据中商情报网数据显示，2018年我国果酒行业规模约2000亿元。在这个增速达15%的果酒市场里，梅酒依旧保持着超30%的份额。梅酒生存空间变大的同时，市场也在陆续出现新的玩家。近日，记者走访江小白酒业旗下的江记酒庄，发现它又推出了一款新品——梅见。这是继白酒、米酒之后，江记酒庄推出的第三种新品类酒品。记者向江记酒庄酿酒师了解到，梅见是一款12度的梅酒，意在满足年轻人对低度、利口、健康的饮酒需求同时...
查看全文 >
梅酒是一种用中国特有的梅子酿制而成的甜酒，公元6世纪，中国将梅子引入日本，17世纪梅酒在日本成为一种受欢迎的饮料。如今，日本梅酒通常作为开胃酒冰镇饮用，在日本乃至全世界都很受欢迎。梅酒可能有一定的健康益处，但只有当你节制地享用它的时候。促进健康的物质除了酒精，梅酒还含有多种有益健康的物质，包括人体必需的矿物质和抗氧化剂。2007年发表在《食品成分与分析杂志》上的一项研究分析了各种果酒和传统红酒中的...
查看全文 >
Choya俏雅梅酒是中国还是日本？是日本梅酒品牌，也叫蝶矢。虽然说梅酒的原料“梅子”原产于中国长江流域，但确实是日本带火了梅酒，至于俏雅梅酒在日本怎么样？俏雅梅酒不仅在国内非常受欢迎，其实也是日本最大最出名的梅酒品牌，几乎可以在任何一个居酒屋找到俏雅的身影。日本俏雅梅酒的特点Choya俏雅梅酒又叫蝶矢，始建于1914年，是日本Choya梅酒株式会社旗下品牌，最初只是一家制酒葡萄种植商，直到1959...
查看全文 >
Choya俏雅梅酒是真的梅酒吗？当然是真梅酒，市面上确实存在两种梅酒，一种是香精勾兑的合成梅酒，另一种就是正规制造的本格梅酒。通过配料表就可以知道，但凡是添加调味剂的都是合成梅酒，而俏雅则并没有人工添加调味剂，至于多少度？基本都是14.5%，相对国内只有几度的果酒，度数还是比较高的。俏雅梅酒是真梅酒但度数高梅酒虽然只是果酒，但却存在两种完全不同的类型，一种是合成梅酒，也就是香精勾兑出来的，成本低廉...
查看全文 >
日本第一大梅酒品牌无疑就是“Choya”，在日本叫蝶矢，国内比较喜欢叫其俏雅，只是翻译不同而已。可以说在日本随便一个居酒屋，都可以找到俏雅的身影，其梅酒种类众多，可选择性强，只不过俏雅梅酒口感偏甜腻，所以俏雅也并不是唯一选择，还有几大品牌也丝毫不输俏雅。一、日本第一大梅酒品牌——Choya梅酒起源于中国，但出名的确实日本，而日本第一大梅酒品牌就是“Choya”，翻译为蝶矢或俏雅，国内主要用俏雅这个...
查看全文 >
松竹梅酒是什么酒，松竹梅酒好喝吗？日本的清酒，是日本酿制文化的结晶。从专门为酿酒而栽培的好米中选出优质米进行精白，加入米曲，再几经加工酿制出日本的清酒。 松竹梅酒是什么酒松竹梅清酒1998年开始在上市，在境内找到了符合酿制清酒的大米，原料米每年都经过严格的检测，、放心，引入先进的日本设备、常驻的日本技术人员，精心酿制而成的正宗的清酒。 松竹梅酒如何样松竹梅酒品质纯正，滴滴清澄。在日本的酿酒胜地-京...
查看全文 >
梅酒是一种用中国特有的梅子酿制而成的甜酒，公元6世纪，中国将梅子引入日本，17世纪梅酒在日本成为一种受欢迎的饮料。如今，日本梅酒通常作为开胃酒冰镇饮用，在日本乃至全世界都很受欢迎。梅酒可能有一定的健康益处，但只有当你节制地享用它的时候。促进健康的物质除了酒精，梅酒还含有多种有益健康的物质，包括人体必需的矿物质和抗氧化剂。2007年发表在《食品成分与分析杂志》上的一项研究分析了各种果酒和传统红酒中的...
查看全文 >
白鹤梅酒原酒采用传统工法，拥有芳醇的香气、亮眼动人的琥珀色，口中漫开的清爽香气及醇厚口感。100%使用日本产纪州梅，酿造原酒直接装瓶，呈现最真实原始的梅酒风味，香醇回甘，口感及香气较一般梅酒浓郁香醇，酒精浓度为19.5%。建议冰镇后纯饮或加入适量冰块略微稀释后饮用，搭配日式料理更能显现不同风味。白鹤酒造的标志沿用了传统商标，是一只充满现代感动的同名“白鹤”形象。白鹤展开强劲的翅膀，宛如翱翔于高空。...
查看全文 >
梅酒一边会被分为本格梅酒和合成梅酒，合成梅酒指的就是含有别的添加剂的混合酒，喝起来口感很差，可以说是加了酒精的普通饮料。本格梅酒指的是除了梅子、白砂糖和基酒外没有别的添加的酒，纯粹、原味，是真正意义上的梅子酒。买酒的时候一定要买本格梅酒，成分列表里可以看出来。梅子酒的度数一般在10——20%vol之间，不容易醉。好喝的梅酒品牌推荐1、梅乃宿梅子酒推荐指数：5星一个位于奈良有着百年历史的酒厂，口碑很...
查看全文 >
