夏天人们最喜欢喝的除了冰凉的饮料之外，剩下的就是啤酒了，不过现在啤酒越来越多，很多人不知道该选择哪款才好，现在很多啤酒都是用一些工业原料代替发酵原料，所以在口感上会出现很大的落差，不懂啤酒的人一不小心就会选错。和大多数人一样，我也是喜欢夏天喝点小啤酒，这些年来喝过的啤酒不少，细数一下应该有个四五十种，并不是每次喝的都是好喝的，也踩过很多坑，那今天呢我就挑出几款平时我喝过之后，觉得口感非常棒的啤酒分...
查看全文 >
在德国，尤其是在巴伐利亚州，有一种最著名的啤酒叫“Weissbier”。这个词的意思是白啤酒，指的是一种特殊类型的啤酒，由大麦和麦芽或谷物发酵而成。根据当地的说法，Weiss也叫Weizen，意思是小麦啤酒。就像大麦啤酒一样，小麦啤酒也提供不同的色调来搭配不同的菜肴，满足最挑剔的口味。不同类型的香气来源于小麦啤酒是一种高发酵啤酒，是通过酵母(Saccharomyces cerevisiae)的高温...
查看全文 >
喜力皮尔森和拉格区别其实并不大，皮尔森本身是拉格工艺的一种，只不过从口感上来说，喜力皮尔森喝起来却是要比拉格更浓郁一些，苦味更明显一些，而喜力拉格啤酒的味道主要就是“淡爽”，比较适合年轻人吨吨吨，而喜力皮尔森更适合坐下来慢慢喝。喜力皮尔森和拉格区别来自荷兰阿姆斯特丹的Heineken喜力/海尼根啤酒，在国内最常见的就是普通拉格，喜力皮尔森则比较少见，但实际皮尔森的评价更高，只不过价格也更贵一些，毕...
查看全文 >
百威作为美国进口啤酒品牌，在国内定位高端，而新推出的百威金尊从外观看起来就高大上，不过很多人单独喝根本分辨不了百威金尊和百威的区别，只有一起喝对比起来才会有明显不同，百威金尊独特的点就在于“单一麦芽”，不过实际喝起来会发现有点质不对价。百威金尊和百威的区别普通百威相信很多人都喝过，毕竟是比较大众化的美国进口品牌了，而新推出的百威金尊，其金色的包装看起来就非常有设计感，一股帝王之相，甚至就连广告，都...
查看全文 >
哈尔滨啤酒小麦王好喝吗？相对于普通国产啤酒来说还是不错的，至少是麦香味很突出，不会像其他普通啤酒那么风味寡淡，纯靠冰镇来提供爽口的感觉，尽管口感也没有那么饱满丰富，但至少还胜在便宜，市场售价才2.5元左右，性价比还是很不错的。哈尔滨啤酒小麦王价格及特点330ml价格：2.5元550ml价格：3元原麦汁浓度：10°P酒精含量：3.6%普通国产啤酒的麦香味都很淡，主打的就是“淡爽”，比较适合用来解渴，...
查看全文 >
啤酒大米好还是小麦好？当然是小麦好，大米虽然也能改善啤酒口感，看起来成本也不低，但实际成本要比小麦酿制啤酒成本低很多，当然这不是最重要的，大米酿制出来的啤酒不香、没有特色才是关键，所以现在国产加大米的啤酒被吐槽成“啤水”，口味寡淡无香无味。啤酒小麦比大米好现在国内主流的啤酒都是添加大米生产的，属于美式淡拉格工艺，就是从美国传过来的工业啤酒，其实最开始啤酒都是用麦芽酿制，很显然的一点就是，现在越来越...
查看全文 >
啤酒：麦士汀啤酒国家：德国麦芽浓度：12.3°p酒精度：5.3%净含量：330ml原料：水，麦芽，啤酒花，酵母价格：7元左右/瓶感受：这款啤酒泡沫丰富，颜色明亮，麦香浓郁，入口甘爽纯正，商家宣传的有水果香味，其实闻不出来。据说是来自德国中北部布伦瑞克地区的一家有380年历史的酒厂，以前是做宫廷专用酒的御用酒厂。不过这款酒相对于其他的德式口味啤酒只能算及格。...
查看全文 >
导语：超市3款“不差钱”白酒，都是酒香味浓的粮食酒，行家建议提前囤很多人在现实生活中买酒，都喜欢说“不差钱”。其实这个“不差钱”包含两层意思，第一是真的不差钱，工资水平消费得起；第二种是大众脸来充胖子，明明很吃力了，还勉强消费，很讽刺了。我们建议做第一种人，很多人也想做第一种人，但又奈何找不到价格合适的好酒，因为：一方面，酒精酒虽然廉价，但喝了上头，不想喝；另一方面，粮食酒太贵，买不起。笔者酒龄有...
查看全文 >
啤酒占据酒类市场的重要者，不少啤酒品牌受到大众的热爱，如我们国内的雪花，青岛，哈尔滨，百威等等。当然，进口的啤酒也受到热烈的喜爱，大家对外国品牌的啤酒了解多少呢？接下来，小编就为大家介绍一下德国的十大啤酒品牌。 德国十大啤酒品牌大德国啤酒品牌排行榜导读：今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉...
查看全文 >
