以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。世界上的葡萄酒酒庄千千万万，酒款更是多得数不胜数，但真正能长期站在金字塔尖的却永远只有那么一小撮儿。不过精品虽少，却更显难能可贵！快来看看各国最能拿得出手的好酒都有哪些吧法国罗曼尼·康帝作为最著名的葡萄酒生产国和旧世界葡萄酒的绝对代表，法国的名庄可谓是不胜枚举。波尔多“五大...
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赤霞珠的诞生就已经预示着它有个不平凡的未来，这位红白混血的王子，并不是一个古老的葡萄品种，却是深得葡萄酒大师和酒友喜爱的一个品种，它甚至迅速超越了那些“前辈”，成为当之无愧的红葡萄品种之王。而这其中的缘由想必任何一个葡萄酒爱好者都很好奇，在你拿出一瓶赤霞珠开瓶庆祝之前，不如先了解一下它是如何一步步加冕为王的。后起之秀 人们对于赤霞珠的身世来源一直是众说纷纭，直到1997年，美国加州大学戴维斯分校经...
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酒是伴随着人类文明诞生的一项伟大发明，每个民族都有自己独特的酒，当然各种各样的酒类品牌也如雨后春笋般渐渐发展起来。然而，你知道拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、奔富（Penfolds）、轩尼诗（Hennessy）、尊尼获加（Johnnie Walker）这些名酒的东家是谁吗？不知道没关系，是时候认识下那些一直让你心甘情愿掏钱的酒业大佬们了！一、以葡萄酒为主1、拉菲罗斯柴尔...
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一般就算不了解葡萄酒的人都会知道拉菲、拉图、木桐、玛歌，不过，你真的了解它们吗？今天，九儿就来探讨一番，满满的干货，值得收藏哦。一、拉菲：葡萄酒圈永远的“明星”在葡萄酒的世界里，对于广大的中国葡萄酒消费者来说，真正如雷贯耳的法国红酒，恐怕还是非拉菲莫属。拉菲正牌均价：5,928元/瓶拉菲副牌均价：1,750 元/瓶正牌酒满分年份：1986、1996、2003、2010二、拉图：全球最贵的酒庄，一句...
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赤霞珠 Cabernet Sauvignon 的诞生就已经预示着它有个不平凡的未来。这位红白混血的王子并不是一个古老的葡萄品种，却深得葡萄酒大师和酒友的喜爱，甚至迅速超越“前辈”，成为当之无愧的红葡萄品种之王。而其中的缘由，想必任何一个葡萄酒爱好者都很好奇，在你拿出一瓶赤霞珠开瓶庆祝之前，不如先了解一下它是如何一步步加冕为王的。后起之秀对于赤霞珠的身世来源，一直是众说纷纭。直到1997年，美国加州...
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今天我给大家讲一下喝红酒过程中经常会遇到的沉淀物——酒石酸，在低于-5°C的情况下，酒石酸很容易形成结晶（下图）。如果你还在以为自己买成百上千的酒就能逃过沉淀物了，那就真的太天真了。所有的葡萄酒都不能避免这样的沉淀物，包括拉菲！当然，不同的葡萄酒沉淀物不尽相同。白葡萄酒中体现为白色，在红葡萄酒中则是紫红色。如果沉淀量较多，通常还会整片整片地聚在一起。前段时间我的一位朋友喝红酒，发现杯底还有少许沉淀...
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俗话说得好：“酒是粮食精，越喝越年轻。”纵观古今中外，酒文化一直占据着很重要的地位，中国的白酒更是享誉中外，不过对于外国人来说，茅台并不是最受宠的，他们只会觉得有点辣。外国人的口味到底怎样呢？外国人都喝哪些酒？今天就给大家分享下世界八大名酒，拉菲才第四，那谁是第一呢？1、罗曼尼康帝罗曼尼康帝号称世界最顶级的红酒之一，但是价格非常之昂贵，真不是我们这种平民百姓消费得起的，据说最低的也要3万元，最好的...
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说到最奢侈的酒，你是会想到82年拉菲？还是汉帝茅台？格局小了吧！最贵的酒你肯定能说出一大堆，但是最奢侈的名酒品牌你可不一定都知道，来看看全球十大奢侈名酒都是哪些吧！百加得百加得是全球最大的家族私有烈酒厂商，也是全球销量第一的高档烈性洋酒品牌，该酒厂的产品畅销全球200多个国家。百加得朗姆酒源自拉丁美洲的古巴圣地亚哥，在古巴文化中，蝙蝠是吉祥的象征，因此百加得以蝙蝠的形象作为标志，代表着好运和财富。...
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法国是一个浪漫主义风情国家，同时也拥有非常悠久的酿酒历史和文化，法国的葡萄酒产业非常丰富发达，并在国际上有非常高的知名度，像拉菲、拉图等一些酒更是享誉世界，所以这也就给法国打上了“贵族”和“品位”的标签，法国的酒庄非常多，本文介绍一下在世界范围内最著名的基几个酒庄。法国巴黎法国红酒节拉菲酒庄（Chateau Lafite）拉菲庄算是波尔多众多酒庄的群龙之首，早在十三世纪中的时候就创园了，并且一路追...
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