喜欢洋酒的朋友，应该都会对“干邑”久仰大名。干邑，其实就是干邑白兰地的简称。它本来是法国南部的地区，因为地理环境的原因，这里的葡萄质量在世界上首屈一指，因此也诞生了世界上最好的白兰地——干邑白兰地。干邑，几乎是“有品味”的代名词。最著名的干邑品牌，莫过于马爹利、人头马、轩尼诗这三种。很多人表示这三个名字傻傻分不清楚，对干邑的了解也不太清楚。那么今天，我们就来逐一揭晓答案吧！首先，XO是什么？干邑的...
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相信大家都知道，很多高端白酒、洋酒的价格都是千元起步的，在酒友们看来，这也是非常正常、合理的定价。可如果，啤酒也要上千元的话，会不会有人买账？又合不合理呢？今天就和大家好好聊聊这个问题。单从笔者个人角度来看，“千元啤酒”这股让人看不太懂的风气是从去年刮起的。按照顺序来看，先是华润雪花推出高端啤酒产品“醴”，官方售价999元/盒（2瓶/盒，999ml/瓶），主打“中国古法情怀啤酒”，原料里添了一堆乱...
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白兰地这个名字听起来就像凡尔赛宫一样高贵奢华且神秘，让喝惯了贵州茅台、泸州老窖的国人有点云里雾里，捉摸不透。其实大家不知道，据《本草纲目》记载，最早的白兰地实际上是在中国唐代就开始出现，后来由张裕葡萄酿酒公司大规模生产的，张裕公司生产的白兰地名叫“可雅”，这款白兰地在1915年太平洋万国博览会上获得金奖，由那时起，可雅改名为金奖白兰地。可白兰地毕竟属于洋酒系列，因此，可雅白兰地在中国并没有得到酒友...
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“人头马一开，好事自然来”，法国干邑品牌人头马因这个广告，令其在国内受欢迎度非常高，而且其本身也是高端干邑白兰地品牌的代表，也显得很有档次，而从人头马club洋酒价格表中可以发现，即使定位中档的vsop价格也并不便宜，但其品质却绝对是同级别中非常突出的。1、人头马club洋酒价格表人头马club 350ml价格：249元人头马club 500ml价格：368元人头马club 700ml价格：500...
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什么洋酒好喝又便宜?随着人民大众的生活水平提高，有些酒水消费者已经不满足于国内的酒水产品。下面就让小编为大家讲解一下洋酒的选择：...
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有时候去买酒，会看到酒瓶上写着一颗星，两颗星之类的，不经常买酒的朋友可能不能明确地判断出酒的等级，那么如何鉴别洋酒等级?下面小编介绍洋酒等级鉴别方法，希望大家能够喝到正宗又美味的洋酒。1、通过标签来鉴别酒的等级。正标签：法国葡萄酒中以产地命名的酒质量最好。对您所陌生的酒，最可靠的办法是由标签来辨别酒的等级。副标签：它比正标签包含的信息要多，包括酒的介绍、酒的产地的详情、所采用的葡萄品种、陈年时间、...
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固态法、液态法指的酒类生产过程中两种不同的酿造工艺，常见于中国白酒的酿造。其专业解释为：固态法白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成；液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。有调香法、串香法和固液结合法，或者相互移植、...
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洋酒需要放在避光，阴凉的地方，直立保存最好。洋酒通常指威士忌、伏特加等烈酒，装瓶后酒液就不会继续发展和变质，光线和高温会使酒液的酯类物质分解，影响烈酒口感。虽然葡萄酒收藏家知道他们的投资仍在瓶子里到期，但烈酒所有者并没有从长期持有瓶子中获得同样的好处——或者同样的风险。由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质。然而，为了保持稳定，酒瓶必须保持在正确的储存条件下。在讲解...
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人头马XO 级别：特优香槟干邑 说明：酝酿其较长的XO，香味浓郁，由于经过长期蕴藏，橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合，达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间达到这种完美配合的成果。品尝：深金黄色、琥珀色、带红晕的色调，通透如水晶。它散发出细微的水仙和茉莉花香，兼具钵酒、新鲜胡桃的多种香味。清淡优雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道。还有杏和无花果般的甘美硬壳果果香和番红花的香料...
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