在夏天喝冰镇白葡萄酒和起泡酒 爽快 在冬天喝红葡萄酒 暖身 这时你应该会想到在夏天也想喝红葡萄酒加冰块可以不？我的建议是最好别加一、喝酒也要看温度？当然，与新鲜水果一样，大多数葡萄酒温度不宜超过21℃，温度过高会使葡萄酒发生二次发酵和氧化，从而发生变质，失去最佳状态，所以人们都强调要把葡萄酒储存在干燥和阴凉的地方。为了能追求更完美口的口感，需要我们把葡萄酒控制在一定温度，这就是我们所说的适饮温...
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前些天，有姐妹慕名来找本酱讨酒喝，说是想要喝红酒美美容（谁还不是个猪猪精女孩~），可是又受不了干红的酸涩，于是问有没有一些带甜味的干红葡萄酒？......好吧，原谅她是个门外汉，因为“干”和“甜”是对立的，干红也就是含糖量很低的葡萄酒，但是带些“甜味”的干红也不是没有可能。于是今天想要写这一篇，“助攻”初入门的酒迷。那么到底有哪些红葡萄酒喝起来比较甜美呢？快一起来看看吧。1果味浓郁的葡萄酒成熟浓郁...
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在葡萄酒的舞台上，甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色，但其实，甜红葡萄酒的世界大有奥秘，值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。（1 甜型蓝布鲁斯科起泡酒蓝布鲁斯科（Lambrusco）来自意大利的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区，这种酒采用查玛法（Charmat Method）来酿造，二次发酵在不锈钢桶中进行。甜型蓝布鲁斯科是今天介绍的6种甜红葡萄酒...
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半甜红葡萄酒指的是含糖量大于12克/升、小于等于45克/升的红葡萄酒。半甜红葡萄酒是一种低甜度的红酒。 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒，颜色依次由深至浅。葡萄酒按甜度可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。 干葡萄酒含糖量：0-4克/升；半干葡萄酒含糖量：5-12克/升；半甜葡萄酒：13-45克/升；甜葡萄酒：大于45克/升。与甜葡萄酒相比，半甜葡萄酒含糖量还是...
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葡萄酒是以葡萄为原料，酿制而成的一种果酒，果香浓郁，唇齿留香，深受消费者的喜爱。在日常生活中，较为常见的有红葡萄酒和白葡萄酒。今天我们就来聊一聊，红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别，哪个好喝？ 红葡萄酒和白葡萄酒的区别主要在于酿酒葡萄、饮用温度、颜色、风味、口感等方面。红葡萄酒由红葡萄酿制而成，在16-18℃时品尝为佳。酒液呈明显的红色，单宁含量比较高，喝起来有涩感。白葡萄酒由绿皮、金皮、黄皮或者...
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探寻意大利舌尖上的甜蜜——甜红葡萄酒有什么特别呢？其实比起芬芳，清爽的甜白葡萄酒，我们也是受众较小，却有着别样的魅力，意大利是出产甜型红葡萄酒颇为知名的地方，接下来跟着小编来一一学习吧！一、意大利葡萄酒比起芬芳、清爽的甜白葡萄酒，甜红葡萄酒受众较小，却有着别样的魅力。意大利是出产甜型红葡萄酒颇为知名的产酒国之一，拥有不少品质**的甜酒，我们不妨去探寻一番。瓦坡里切拉雷乔托（Recioto dell...
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甜红葡萄酒在多个国家均有生产，种类繁多，特色各异：有些酒色深浓，口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈，带些许气泡，例如蓝布鲁斯科(lambrusco)。根据相关规定，甜葡萄酒中的剩余糖分量要大于45g/l。残留糖分是指葡萄在发酵完成后，酒中还存留下来的糖分，一般以每升葡萄酒中含有多少克糖(g/l)来表示。 1. 里乌利特(riunite)里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(lambrusco...
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甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等，这些都是很好喝的甜葡萄酒品种，其中贵腐酒香甜芬芳，产量极低，滴滴如金，特别珍贵。那么，什么品牌的甜葡萄酒好喝？中国甜葡萄酒有哪些品牌？下面小编就带大家一起来了解看看。什么品牌的甜葡萄酒好喝？市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的，不同品牌的甜葡萄酒风味不一样，这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌，具体如下：1、里乌利特(...
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甜红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的甜酒。甜红葡萄酒可分为4类，即“稻草”葡萄酒、加强型葡萄酒、起泡葡萄酒及不经橡木桶熟成的甜红酒。“稻草”葡萄酒是指那些用葡萄干酿制而成的甜型葡萄酒，用来酿制这些酒品的葡萄果实往往经过风干流程，能够酿制出天然糖分浓缩度较高的酒品。加强型葡萄酒是通过加入蒸馏酒精(如白兰地)制作而成的。起泡葡萄酒具有高含量的二氧化碳。不经橡木桶熟成的甜红酒往往甜蜜有余，风味不足。甜红葡萄酒...
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