流程而成，多数都是经过二氧化硫漂白过的...
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大家在酿果酒时一般是加糖和果酒酵母，酿出来的果酒口感清爽，对追求高一点的人来说口感还是单薄了。今天想要教大家的是把果酒和米酒结合起来做，可以说是用果汁代替水酿米酒，也可以是甜米酒汁来代替糖酿果酒，这样既有营养，还能有丰富的口感。果酒和米酒结合起来，米的选择可以是大米，籼米、粳米和糯米，如需颜色好看还可以选择用黑米、红米和紫米。水果自然是什么水果都可以，比如苹果、猕猴桃、杨梅、橙子、葡萄、荔枝、蜜桃...
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一、好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和浮悬物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素，例如红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微黄色；苹果酒应该为黄中带绿；犁酒以金黄色为佳。二、各种果酒应该有各自独特的色香味。例如，红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气；白葡萄酒有果实的清香，给人以新鲜、柔和之感；苹果酒则以苹果香气和陈酒脂香。三、目前市场上出售的果酒厂...
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