葡萄这种靠天吃饭的作物，各种气候环境：阳光，气候，降水，土壤都缺一不可。也正因为如此，葡萄酒也有好年份和坏年份区别。我们通常用“大年”和“小年”的说法来区分这种差异。1.1982年和1961年是历史性大年。2.除了82年之外，往往带2的年份都很差，不过在62、72、92、02里面，02貌似没那么差。3.以0结尾的年份都是大年，比如说2010年，2000年，90年。4.03年特别热，但是陈年潜力不行...
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酒水市场也是瞬息万变，抓住机遇，就可能大赚一笔。因此做酒水生意也是要看穿项目潜力的眼睛的。而荷花酒就是现在特别受消费者及酒商关注的项目。那么，市面上正火爆的荷花酒都有哪些好的生产厂家呢？贵州省鸿将軍酒业有限公司——金酱荷花酒 金酱荷花酒利用当地得天厚的地理气候和酿酒微生物环境，以本地优质高粱、小麦、水为原料，采用特殊工艺精心酿制、窖藏而成，金酱荷花酒具有酱香明显幽雅细腻、酒体丰满、醇和协调、回味悠...
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红酒一直是浪漫、优雅和品味的象征。它不仅是一种受欢迎的酒精饮料，也是一种渗透我们生活的文化。年终将至，许多公司已经开始准备年会的采购清单。年会当然少不了聚餐，聚餐当然免不了喝酒，那么，如何挑选一些比较好的红酒呢？5个比较好的国产红酒品牌1.张裕张裕作为国内葡萄酒的百年品牌，工业化葡萄酒产业的创始企业在国内葡萄酒市场上的部分举足轻重。各大平台的红酒热销榜中张裕属于的葡萄酒总共有席之位。2.威龙作为国...
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世界上的酿酒葡萄品种是有很多的，而不同的酿酒葡萄品种的风格都是不一样的，所以其酿造的酒也是不一样的，那么，你们是否知道什么品种葡萄酿酒是比较好的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 什么品种葡萄酿酒较好？葡萄是世界上栽培较早、分布较广、栽培面积较大的果树品种之一。按植物学分类，世界上的葡萄有70多个种，我国的葡萄有35种。据较新统计，我国现有酿酒葡萄品种面积达72万亩，其中赤霞珠、蛇龙...
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元宵节是我国自古以来的一个喜庆节日，而在这种时候往往都需要做许多美食来去品尝的，那么，大家知道在元宵节时候要喝什么葡萄酒是比较好的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 元宵节与葡萄酒的搭配 酒和菜的搭配并没有一个严格的规律来遵循。欧洲国家百年前就开始饮用葡萄酒，他们的葡萄酒和菜肴搭配方式早已经过千锤百炼，趋近完美。而各国饮食之间是有共同之处的，我们可以把欧洲菜肴配葡萄酒的方式，引申到...
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打开一瓶葡萄酒后，空气中的氧气会进入酒瓶，与葡萄酒发生反应。葡萄酒经过适量氧化，已经一层一层散失了它的香味，充分拓展了它的个性。但是打开的葡萄酒若是不能尽快喝完，葡萄酒会失去强烈的香气，然后产生醋味。那么，保存开瓶后葡萄酒比较好的方法有哪些？方法一： 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方...
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酒水市场也是瞬息万变，抓住机遇，就可能大赚一笔。因此做酒水生意也是要看穿项目潜力的眼睛的。而荷花酒就是现在特别受消费者及酒商关注的项目。那么，市面上正火爆的荷花酒都有哪些好的生产厂家呢？贵州省鸿将軍酒业有限公司——金酱荷花酒 金酱荷花酒利用当地得天厚的地理气候和酿酒微生物环境，以本地优质高粱、小麦、水为原料，采用特殊工艺精心酿制、窖藏而成，金酱荷花酒具有酱香明显幽雅细腻、酒体丰满、醇和...
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通常情况下，葡萄酒都会摆放在商场超市、中小型的酒水专卖店比较豪华的陈列柜台，体现出了葡萄酒的价值与可贵。还有一个我们经常见到葡萄酒的场所，那就是一些西餐厅和豪华餐厅场所，葡萄酒搭配美食，简直直冲我们的味蕾。每个人基本都会有一些好友聚会、宴请等活动，葡萄酒也常常出现在我们的视野中！葡萄酒不仅有颜色上的冲击，同时倒在高脚杯中显得无比优雅与浪漫。如此美酒美食，我们常常喜欢拍照留念发朋友圈，美照有了，好多...
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