如果你不喝啤酒，你可能不知道“IPA”代表什么，India Pale Ales啤酒（ipa）起源于英国，在世界各地酿造和销售。“IPA”是印度淡啤酒的初始名称，是淡啤酒类啤酒的啤酒风格。这种风格起源于印度，但最初是在十九世纪在英国酿造的。“印度淡啤酒，ipa”一词最早用于1829年澳大利亚第一份报纸上刊登的广告中。有三种主要的IPA风格：美式IPA，英式IPA，帝国IPA。India Pale A...
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低发酵啤酒是用一种卡尔斯伯格酵母菌生产的，这种酵母属于 Saccharomyces carlsbergensis家族，这种酵母在较低的温度下工作，它倾向于沉淀在底部，形成一种“果酱”，但它产生的负责许多芳香的物质较少。这就是为什么低发酵啤酒有“干净”的味道与强烈的酒花和麦芽的原因。低发酵啤酒的种类Lager：产自德国，色泽鲜艳，酒精含量在3°到5°之间，可过滤或不过滤。lager这个名字来源于德语...
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Cass（凯狮）是由韩国首尔的东方啤酒有限公司酿造的一种美式拉格啤酒，它成立于1994年，是为年轻的主流啤酒饮用者酿造的。香气淡雅，有一丝酵母、谷物和生面团的味道。Cass是一种淡金色的淡啤酒，ABV为4.5％。该品牌最初由Cass啤酒厂（Cass Brewery）酿造，后来被该国领先的啤酒生产商之一Jinro-Coors接管。韩国Cass啤酒好喝吗？CASS入口清凉，味道没有那么苦，所以深受女生...
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猎酒无数，终有不足。今日小编发现一个新名词“过桶啤酒”，啤酒这么多，竟还是第一次听说这个名词，过桶啤酒是什么意思?将啤酒经过橡木桶酿制有什么好处?什么是过桶啤酒在啤酒酿造完成之后，再将其倒入特别挑选的木桶中进行继续发酵陈酿的过程，被称为“过桶”。现在的精酿啤酒，从酸啤到世涛&波特，甚至于小麦啤酒和IPA，几乎都有过桶版本。过桶啤酒有哪些优势啤酒的酿造，脱离不开水、麦芽、酒花与酵母“四大件”...
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干啤酒是指发酵度高，残余糖含量极少的啤酒。干啤酒的特点是泡沫丰富，喝起来不甜，口味清爽，在口中不留余味。干啤酒不是无糖啤酒，是低糖啤酒，也叫低热值啤酒。干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。“干啤”二字源于英文，意思是干净、不留余味的啤酒，即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高，含极少的...
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Cass（凯狮）是由韩国首尔的东方啤酒有限公司酿造的一种美式拉格啤酒，它成立于1994年，是为年轻的主流啤酒饮用者酿造的。香气淡雅，有一丝酵母、谷物和生面团的味道。Cass是一种淡金色的淡啤酒，ABV为4.5％。该品牌最初由Cass啤酒厂（Cass Brewery）酿造，后来被该国领先的啤酒生产商之一Jinro-Coors接管。韩国Cass啤酒好喝吗？CASS入口清凉，味道没有那么苦，所以深受女生...
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啤酒品牌很多，不同的人喜欢的品牌也就不一样，有人喜欢青岛啤酒，有人喜欢哈尔滨啤酒，有人喜欢百威啤酒，还有人喜欢嘉士伯啤酒......今天小编来为大家介绍一下凯狮啤酒，本文内容简单讲述了凯狮（CASS）啤酒怎么样，凯狮啤酒好喝吗？凯狮啤酒英文名为：CASS 。凯狮（CASS）啤酒为了使味道超爽，柔和，采用了特殊fresh精湛工艺。CASS（凯狮）啤酒的制造厂韩国东洋麦酒株式会创办于1933年，一直以...
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오비맥주와 대표 맥주 브랜드 카스가 2021년 1분기 국내 맥주 가정시장에서 1위를 거머쥐었다.在2021年第一季度，OB啤酒和其代表品牌CASS在国内啤酒家庭市场上占据了第一位。오비맥주는 4월28일 닐슨코리아- 집계 결과, 오비맥주가 1분기 가정용 맥주 시장 판매량 1위를 기록했다고 전했다. 오비맥주는 가정용 맥주 시장에서 약 52% 점유율을 차지했다. 맥주 제조...
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在啤酒的世界中有时会看到这样一个词“帝国世涛”，如果不是有“啤酒”做后缀的话，肯定是不会与啤酒联系到一块的。帝国世涛啤酒是什么样的啤酒呢?为什么要叫这么个性的名字?帝国世涛什么意思：帝国世涛较早起源于英国。由于俄罗斯王室非常喜欢世涛(stout)，所以英国的酒厂要向俄罗斯出口stout，但是由于路途遥远，运输过程中普通的低度版本stout很容易腐败，于是酿酒师们就加大了麦芽的用量，推出了高酒精度版...
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