除了喝白酒，老黄平日里也很喜欢喝点葡萄酒和烈酒。家里的书房柜子上收藏的酒瓶子，各种各样的都有，全是我数十年来的宝贝。在这些酒里面，只说烈酒的话，老黄比较中意的还是马爹利。老黄手里这款马爹利是“蓝带马爹利”（Martell Cordon Bleu）。是13年去广东见大学的老同学的时候，他特地送给我的。不愧是血液里流着白兰地的广东人，送人就是一瓶高级的白兰地。这瓶蓝带，老黄现在喝了还有剩四分之一左右，...
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世界上最好的白兰地无疑是法国干邑，不仅是品质的代表，而且是身份的象征，其中的典型就是法国四大干邑品牌：人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑，无一不是拥有数百年历史，其他品牌即使想对标都不是那么容易的事情，而四大品牌也都形成了自己的特色。法国四大干邑品牌：人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑法国四大干邑品牌1、人头马Rémy Martin人头马创立于1724年，是法国四大干邑品牌中唯一由干邑本地人所创建的，并以...
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在国内可以看到的干邑品牌并不少，但价格也是天差地别，如果想要挑选更有档次、品质的，最好还是挑选世界三大干邑品牌的酒款，虽然相对其他干邑品牌要略贵一点，但品质稳定而且档次也高，稍微懂点洋酒的人基本上都知道这三大。世界三大干邑品牌：人头马、马爹利、轩尼诗1、人头马人头马始建于1724年，并以创始人Remy Martin的名字命名，是世界上三大干邑品牌中，唯一一个由干邑本地人创建的品牌，同时也是唯一一家...
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干邑虽然是葡萄蒸馏酒——白兰地，但并不是每一种白兰地都可以称之为干邑，作为世界最顶级的干邑，只产于法国干邑地区，拥有严苛的酿造标准和等级制度，令其屹立在世界之巅，而世界五大干邑品牌也备受追捧，在全球热销了数百年之久。世界五大干邑品牌：轩尼诗、马爹利、人头马、金花卡慕、拿破仑世界五大干邑品牌（不分先后）1、轩尼诗（Hennessy）轩尼诗（Hennessy）始创于1765年，是全球销量第一的干邑品牌...
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【郑小塔给你讲的第03个酒故事】法国人总是民族自信心爆棚，对本国一切都有“毫无保留”的骄傲。记得初中时，有篇课文叫《最后的一课》，里面赤裸裸地说“法语是世界上最美的语言！”但在酒吧里，当郑小塔我拿起马爹利、人头马、轩尼诗这些法国干邑白兰地时，却发现上面酒标里的文字，不是法文，用的是英文！这是为什么呢？明明是正宗法国产的白兰地，为什么要用英语文字标注？说白了，是金钱利益在作怪。从马爹利、人头马、轩尼...
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世界顶级白兰地出自法国干邑，顶级干邑拥有四大金刚：轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。每年干邑地区所生产的一亿多瓶白兰地，四大品牌便占了七成左右。论资历，四大金刚之中以马爹利为最老；论影响力，轩尼诗最为知名；论坚持原产地传统，人头马口感最为原始。人头马，轩尼诗，马爹利，这几个干邑大品牌如今在国内已经脸谱化了。对普通干邑爱好者，大家除了觉得这些酒都象征着财富、奢华之外，对于它们之间口感，品牌特点有什么区...
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我们的塔西克雅玛邑（Domaine Tariquet）终于清关出来了，这周就拉了几个酒友来喝。光喝一个品牌没啥感觉，雅玛邑又比较少见，我们就从网上买了市面上常见的马爹利（Martell）和人头马（Remy Martin）的干邑（Cognac）来做对比。喝酒就是这样，没有对比就没有伤害。雅玛邑和干邑的区别作为最知名的 2 大白兰地（Brandy），雅玛邑比干邑的历史早 200 多年。不过由于雅玛邑产...
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人头马，轩尼诗，马爹利，这几个干邑大品牌如今在国内已经脸谱化了。对普通消费者，大家除了觉得这些酒都象征着财富、奢华，对它们之间口感，品牌特点有什么区别，通常都摸不着头脑。一方面这些酒太贵，别说拿轩尼诗·李察和人头马路易十三对比，就是拿人头马XO和轩尼诗XO对比品鉴，花费也挺高，更何况普通消费者即使喝得出味道不同，也很难以品鉴方式去分析它们的具体差异。那么这些干邑品牌究竟有何不同呢？人头马·XO白兰...
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XO酒的大名，再熟悉不过。小时候，看的香港电影，有钱人就常常喝XO酒，倒麽，只倒一点点，喝也只是小口小口喝。那时留下的印象就是，喝XO酒，是富豪身份和尊贵地位的象征。XO酒，比如人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，总让人觉得有些神秘感。直到现在，对大部分中国人来说，XO酒依旧是，听过它大名，看到过它样子，却没尝过它味道。港澳台不算，在中国大陆，也只有广东人在宴请餐桌上，流行喝XO酒，人头马XO、马...
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