茅台，作为中国白酒传统酿造工艺的活化石之一，其最为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象，其最为时长的生产周期给人传递了匠心的力量，其最为繁多的香味香气给人呈现了天香的魅力。九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产工艺历时一年，最终形成七个轮次的基酒，像七个音符组成一首幽雅的曲子，可谓“七次精酿”。那么，到底是哪七次取酒呢？答案：一轮次、二轮次、三轮次、四轮次、五轮次、六轮次、七轮次。是的，酿酒工人们就...
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茅台，作为中国白酒传统酿造工艺的活化石之一，其最为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象，其最为时长的生产周期给人传递了匠心的力量，其最为繁多的香味香气给人呈现了天香的魅力。九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产工艺历时一年，最终形成七个轮次的基酒，像七个音符组成一首幽雅的曲子，可谓“七次精酿”。那么，到底是哪七次取酒呢？答案：一轮次、二轮次、三轮次、四轮次、五轮次、六轮次、七轮次。是的，酿酒工人们就...
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杜康典藏是河南洛阳杜康公司推出的浓香酒系列，作为河南历史名酒，主打的就是典藏、酒祖系列，而从下面杜康典藏52度价格表中可以看出，该系列主打的是中高端价位，不仅档次高，品质也相当出色，喝起来能明显感受到原酒的年份比较足，口感醇厚绵甜，回味悠长。1、杜康典藏52度价格表杜康典藏富贵吉祥52度500ml价格：158元杜康典藏珍藏1972酒52度500ml价格：238元杜康典藏和致福52度445ml价格：...
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泸州老窖特曲以“浓香爽口、柔和纯净”的独特风格闻名于世,采取传统的混蒸连续发酵法,属于浓香型的经典代表。2017年10月，泸州老窖特曲提出了“浓香正宗 味道”的品牌主张，提升了泸州老窖特曲的品牌形象；同时，2017年11月，泸州老窖成立了品牌复兴小组，将泸州老窖特曲品牌打造工作提到了空前未有的高度。泸州老窖特曲近些年发展所取得的成果，和2018年品牌的发力动作，将通过“三线一平台”特别是群英汇俱乐...
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百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办，相信很多人都听说过百威啤酒，那么，百威啤酒多少钱？百威啤酒多少钱一瓶？ 百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感...
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茅台，作为中国白酒传统酿造工艺的活化石之一，其最为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象，其最为时长的生产周期给人传递了匠心的力量，其最为繁多的香味香气给人呈现了天香的魅力。九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产工艺历时一年，最终形成七个轮次的基酒，像七个音符组成一首幽雅的曲子，可谓“七次精酿”。那么，到底是哪七次取酒呢？答案：一轮次、二轮次、三轮次、四轮次、五轮次、六轮次、七轮次。是的，酿酒工人们就...
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据说，绍兴那边，有家里女儿满月了，就把酒埋藏起来，等女儿出嫁时，便把这个酒当做嫁妆，大家知道这个是什么酒吗？没错啦，这个是女儿红，这个是属于发酵酒中的黄酒，那我们今天一起来看看它的口感到底如何？规格类型：黄酒度数：15度含量：1L原料：水、糯米、小麦、食品添加剂:焦糖色产地：浙江省绍兴市上虞区女儿红价格表女儿红精品黄酒礼盒3L：110.00元女儿红金标六年原酿500ml：35.00元女儿红金标六年...
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答案是：勾兑！早在1965年，季克良先生在全国第一次白酒大会上介绍《我们是如何勾酒的》，首次归纳总结了茅台酒厂技术厂长李兴发的重大发现，区分了茅台酒的酱香、醇甜、窖底三种典型体，并将其命名为酱香型白酒。茅台镇酱香酒的勾兑工艺有数百年的历史！而我们害怕的酒精勾兑，实际上近几十年的事情了。消费者往往以为原浆是好酒，其实几乎所有的优质白酒，为了统一的酒度和品质，都必须经过勾兑这个环节。而酱香酒，采用以酒...
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茅台前董事长季克良老先生在《告诉你一个真实的茅台陈年酒》中介绍过“每年出厂的茅台酒，只占五年前生产酒的75%左右。剩下的25%左右，有的在陈放过程中挥发一些，有的留作以后勾酒用。”75%的基酒比例，再加上勾兑老酒10%左右的比例，茅台理论可售数量为5年前基酒产量的85%左右。综上，茅台的理论可售数量可通过5年前茅台基酒产量的85%来推算。按照2011-2015年的茅台基酒产量的85%，可测算出茅台...
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