啤酒不仅仅可以当成饮品、护法用品、打架斗殴时的武器，很多人都知道，他还有另一种比较独特的功能，就是当做做菜的主要原材料，像很多比较特色的小吃，啤酒鸡、啤酒鸭都是用啤酒这种主要的原料制成的，下面小编就给大家讲述一下啤酒鸭的具体制作方法。让大家品尝一下啤酒不为人知的另一种味道。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是...
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主料：脱臭酒精辅料：薄荷冰、甘油、薄荷、水调料：白糖 薄荷酒的做法（一）1.取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其溶化，待用。2.取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，较后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。3.然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。薄荷酒的做法（二）1、我...
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葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，起到美容的作用，保护心血管系统。如今人们更喜欢在家酿造葡萄酒，那么，葡萄酒的制作方法是怎么样的呢，下面跟随小编一起了解下吧。自酿葡萄酒的制作方法1．买鲜葡萄一箱（爱喝这口的可多做点也无妨），摘下洗净．晾干。2．取能密封的玻璃瓶一个，把葡萄捏爆放入瓶中，盖紧瓶口．皮在则酒色呈红色，为红葡萄酒，去皮放瓶中则酒色青，为白葡萄酒．3．放置日光不能...
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做葡萄酒首先要在葡萄下来的时候采用新鲜熟透的葡萄较佳，选好葡萄后从葡萄蒂部把葡萄剪到盆中，其中清色的或有坏的一定要剔除掉。然后将葡萄清洗干净沥干水份后，把葡萄用手抓碎，将抓碎的葡萄倒入玻璃瓶中，放入白糖大约是六斤葡萄一斤白糖，我做的十四斤放了二斤多一点白糖。搅拌均匀，瓶盖不要盖太紧，一是防止葡萄在发酵过程中产生大量气体瓶子爆炸。二是适当盖子松点有利于葡萄的自然发酵，将其放在避光的地方。在葡萄发酵过...
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一、具体制作方法和原料比例：10斤葡萄（要纯葡萄粒），2斤白糖。葡萄粒要洗干净，控干水。然后将每粒葡萄捏碎，与白糖搅拌，密封一个月。二、注意事项：01、选葡萄时，要尽量选优质葡萄，葡萄越优质，酒的味道才会越好。02、我家一般都是选用玫瑰香葡萄，一斤大约4块钱左右。03、白糖和葡萄的比例不是绝对的，可以根据个人的口味爱好加减比例，但白糖不能放的过多，否则会出现不能完全参加反应的现象，酒也会因此而太甜...
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常规做法将葡萄酒放在容器里隔水加热大概40分钟，直到酒水稍微的冒泡就可以了。体质虚寒的人可以往酒里加一点姜丝。新颖做法加热过的葡萄酒可能会失去馥郁的果香和清新的口感，为了弥补这些遗憾，并且增加营养，可以往葡萄酒里加入各种各样的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因为加热时有一部分酒精会挥发掉，所以也可以加入少量白兰地。如果你想让加热葡萄酒更迷人，可以给它加一点装饰，就像装饰鸡尾酒一样。在杯沿...
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葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，能起到美容的作用，保护心血管系统。但是最好是家里做葡萄酒。那么，葡萄酒该怎么酿造呢，下面为大家说说。进入九月，是葡萄酒大量上市的时候，这个时候葡萄酒价格比较便宜，质量也很好，加上现在的气候适合葡萄的自然发酵，所以这个时候，自己动手DIY自制葡萄酒，也许会更加美味，让你回味无穷。葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现...
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现如今是有着不少的人喜爱喝葡萄酒的，不过对于葡萄酒的酿造制作方法却并不是有很多人们所了解的，那么，关于红葡萄酒的制作方法详细内容，各位是对此了解知道多少内容呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 红葡萄酒的制作方法详解？在挑选葡萄的时候，较好挑选紫色成熟的葡萄，选这样的葡萄有两个原因，一是葡萄颜色决定了酒的颜色，二是成熟的葡萄可以在制作 葡萄时少放一些糖。 大家知道红葡萄酒的制作方法内...
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