2010年我们去了很多酒厂，但以人物名字命名的酒厂这还是头一个，该人物来头不小，号称中国酿酒的祖师爷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。图1 酒厂大门，两个石狮子使人怀古图2 大门里面白色的雕塑应该就是杜康了，杜康酒厂进行了杜康酒的传承和发扬图3 离杜康酒厂不太远就有杜康墓，墓旁还有一些...
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2010年我们去了很多酒厂，但以人物名字命名的酒厂这还是头一个，该人物来头不小，号称中国酿酒的祖师爷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。图1 酒厂大门，两个石狮子使人怀古图2 大门里面白色的雕塑应该就是杜康了，杜康酒厂进行了杜康酒的传承和发扬图3 离杜康酒厂不太远就有杜康墓，墓旁还有一些...
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记者 徐菲远 如果抛除中国市场来看，澳大利亚葡萄酒出口因市场多元化而取得了一定增长，但这一进展无法抵消其在先前最大出口市场的损失······根据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）发布的最新出口数据，在过去的一年间，澳大利亚对中国的葡萄酒出口量下降了84%至1500千升，中国从其最大出口市场降至第七。如果抛除中国市场来看，澳大利亚葡萄酒出口因市场多元化而取得了一定增长，但这一进展无...
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辨别绍兴师爷酒真假的九种方法1、色泽，正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色，因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同，黄酒会呈现出众多的颜色，从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒，对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。2、悬浮物，如果对于一瓶黄酒原液来说，酒液应该是透明的，没有悬浮物或者有少许的悬浮物，但不应该浑浊不清。而对于带有酒糟的黄酒出现酒液浑浊属于正常的现象，可以把黄酒静置一段时间，如果表面有澄清的...
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绍兴师爷酒业有限公司创建于上世纪七十年代，前身为绍兴马山酒厂，是绍兴黄酒的骨干企业。据传，明隆庆年间，京官张居正因聘请绍兴师爷余昌吉为幕僚而官运亨通，官至礼部尚书、一品大学士。同时，张居正府中一种来自师爷故乡的黄酒，迅速在朝中流传，被视为酒中上品。京城酿酒师久不得要领，追寻至黄酒源头绍兴，方知“天赐绍兴鉴湖水，酿得黄酒万年香”。绍兴师爷酒由此而来。绍兴师爷酒业有限公司正是传承了“绍兴师爷酒”的文化...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄。说起江苏名酒，资深酒友第一反应应该是三沟一河。分别是洋河、双沟、高沟和汤沟。洋河、双沟曾在1984、1989年两获全国评酒会金奖，高沟、汤沟也都位列53优；只是步入21世纪后，苏酒四大台柱子同台不同命。洋河凭借蓝色经典战略一飞冲天，2021年销售额253。5亿，位列中国白酒第三把交椅；其后又把双沟收入囊中，双品牌战略，也算是给双沟一...
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自帕克封笔之后，世界酒评界开始进入了“战国时期”。意大利方面，帕克前员工Antonio Galloni成为近年来名气蹿升最快的一位酒评家，名利双收，混的风生水起；法国方面，Michel Bettane米歇尔·贝丹及Thierry Desseauve 切里·德梭组成的贝丹德梭组合在法国葡萄酒届有着绝对的权威；而近年来跑中国跑的十分勤快的James Suckling，在中国市场上也打响了名声。另外，世...
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六和液是五粮液的系列酒，是一款浓香型白酒，采用的工艺、配方与五粮液是一样的，口感也颇为相似。其外观设计精美，酒红色的瓶身精致小巧，特别彰显了“中国红”的主调和格调。酒色纯净剔透，晶莹澄澈，是五粮液众多白酒品牌中比较特殊的一种。其色香味格独具特色，“色”澄澈纯净晶莹剔透；“香”窖香浓郁、尾净怡畅；“味”醇和干爽；“格”浓香型白酒的风格典型。口感舒适，香气浓郁，能够适应大多数消费者的口感。“六和”二字...
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一个不论你喝不喝酒都听过的名字据说，贵的买不起平价的又抢不到甚至还有网友直呼“比周杰伦演唱会还要难抢”五粮液：是我站的还不够高吗近日贵州茅台发布上半年业绩数据实现营业收入439.53亿元同比增长11.31%净利润226.02亿元同比增长13.29%不得不说一句茅台 · 真投资品（听说股价最近在震荡下滑）不过，回归本质茅台仅仅是一瓶酒为何走上“奢侈品”神坛又被赋予各种标签与身份、地位象征绑定？这背后...
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