西方人的生活永远少不了酒：开心了，开瓶；难过了，来杯……那么你可曾想象过，当喝惯了洋酒的西方人挑战中国的白酒时，会是怎样的画风？说起俄罗斯，相信大家对于他们的印象应该就是爱喝酒，俄罗斯人酒量好可是世界公认了。俄罗斯人不管男女，喝起酒来都是十分厉害的。而有一位俄罗斯美女挑战中国白酒，拿起直接对瓶吹，结果让人笑不出来。俄罗斯最烈的酒可以说是伏特加，因为这里纬度高，气候寒冷，俄罗斯人都会喝酒来取暖，因此...
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最近寒流来了，大家的（人造）貂都买上了吗？！没买上的各位朋友，也不要担心！仔细想想还有什么，能让这寒冷的冬天变得热情似火，让你心潮澎湃，就算西北风再大也吹不灭你心中的温暖？没错，就是……葡 萄 酒 ！啊，葡萄酒，你是我身体的小棉被，带我飞去春天的小翅膀。那么，能喝到各种酒的酒会，不就是承载着爱与温暖的小天堂了吗？！当然是啦。不论你是在深秋的路上踯躅独行时忽然心头一热，还是作为空巢青年受够了每周例行...
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酒杯，用来饮酒的器具。中国古有金樽渌酒、曲水流觞、觥斛交错，盛酒的器皿多式多样，不同身份地位的人使用不同的饮酒器具。现代也有各种各样的酒杯，却是用于不同类型的酒的饮用。不同造型、弧度的酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大，每每令人十分惊异。一般而言，葡萄品种与酒性、产区不同，香气、果味、酸度、单宁和酒精度也均相互异。酒杯虽然不会改变酒的本质，酒杯的形状却可以决定酒的流向、气味、品质以及强...
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什么是酒德？早在几千年前的《尚书》中中国古人就提到了酒德指的是饮酒的道德规范和酒后应有的风度，合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德，有酒德的人，让一起喝酒的人都如沐春风，不讲酒德的人，会把整个酒局搅得乱七八糟。 在如今这样一个快节奏的生活中，人们往往会忽视掉很多的细节，比如倒酒，虽然看似是件平凡的小事，但一个眼神，一个动作都不可轻视，它可能成就你的贵人赏识，也可能毁掉你的锦绣前程。那么问题来了...
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每逢佳节必送礼，无论是哪种形式，人与人之间的交往还是需要礼品维系的，你来我往才能够长久，所以眼看离年关越来越近，有些员工都开始筹备新年要送给领导的礼物。思来想去最合适的还是酒，只不过，送领导酒也不能太随意，十几，二十几元的酒肯定是拿不出手的，所以有的小伙伴就该苦恼了，送领导的酒，选择什么牌子的最合适？必须是茅台五粮液吗？这些大牌酒价格太高了，作为一个普通的员工，薪资水平也不是太高，也买不起啊，而且...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！每逢佳节必送礼，无论是哪种形式，人与人之间的交往还是需要礼品维系的，你来我往才能够长久，所以眼看离年关越来越近，有些员工都开始筹备新年要送给领导的礼物。思来想去最合适的还是酒，只不过，送领导酒也不能太随意，十几，二十几元的酒肯定是拿不出手的，所以有的小伙伴就该苦恼了，送领导的酒，选择什么牌子的最合适？必须是茅台五粮液吗？这些大牌酒价格太高了，作为一个...
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红酒倒酒要注意什么，酒倒多少为好？在宴会上会看到，侍酒师在倒红酒时都不会倒满一整杯，而只倒三分之一左右甚至更少。红酒一次倒多少其实并没有固定的要求，通常情况下，都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢？❂ NO.1葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满...
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中国人的饭局讲究“干杯”，感情深一口闷，大口喝酒虽然尽显豪气，但往往也使得自己错过酒中真味。中国白酒相对于威士忌、伏特加来说，拥有由独特的复式发酵法所赋予的更加复杂的味道与香气，如果不好好鉴赏，那可真有身在宝山而不知的遗憾。接下来我们就来分享一些有关白酒品鉴的小技巧，帮助大家快速判断一款白酒品质的高低。明确香型是判断一款白酒品质的基础因为白酒生产工艺的不同，酒内呈香呈味物质的不同，白酒被划分为不同...
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中国白酒，有几千年的历史，酒文化早已浸润了我们的文化、精神，成为了生活的一部分，一种生活仪式，与国人美好生活息息相关。国人逢大事，必喝酒。大多国人对白酒的需求，精神层面更高于其物质层面。在历史上，我们知道有三国时曹操的对酒当歌，有唐代李白的举杯邀明月，还有辛弃疾的醉里挑灯看剑…在现实生活中，我们饮酒更多的也是一种精神寄托。得意的时候，我们把酒言欢，失意的时候，我们借酒浇愁。国人是离不开酒浆的。作为...
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