野格是突然在网上爆火的，各种疯狂的喝法，让不少人起了兴趣，那到底这个野格属于什么酒呢？Jagermeister野格属于利口酒，也叫力娇酒，属于烈酒再加工的产物，其实无论是制作方法，还是口感风味，都跟国内药酒非常相似，只是成分不同而已，因此被戏称为洋药酒。野格属于利口酒/洋药酒野格（Jagermeister）在国际分类上属于利口酒，也叫力娇酒，是发酵蒸馏得到的烈酒，加入天然植物浸泡，然后进行调味得到...
查看全文 >
金巴利酒纯饮起来微苦，对于国人来说，普遍并不太能接受，完全不是正常酒应该拥有的口感，那到底金巴利酒属于什么酒呢？其实这是一种产自意大利的特殊利口酒，在国外是著名的开胃酒，国内一般不做纯饮，至于金巴利酒怎么喝，当然是调配成鸡尾酒，当然可以是最简单的兑果汁喝，一、金巴利酒是苦味开胃酒在意大利，有了两款酒非常受欢迎，一个是百利甜，另一个就是金巴利，很多人说百利甜是女人喝的酒，口感太甜，而金巴利是男人喝的...
查看全文 >
波特酒和利口酒的区别是制作原料和工艺不同。波特酒属于加强葡萄酒，用葡萄为原料制成，在发酵过程中加入蒸馏酒增加酒精含量；而利口酒是使用蒸馏酒为基酒，加入各种配料调配而成，风格多样。波特酒波特（Port），它的名字来自葡萄牙的波尔图市(Porto)。世界各地都有波特风格的强化葡萄酒，但只有葡萄牙的波特酒才会有波特酒的标签。波特酒是强化葡萄酒，发酵开始后，一旦葡萄一半的糖被转化，发酵必须停止。为了做到这...
查看全文 >
水果利口酒有柑橘类利口酒、樱桃类利口酒、蓝莓类利口酒、桃子类利口酒和梅子类利口酒等。水果利口酒是使用蒸馏酒为基酒，加入水果或果汁为配料调配成的风味利口酒，果香味浓郁。利口酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜...
查看全文 >
利口酒可以是开胃酒，但更多的是当做餐后酒饮用。因为利口酒是使用烈酒为基酒，加入水果、香料等调配而得，风格多样，可以作为餐后甜点酒，也有一部分用做餐前开胃酒。利口酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。在法国...
查看全文 >
利口酒不是蒸馏酒。利口酒是以蒸馏酒为基酒，加入香料、水果或调味剂等材料调配而成的酒精饮料，不属于蒸馏酒。利口酒的风格多样，酒精度数一般在15-30度左右。利口酒利口酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因...
查看全文 >
甘露咖啡酒属于力娇酒。甘露咖啡力娇酒是一种使用咖啡豆、香草和药草等制作而成的酒，带有浓郁的咖啡香，口感顺滑，入口香甜微苦，可以用于调配鸡尾酒或制作甜品。甘露咖啡力娇酒呈诱人的深咖啡色。富有层次感浓郁的咖啡香味伴随着淡淡的酒香。口感悠长、丰富、柔滑，有强烈的黑咖啡味道，十分宜人。甘露咖啡力娇酒可以调制超过220种鸡尾酒，适合搭配各种美食。甘露咖啡力娇酒产自墨西哥，已问世50多年之久，乃现时美国最风行...
查看全文 >
波特酒是属于强化葡萄酒。波特酒在酿制过程中加入了中性葡萄蒸馏酒来终止发酵，因此酒精度数比普通葡萄酒要高，且含糖量较高，一般可以作为甜点酒饮用。波特酒是强化葡萄酒，发酵开始后，一旦葡萄一半的糖被转化，发酵必须停止。为了做到这一点，将葡萄酒与透明白兰地(一种从葡萄酒中蒸馏出来的烈性酒)混合，其中含有150的标准酒精度。白兰地中的酒精杀死了葡萄酒中的酵母，导致发酵停止，防止葡萄糖继续向酒精的传统转化。波...
查看全文 >
波特酒（port）是一种加强型甜葡萄酒，素来都被称为葡萄牙的“国酒”。由于其特殊的酿造工艺，因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河（douro）上游所种植的本土葡萄品种，如红葡萄品种国产多瑞加（touriga nacional）、多瑞加弗兰卡（touriga franca）、猎狗（tinato cao）等，白葡萄拉比加多（rabigato）和维欧西诺（viosinh...
查看全文 >
