“宁夏贺兰山东麓产区从23个国家引进了60余名国际酿酒师来提升酿酒工艺,世界各国的酿酒工艺在这里都有着很好的表现,可以说,宁夏贺兰山东麓产区在中国葡萄酒产区里是国际化程度最高的。”“未来五至十年,通过各方努力,特别是在中国长城这样的龙头企业带动下,宁夏贺兰山东麓产区的潜力将进一步释放。”在近期举办的长城天赋酒庄战略评审会上,宁夏葡萄产业发展局研究员、标委会主任赵世华的这番话,将行业的目光再次聚焦到...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国,中国肯定榜上有名,因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注,除了有外资葡萄酒集团进驻国内,更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师,她当时已常过来中国考察产区,品尝过不少产品,当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间,普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。笔者上个月中旬到了宁夏一趟,...
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宁夏是我国中北部重要的葡萄酒产区,黄河与贺兰山基地之间广阔,重度灌溉的山谷已被证明是中国最有前景的葡萄园之一。这里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多丽等葡萄品种酿制而成。虽然宁夏的面积仅有66,400平方公里,但大部分葡萄种植都发生在该地区北部150公里长的河谷中。在这里,黄河提供了充足的灌溉用水,干旱的景观已经转变为适合葡萄酒生产的耕地。宁夏的贺兰山别受到好评,2003年成为中国第一个官方产区,得到了中国...
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宁夏是我国中北部重要的葡萄酒产区,黄河与贺兰山基地之间广阔,重度灌溉的山谷已被证明是中国最有前景的葡萄园之一。这里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多丽等葡萄品种酿制而成。虽然宁夏的面积仅有66,400平方公里,但大部分葡萄种植都发生在该地区北部150公里长的河谷中。在这里,黄河提供了充足的灌溉用水,干旱的景观已经转变为适合葡萄酒生产的耕地。宁夏的贺兰山别受到好评,2003年成为中国第一个官方产区,得到了中国...
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6月9日,由中国酒业协会、国家葡萄产业技术体系主办,宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会、甘肃省酒类商品管理局、北京市房山区葡萄酒产业促进中心、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、通化市葡萄酒产业发展促进中心、昌吉州葡萄酒产业办公室、蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、碣石山片区开发管理委员会、怀来县葡萄酒局、桓仁满族自治县重点产业发展服务中心共同主办,京东超市、凤凰...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国,中国肯定榜上有名,因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注,除了有外资葡萄酒集团进驻国内,更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师,她当时已常过来中国考察产区,品尝过不少产品,当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间,普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。 笔者上个月中旬到...
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原题目为:有天赋,敢追梦丨赵世华:产区崛起仍需龙头企业赋能“宁夏贺兰山东麓产区从23个国家引进了60余名国际酿酒师来提升酿酒工艺,世界各国的酿酒工艺在这里都有着很好的表现,可以说,宁夏贺兰山东麓产区在中国葡萄酒产区里是国际化程度最高的。”“未来五至十年,通过各方努力,特别是在中国长城这样的龙头企业带动下,宁夏贺兰山东麓产区的潜力将进一步释放。”宁夏葡萄产业发展局研究员、标委会主任赵世华在近期举办的...
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宁夏是中国中北部重要的葡萄酒产区。位于黄河和贺兰山山脚之间的宽阔、灌溉严重的山谷,已被证明是中国最有前途的葡萄园区之一。这里的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)和霞多丽(Chardonnay)。地理宁夏占地66400平方公里(25600平方英里),大多数葡萄种植都是在该地区最北部一个150公里(100英里)长的河谷中进行的。在...
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内容概要:产区简介发展历程产区现状一、产区简介:宁夏回族自治区:位于104°17′~107°40′E,35°14′~39°22′N之间;面积6.6万平方千米,东临陕西,南接甘肃,西部及北部与内蒙古相连。春秋战国为羌戎、匈奴族散居地,秦属北地郡,汉、魏分属郡州。唐、宋分归两道(路)。元称宁夏行省(取"夏地安宁"义得省名),明设宁夏卫,属陕西布政使司,清属甘肃省。1928年设宁夏省。1958年宁夏回族...
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