文章来源:公众号“李寻的酒吧”在国家最新修订版的白酒工业术语报批稿中,不仅对白酒的很多术语作了规定,对用于固液法或液态法的白酒的食用酒精也作了新的规定,新标准规定“食用酒精要以粮谷为原料,采用液态糖化发酵蒸馏所得”。 而旧标准里面关于液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精是这样规定的:“以含淀粉,糖类的物质为原料,采用液态糖化发酵蒸馏所得的基酒或食用酒精。” 简单来说就是,对生产液态法和固液法白酒...
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导语:酒瓶带有“这个标号”的白酒,甭管价格高低,100%十足的纯粮酒有什么方法可以帮助酒友买到100%十足的纯粮酒呢?今天就给大家说一个直接到位的方法--一个神奇的标号!只要你记住这个标号,那就甭管其他的各种外部条件,比如价格和名气高低或是包装好坏,这些都不会再造成影响,放心买,绝对是纯粮食好酒。一、这个神奇的标号是什么?答案揭晓:产品执行标准号。是不是觉得很高大上,其实它就是瓶身上一定会标注的一...
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GB/T10781.1什么意思?是指按照国家推荐标准酿制的浓香型白酒,而这个标准是以粮谷为原料,以固态发酵方式酿制的纯粮食酒,可以这么认为,凡是白酒执行标准是“GB/T10781.1”的,一定都是浓香型的纯粮食酒,当然这仅仅是说纯粮食酒,并不代表品质一定好。GB/T10781.1是浓香型纯粮食酒GB/T10781.1代表的是浓香型纯粮食酒,要知道“GB”代表的是国家标准,“T”代表的是推荐执行,“...
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随着经济的发展,人们越来越追求生活质量。在过春节的时候,很多家庭都会选择自己酿一些自家人平时爱喝的酒,如黄酒。说到自己酿黄酒,就不得不谈谈黄酒的储存问题。储存黄酒是有讲究的,如果方法不对,黄酒就会酸败、变质。那么自己酿的黄酒如何储存呢?1.黄酒能储存多少年,黄酒保质期过了怎么用2.打开的黄酒怎么保存,喝不完的黄酒怎么保存1.黄酒不宜存放在冰箱里。冰箱急冻室的温度过低,酒会出现冰冻现象,影响酒质,甚...
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想要准确无误地买到纯粮酒,肯定不能只靠运气。如果你还在对怎么买到纯粮酒而犹豫,不妨关注一下白酒瓶上的一个标号。倘若你在白酒瓶上发现了这个标号,甭管这个白酒有多么的便宜,它们肯定都是粮食酒。一、纯粮酒瓶上必有的特殊标号行家朋友们看到这里,估计已经猜出来这个标号是什么了吧?没错,就是很多人都听过的产品执行标准号,可惜的是目前还是有很多酒友不知道该怎么充分地利用这个标号去分辨纯粮食白酒,今天我就给大家详...
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导语:“拜拜”了酒精酒!记住GB/T10781这个标号,远离“上头”的感觉。大家好,很高兴今天跟大家做分享。喝酒是一件让人心情放松的事情,在推杯换盏之间,与几个好朋友一起说上几句知心话,整个人都更加放松了。不过大家可千万要适量饮用,不然喝酒喝上头了,那种感觉才真叫难受呢。当然,除了适量饮用酒水,可以有效预防上头的感觉,大家喝酒的时候,也需要选择一瓶好些的酒水,可要避免喝到了酒精酒,不然“上头”的感...
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很多人分不清楚勾兑酒和粮食酒,今天给大家分享一下更直观的干货!废话不多讲,大家看瓶身后面的执行标准,进行比对就可以了!勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821,固液勾兑酒的标准号是GB/T20822。酱香型标准:GB/T 26760-2011,浓香型标准:GB/T 10781.1-2006。清香型标准:GB/T 10781.2-2006,米香型标准:GB/T 10781.3-2006。凤香型标...
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2016动车可以带酒吗?酒是饭桌上不可缺少之物,在您拥有好酒时,是否会想和家人或好友一起分享呢?那您知道动车能不能带酒吗?如果可以,能带几瓶酒呢?下面小编整理了2016动车带酒规定,一起了解吧。2016年飞机带酒规定,飞机托运酒水规定详情介绍坐火车可以带红酒吗?2016动车带酒规定:散装白酒是不能带上动车的,但封存完好的瓶装白酒可以带上动车,不过数量上有限制,不能超过一箱(6瓶装),如果带的白酒超...
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中国酒文化源远流长,博大精深,千百年的发展,如今的白酒市场也是繁荣无比,现在酒在生活中有着重要的地位,可以说是生活中必不可缺少的饮品,无论是社交应酬工作,还是人情往来,都需要酒的支撑,不过随着人们日益增长的白酒需求,也让白酒市场发生了非常大的变化,有了很大的负面影响。主要就是各路牛鬼蛇神为了在白酒市场分一杯羹,做出了各种类似于山寨的品牌,主要表现就是沾名酒的光,将品牌名字,包装等等做的和名酒几乎一...
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