在夏天喝冰镇白葡萄酒和起泡酒 爽快 在冬天喝红葡萄酒 暖身 这时你应该会想到在夏天也想喝红葡萄酒加冰块可以不?我的建议是最好别加一、喝酒也要看温度?当然,与新鲜水果一样,大多数葡萄酒温度不宜超过21℃,温度过高会使葡萄酒发生二次发酵和氧化,从而发生变质,失去最佳状态,所以人们都强调要把葡萄酒储存在干燥和阴凉的地方。为了能追求更完美口的口感,需要我们把葡萄酒控制在一定温度,这就是我们所说的适饮温...
查看全文 >
在葡萄酒术语中,葡萄酒的含糖量被称为残余糖,以百分比来衡量。所有的红酒,无论甜与否,其残余糖分都接近于零。甜红葡萄酒和干红葡萄酒的区别在于单宁的水平,单宁酸是葡萄皮产生的酸性物质,会使你的嘴起皱,感觉干燥。单宁较少的葡萄酒显得更甜,因为单宁较少,水果味更明显。比较甜的红葡萄酒1.梅洛任何标有梅洛的葡萄酒通常都是甜葡萄酒,梅洛是一种用来酿造葡萄酒的葡萄品种,现在全世界都在种植。梅洛葡萄口感温和,单宁...
查看全文 >
在葡萄酒的舞台上,甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色,但其实,甜红葡萄酒的世界大有奥秘,值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。(1 甜型蓝布鲁斯科起泡酒蓝布鲁斯科(Lambrusco)来自意大利的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区,这种酒采用查玛法(Charmat Method)来酿造,二次发酵在不锈钢桶中进行。甜型蓝布鲁斯科是今天介绍的6种甜红葡萄酒...
查看全文 >
半甜红葡萄酒指的是含糖量大于12克/升、小于等于45克/升的红葡萄酒。半甜红葡萄酒是一种低甜度的红酒。 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒,颜色依次由深至浅。葡萄酒按甜度可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。 干葡萄酒含糖量:0-4克/升;半干葡萄酒含糖量:5-12克/升;半甜葡萄酒:13-45克/升;甜葡萄酒:大于45克/升。与甜葡萄酒相比,半甜葡萄酒含糖量还是...
查看全文 >
探寻意大利舌尖上的甜蜜——甜红葡萄酒有什么特别呢?其实比起芬芳,清爽的甜白葡萄酒,我们也是受众较小,却有着别样的魅力,意大利是出产甜型红葡萄酒颇为知名的地方,接下来跟着小编来一一学习吧!一、意大利葡萄酒比起芬芳、清爽的甜白葡萄酒,甜红葡萄酒受众较小,却有着别样的魅力。意大利是出产甜型红葡萄酒颇为知名的产酒国之一,拥有不少品质**的甜酒,我们不妨去探寻一番。瓦坡里切拉雷乔托(Recioto dell...
查看全文 >
虽然很多人都听说过红葡萄酒带来的健康功效,但实际上喝红葡萄酒的人,对于它的这种功效是不怎么相信,觉得它是商家夸大其词用于宣传的一种手段而已,实际上红葡萄酒对人体的健康功效有限。那么这种说法是否正确? 最近有两项实验证明,红葡萄酒中富含的白芦藜醇确实在预防癌症和心血管疾病方面有显著功效,进而可以帮助人们消除怀疑。 一、红葡萄酒如何预防心血管疾病? 一项实验研究分别调查了法国和德国人的健康水...
查看全文 >
用红葡萄酒洗脸有什么好处呢?其实红葡萄酒的美容功效还是非常多的,它的这种成分可抗癌、抗衰老,并且还能预防血小板凝结成血管阻管,一起跟小编来看看吧!红葡萄酒的美容功效来源于其酒液中含量超强的抗氧化成分“多酚”。它的这种成分可抗癌、抗衰老,并且还能预防血小板凝结成血管阻管。红葡萄酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的作用。此外,红酒中还含有SOD活性特别高且能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,...
查看全文 >
甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等,这些都是很好喝的甜葡萄酒品种,其中贵腐酒香甜芬芳,产量极低,滴滴如金,特别珍贵。那么,什么品牌的甜葡萄酒好喝?中国甜葡萄酒有哪些品牌?下面小编就带大家一起来了解看看。什么品牌的甜葡萄酒好喝?市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的,不同品牌的甜葡萄酒风味不一样,这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌,具体如下:1、里乌利特(...
查看全文 >