文 | 林殿理北京的初夏，是一段美妙的季节，明媚的阳光、和煦的微风，恰到好的温度，总令人神往自驾去个宁静又不失趣味的地方。于是，在这样的一个清晨，我们有幸与知名葡萄酒讲师林殿理老师同行，去往位于河北沙城的长城桑干酒庄。这将是一场怎样的酒庄之旅？又有什么事情打动了林殿理老师？让我们一起拭目以待林老师的游记，听听他怎么说。轿车在盘山路上飞驰着，我望向公路旁陡峭山脊上蜿蜒盘踞的长城，还能清楚地看到趁着好...
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作为波尔多右岸的知名产区，圣埃美隆（Saint-Emilion）不仅是波尔多车库酒（Garage Wine）运动的起源地，更是凭借独特的文化景观被联合国教科文组织（UNESCO）列入世界文化遗产名录。长久以来，这片名庄林立、美酒飘香的沃土孕育出了许多令人惊艳的葡萄酒。其中，在2012年圣埃美隆分级中位列圣埃美隆一级A等酒庄之列的欧颂酒庄（Chateau Auson）、白马酒庄（Chateau Ch...
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文 | 林殿理北京的初夏，是一段美妙的季节，明媚的阳光、和煦的微风，恰到好的温度，总令人神往自驾去个宁静又不失趣味的地方。于是，在这样的一个清晨，我们有幸与知名葡萄酒讲师林殿理老师同行，去往位于河北沙城的长城桑干酒庄。这将是一场怎样的酒庄之旅？又有什么事情打动了林殿理老师？让我们一起拭目以待林老师的游记，听听他怎么说。轿车在盘山路上飞驰着，我望向公路旁陡峭山脊上蜿蜒盘踞的长城，还能清楚地看到趁着好...
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美国开国元勋托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）任美国驻法国大使时遍尝波尔多葡萄酒，他曾在评价波尔多位列金字塔顶端的葡萄酒时把玛歌酒庄（Chateau Margaux）置于首位，并不吝言辞盛赞道：“不可能有比它更好的波尔多葡萄酒了。”如此高的赞誉可见玛歌酒庄在葡萄酒界的非凡成就。玛歌酒庄城堡建筑玛歌酒庄已屹立于酒圈数百年，在葡萄酒界的名气可谓是如雷贯耳。在漫长的历史中，它一直都是波尔...
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昨天闲鱼上出售的一款“拉菲 96 年”引发热议，卖家理直气壮叫“不懂的不要bb”： 幸好咱们懂，所以可以说~虽然这酒确实是拉菲罗斯柴尔德（Rothschild）集团旗下的皮耶勒堡（Chateau Peyre Labade），但通常我们所说的“拉菲”是指波尔多一级名庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），而这个酒标上甚至连拉菲古堡都没出现，也难怪酒友们直呼假得离谱了。再看这...
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说起美国酒，大多数人第一反应想到的是纳帕谷，“美国酒的标杆”、“新世界的崛起”，纳帕谷产区的葡萄酒也因为受到众多粉丝疯狂“膜拜”而被成为“膜拜酒”，纳帕谷是如何异军突起，成为新世界崛起的代表呢？1、1976年“巴黎审判”在葡萄酒历史中掀起轩然大波，纳帕谷因此一举成名1976年被称为“巴黎审判”的巴黎盲品会，美国加州纳帕谷的葡萄酒响起平地一声雷，击败众多来自旧世界名庄酒款，旧世界葡萄酒的国际地位因此...
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那么，面对当前复杂的市场形势，长城桑干酒庄、整个长城葡萄酒乃至中国的国产葡萄酒，未来可以从哪些方面突围实现进一步跃升呢？深挖产区特色，突破进口酒压境危局数据显示，今年上半年，我国进口葡萄酒总量达38.5万千升，同比增长25.8%，而同期国产葡萄酒产量为34.1万千升。这意味着，进口葡萄酒的同期体量首次超过国产葡萄酒，占据了市场的半壁江山。回顾2016年及2017年，国产葡萄酒利润分别下滑6.59%...
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点击蓝字关注这个神奇的公众号～北京的初夏，是一段美妙的季节，明媚的阳光、和煦的微风，恰到好的温度，总令人神往自驾去个宁静又不失趣味的地方。于是，在这样的一个清晨，我们有幸与知名葡萄酒讲师林殿理老师同行，去往位于河北沙城的长城桑干酒庄。这将是一场怎样的酒庄之旅？又有什么事情打动了林殿理老师？让我们一起拭目以待林老师的游记，听听他怎么说。轿车在盘山路上飞驰着，我望向公路旁陡峭山脊上蜿蜒盘踞的长城，还能...
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关于葡萄酒的庄园是有很多在这个世界上，而在如此众多的葡萄酒庄当中也是有着等级之分的，那么，大家了解过中级酒庄吗？接下来，就让小编带各位去详细的了解一下中级名庄的复兴内容吧！ 法国波尔多梅多克的中级名庄（cru bourgeois）评级，以酒的内在...
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