在这一网络发达的快餐年代，如果一款新生的酒要做出名气，拥有让人印象深刻的“标签”，是最有效的营销手段之一。比如茅台的“白酒界之神”、五粮液的“万年老二”等，都是简单好懂的标签。实际上，为了迎合目前部分主流娱乐APP的“流量标签化”趋势，给自己贴上标签，其实也是一大巧妙之计。而要说如今在白酒界里，各个品牌最常用的“标签”，必然是“纯粮酒”一词。因为说难听点，只要会“编故事”，那你就是纯粮酒。但如果大...
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买白酒看酒瓶上的执行标准代码，不会花冤枉钱买酒精勾兑酒！酒友们都知道纯粮酒好，但是总说买酒的时候不能开瓶鉴别，所以不知道究竟买的是不是酒精勾兑酒。只能相信一分钱一分货，在买酒时都是只看酒的品牌和价格。其实，瓶身上细细的一串文字，已经可以做一个很好参考，那就是瓶身上“执行标准”或者“产品标准号”的文字。中国白酒按国家标准分为3类：固态法白酒，液态法白酒和固液法白酒固态法白酒即采用传统颗粒固态或粉碎固...
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有很多拿着纯粮酒的钱，却买了酒精勾兑酒的悲剧，两种酒口感是天差地别，但很多人不会辨别，所以就要看清楚白酒执行标准，这是国家要求必须标注的一种生产标准，通过白酒执行标准代码大全，就可以看出一款酒是不是纯粮酒，甚至可以看出属于哪一种香型。白酒执行标准代码大全GB/T20821 液态法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）GB/T10781.1 浓香型白酒 ...
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粮食酒和勾兑酒可以通过酿酒原料来区别，粮食酒的酿酒原料只有粮食和水，勾兑酒一般是指酒精勾兑酒，酿酒原料除了有粮食和水，还有食用酒精、香精和香料等添加剂。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒。判断一个酒是不是纯粮酒，可以看其配料表，如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的，那么就是纯粮酒，如果配料表中还有香精等，则不是纯粮酒。区分粮食酒和勾兑酒：看执行标准：买白酒时，可以...
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分辨酒精酒和粮食酒可以看白酒的配料表和执行标准，酒精酒是指酒精勾兑酒，配料表上一般有食用酒精和香精等添加剂，执行标准是GB/T20821和GB/T20822；而粮食酒的配料表上只有粮食和水，执行标准有GB/T10781等。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒。判断一个酒是不是纯粮酒，可以看其配料表，如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的，那么就是纯粮酒，如果配料表中还...
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何为12987？12987是酱香酒酿造的传统工艺，一瓶正宗的酱香酒的诞生，必定是要经过12987这样的一个生产过程。一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，7次取酒。一年一个生产周期端午制曲，重阳下沙（投料）一年一个周期，指的是从第一次投粮，即以重阳下沙为始，到第七次取酒完成为终，历时一年。为什么选择重阳节下沙？原因有2个：1是重阳节前后，赤水河河水清澈，满足酿酒对水质的要求，2是重阳节前后...
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对于喜欢喝白酒的人来说，纯粮食酒其实是一种奢侈品。不是说买不起，而是买不到！市面上的白酒虽多，但鱼龙混杂，真假难辨。尤其是低端市场，大量生产售卖低廉白酒，扰乱了市场秩序不说，还伤害了消费者的健康！ 不过，好在白酒新国标即将实施，大家可以彻底告别酒精勾兑酒了！白酒新国标的实施，不仅会剔除白酒市场的劣质产品、增强对消费者权益的保护，还会带动国内白酒行业的品质提升、规范白酒企业的生产经营，给整个白...
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平常买酒时，很多人都习惯依靠执行标准号来判别白酒是纯粮酒或勾兑酒，但是，也会有人怀疑这个标准号是否真的标准。国家根据白酒的酿造工艺，从而赋予白酒执行标准，也就是所谓的国标。不过，有件事情大家需要注意一下：国标的标准到底是什么？以往国标的准则是：仅根据工艺来区别，而不会考虑酿造的原材料，这点就让很多酒友诟病！不过，这个问题酒友们再也不用担心了，因为新国标已经官宣了，这次的标准已经把原料加入到了考量标...
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纯粮酒与勾兑酒的主要区别是酿酒原料不同。纯粮酒是指只使用粮食和水酿造而得的酒，而勾兑酒一般是指酒精勾兑酒，酿酒原料除了粮食和水，还有食用酒精和香精等。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒。判断一个酒是不是纯粮酒，可以看其配料表，如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的，那么就是纯粮酒，如果配料表中还有香精等，则不是纯粮酒。区分粮食酒和勾兑酒：看执行标准：买白酒时，可以通...
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