花开富贵，是我国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往，也逐渐演变成祝颂用语。单从字面上来看，“花开富贵”用在商标上好似缺乏显著性，但这并不是说就不能被核准注册。大家熟悉的七匹狼服饰就成功注册了“花开富贵”商标，并启动了一系列维权行动。经检索发现，福建七匹狼集团有限公司自1999年起，先后在24类、25类、42类和33类上申请注册了“花开富贵”商标，后又陆陆续续在多个其他类别...
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喝酒是国人社会常见的饮食型态，有人偏爱牛饮，有人享受小酌。我们常会用「啤酒肚」一词来形容人过中年的身材发福，而酒更有「液体面包」的称号，到底喝酒对体重的影响为何呢？ 我们都知道，体重的增加是因为能量的摄取多过于能量的消耗，以下分别就喝酒对能量的摄取和能量的消耗两方面作探讨。 喝酒对能量摄取的影响：一公克的酒精本身就含有七‧一仟卡的热量，加上喝酒时经常会伴随着食物的摄取，所以获得的能量自然大幅增加。...
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科举是一种通过考试来选拔官员的制度，源自中国，并传播至汉字文化圈其他国家。它是古代中国的一项重要政治制度，对中国社会和文化产生巨大影响，直接催生不论门第、以考试产生的「士大夫」阶层。除中国科举外，邻近中国的亚洲国家如越南、日本和朝鲜半岛也曾引入这种制度来选拔人才。在古代中国，酒，还被叫做春酒，一是因为古代的酒多半是冬酿春熟，故此叫做春酒;而另一个便是与古代的高考“春闱”有关，源自于鹿鸣宴喝酒，古时...
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汉书食货志下，称酒是「百药之长，嘉会之好」。周礼说，酒所以养老也，所以养病也。可知酒在中国人的文化中占有重要的地位，而且具有相当正面之意义，但是喝酒所造成的影响在过去的各项研究中一再被证明，而其影响性遍至个人健康、家庭甚而整个社会，引发的病病与公共卫生问题值得重视。美国疾病管制中心在一九九九年发表了系列公共卫生百年成就的文章，其中酒后意外事故即占有相当比例，尤其是酒后驾车意外事故。而根据统计台湾地...
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市场上销售的预包装白酒绝大多数都是降度白酒。酿酒车间经蒸粮、拌曲、发酵、蒸馏未勾兑的白酒称为原酒、原度酒。原度酒的酒度较高，一般在65度左右。1988年以前北京二锅头的入库酒度在65.5以上，因为当时瓶装二锅头只有65度以上一种，其酒度要求必须在65度以上。其次，发酵正常的白酒生产其入库酒度均在65度以上，65度也是考核酿酒车间出酒率的规范酒度。酒度即白酒（酒精）中纯酒精所占的容量百分数，亦称酒精...
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基督教发源于中东以色列地区，在人类发展累历史上有非常重要的地位，如今在社会上仍有广泛的影响。葡萄酒的历史比基督教的历史长，这是肯定的，《创世纪》第九章里，在大洪水之后，诺亚就已经会种葡萄酿酒，然后还喝醉了，浑身光溜溜地睡觉，还让孩子看到了。在诺亚之后不知多少年，耶稣才来到世间。但葡萄酒和基督教，可是有着千丝万缕的关系。据说，公元前1800年，犹太民族已经种植葡萄。公元前538年，犹太民族的葡萄酒生...
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麦芽汁浓度与酒精浓度到底什么关系?它们是一个意思吗?对于这个问题许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度，其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。麦芽汁浓度的含义：1、低浓度啤酒麦芽汁浓度为6°- 8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最适宜在夏季作为清凉饮品饮用，缺点是稳定性差，保存时间较短。2、中浓度啤酒麦芽汁浓度为10°- 12°，酒精含量在3.5%左右，以12度为普...
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这里是一木酒庄，专注旧世界红酒（w576687），关注我，喝最好的红酒葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及起泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含...
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葡萄酒与橡木桶的关系非常有必要，是什么关系呢？开瓶红酒后，看酒的种类、品质、成熟度，静置15分钟至1小时，让其与空气“呼吸”进行化学反应。如果直接倒入酒杯（不超过酒杯容量的三分之一），可以摇晃酒杯，加速酒与空气接触的机会。橡木桶的奇特功效据英格兰酿酒史记载，在十七世纪，英国的制酒商为抗拒政府征收的麦芽税，他们制作大小不一的橡木桶，将所有的酒装入橡木桶中贮入山洞里，过了一年后，他们将酒桶取出，奇迹出...
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