相信酒友们都听过这么一句话：“大厂嫡系，渠道为王”，于是就有酒友想到直接去酒厂买酒。其实之前有许多人都提到过类似的问题，还有人专程去当地买酒的，所以我们今天就来聊聊，这事到底靠不靠谱。首先来说说，去到当地酒厂买酒的。众所周知，中国八大名酒中，几乎有一半都是产自四川和贵州的，那边的气候环境非常适宜酿酒微生物的生长，而且水质优异。所以人们直接去到当地酒厂买酒，无非就是想要买到便宜的好酒。不过远没有那么...
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12月17日，汾酒集团内部已召开相关会议，宣布李秋喜卸任山西汾酒集团党委书记、董事长，由袁清茂接任上述职务（点击链接阅读原文《关于李秋喜“退休”的种种猜测，至少有一个答案是“确定”的》）。袁清茂是谁，他的到来，对于身处高速增长势头和“三甲”竞争关键阶段的汾酒，又将会产生哪些影响？通过搜集分析袁清茂的过往工作情况，我们可以得出一幅更清晰的“画像”。当打之年袁清茂生于1969年11月，山西应县人，今年...
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在葡萄酒之旅中，你迟早会遇到某一些对葡萄酒略知一二的人，这些人会刻意“强调”某些事情。你大可以在一旁静静地看着他们装X，然后大步走上真正的葡萄酒之路。1. “我只喝......”“ 我只喝...... /我不喝......” 这句话太绝对了，因为葡萄酒的世界太太太太太大了！现在已知的就有超过1400个葡萄品种和数以千计风格不同的产区，为什么会有人要把自己局限在一个小圈子里？这根本毫无意义！也许这并...
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早在地方国营时期的茅台酒，容量一直比较单一，常见的只有0.14L、0.27L、0.54L，之前之所以是这些容量，因为当时是按照重量来装瓶的，分为二两半、半斤以及一斤装茅台。在茅台酒厂改进工艺并与国际接轨后，1985年以后飞天改成500ml，86年年底五星也改为500ml。现在53度茅台酒的密度为0.924kg/L，所以一瓶500ml装的茅台实际酒重差不多462g，九两多一点。随着茅台产品种类的不断...
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贵州茅台酒厂没有分厂，我倒是曾经在一瓶假酒上看到过写的厂地址是茅台酒厂分厂，但是是假的。茅台酒厂还有一个301和201，201是习水的习酒厂，301是在茅台镇，但是都只酿造基酒，不包装，酿造好的基酒统一运到茅台酒厂存放勾调，包装，包装什么酒也不了解，也不会单独写茅台酒厂分厂。还有一种就是茅台集团的酒，同样有写“茅台”两个字，但是一个是保健酒业的公司的，一个是技术开发公司的，两个都是属于茅台集团的，...
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白酒的成份非常复杂，其中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，反而一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，就是所谓的辣喉，所以新酿的酒会比较难喝一点。随着存放时间的增长，酒里的醛类、酸类等物质不断的氧化和挥发，并且逐渐生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，所以越放越好喝。但酒变化的速度慢，如正宗的酱香型白酒从酿造到出厂就需要五年时间。另外，低温酒会...
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懂酒的朋友都知道，储存酒一定要选择高度酒才行，因在长期存放过程中，白酒中的低沸点物质会不断挥发，酒的刺激感也会慢慢减弱，那么酒体会变得成熟、柔和。现在市场中比较受欢迎的三大香型酒，即酱香、浓香、清香白酒的存放时间都是不同的，那它们较好的存放状态是多久呢，下面我们一起来了解下。首先，酱香型白酒工艺很是复杂特殊，而且口感和风味跟后期的储藏有很大的关系。因刚酿造出来酒口感有些辛辣，风味也不协调，因此需要...
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俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，全国各地，每个地方都有着各自的地域文化特色，无论是吃穿住行，还是人文情怀都大有不同，要说有什么是必须一样的，那就是我们都是中国人，除此之外，哪哪儿都不同。说到酒也是，无论是风俗还是酒量，每个地域都是不一样的，今天咱们不说别的，就谈谈在喝酒上的地域风俗，一次性说完好像有点多，大家也内有耐心看完，所以小编分成了几个地区来介绍。小编也不能以偏概全，毕竟同一领域也有不同...
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在平常购物的时候，我们通常都会讲价，很多讲价比较厉害的，能将价格砍掉一半，但是很多人不会讲价的，又或者讲不下来多少，商家一般都只给一小点折扣，不过聪明的人总有办法降低成本，要求赠送就是一件很聪明的事情，比如我们在买鞋子的时候，可以要求商家赠送鞋垫或者袜子，买白酒其实也是差不多，很多酒厂都可以赠送一些其他的礼品，那么买酒的时候酒厂会送什么、在酒厂买酒有没有什么赠品呢？一、包装物我们知道白酒是一种易碎...
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